<h3>長(zhǎng)途旅行中，如果能邊開車邊煮飯蒸菜，到了中午12點(diǎn)到服務(wù)區(qū)或路邊停車區(qū)停車就可以開鍋吃飯，既不耽誤開車賞景，也不用為吃飯發(fā)愁，該是一件多么美好的事情。下面告訴你如何做。需要設(shè)備有:100AH移動(dòng)電源(也可以用1000瓦逆變器接車電瓶取電），2升500瓦電壓力鍋，內(nèi)徑14CM蒸碗(高4.5cm）及蒸架，以及砧板菜刀等。</h3> <h3>在車出發(fā)前，先完成以下步驟。首先是淘米，這是煮了半斤米，夠三個(gè)人吃。然后把蒸架放上。注意要保證煮飯水的高度低于蒸架最上面的高度。</h3> <h3>把8個(gè)鮮香菇切成小塊。</h3> <h3>把半斤土雞肉洗干凈。</h3> <h3>準(zhǔn)備炒鍋，放少許油，把雞肉放進(jìn)炒干水分，放鹽、料酒、生抽、老抽炒一下。</h3> <h3>再把香菇放進(jìn)鍋中放鹽炒一下。</h3> <h3>雞肉和香菇裝入蒸碗中。注意，如果條件有限，沒有火或者沒有炒鍋。不要緊，直接把雞肉和鮮菇放入蒸碗，再放適量鹽、生抽、老抽，根據(jù)需要也可以放辣椒醬，拌勻即可。</h3> <h3>將蒸碗放入電壓力鍋。</h3> <h3>開車出發(fā)，大概11點(diǎn)左右，把電壓力鍋插頭插入220V移動(dòng)電源或者逆變器上。</h3> <h3>選擇煮飯模式，把保壓時(shí)間設(shè)成12分鐘，行車30分鐘左右就煮好了，然后進(jìn)入保溫狀態(tài)。大概12點(diǎn)左右，找個(gè)停車的地方，你就可以吃香氣四溢的香菇雞肉和米飯了。你可以試試喲。</h3>