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吐槽一個(gè)悲催的物理量―――那些你應(yīng)該知道的化學(xué)史(副本)

戴飛

<h3> 前段時(shí)間講了《物質(zhì)的量》,感覺還是有點(diǎn)累。</h3><h3> 其實(shí),每年講到這里都是信心十足的,想方設(shè)法要把這個(gè)話題講好,然而總會(huì)有學(xué)生覺得不好理解,所以到現(xiàn)在我也做不到信心十足了。</h3><h3> 最近,又參與了魯名峰老師組織的“高中化學(xué)教師群”網(wǎng)絡(luò)研討活動(dòng),學(xué)習(xí)了專家的報(bào)告,有了些認(rèn)識(shí),再去查資料,就又有了想法,所以,忍不住要吐槽一下這個(gè)物理量。</h3><h3> 吐槽前,再次學(xué)習(xí)了曹英老師、龍琪教授等專家學(xué)者的文章。所以,接下來寫的內(nèi)容,尤其是后面一部分,準(zhǔn)確來說應(yīng)該是摘錄了專家學(xué)者的文章。</h3> <h3>  “物質(zhì)的量”,一個(gè)物理量而已。講起來為什么那么悲催?</h3><h3> 要是我們講“打”,那是一個(gè)怎么樣的場(chǎng)景?一打12個(gè),兩打24個(gè),就這么簡(jiǎn)單。我們要不要講“打”是怎么來的?學(xué)生的計(jì)算會(huì)不會(huì)出現(xiàn)障礙?以“打”為起點(diǎn),會(huì)不會(huì)有其他的計(jì)算需要繼續(xù)討論?好像都不需要!</h3><h3> “物質(zhì)的量”,問題出在哪里?我的看法有這些:</h3><h3> 1,“物質(zhì)的量”這個(gè)名兒取得不好。物理量的名詞,兩個(gè)字蠻好的,速度,質(zhì)量,長(zhǎng)度,時(shí)間;三個(gè)字的也還好,比熱容,加速度,看看,還行吧,但是,看著也有點(diǎn)眼生,是不是?,F(xiàn)在來一個(gè)四個(gè)字的,“物質(zhì)的量”,什么鬼,怎么這么拗口?。∈裁吹母苫瞑D―物質(zhì)的量!哈哈哈哈,拜托,能不能換一個(gè)?堆量?團(tuán)體?集團(tuán)體?團(tuán)量?微群?微群數(shù)?微數(shù)量?從里面選一個(gè)用,這樣是不是好一點(diǎn)?可惜,目前沒有哪個(gè)能一呼百應(yīng)地出來說句話,或者說,能說話的又怕麻煩,不肯改變這個(gè)局面。所以,一直沒人能把這事搞定!</h3><h3> “物質(zhì)的量”這個(gè)詞兒應(yīng)該是來源于對(duì)這個(gè)詞英文版的直譯,“amount of substance”。當(dāng)初,這個(gè)翻譯,是一個(gè)人整出來的,還是幾個(gè)人商量的?不得而知。反正是,沒取到一個(gè)好名字。王菲原來不叫王菲,叫王靖雯,關(guān)芝琳原來叫關(guān)家慧,成龍?jiān)瓉硪膊唤谐升?,很接地氣地叫陳港生。要是用他們?cè)瓉砟莻€(gè)老土的名字,估計(jì)沒那么火,是不是。所以,取個(gè)好名字很重要?!拔镔|(zhì)的量”,真拗口。學(xué)生不喜歡這個(gè)名字,對(duì)他們來說,印象深刻的是另外一個(gè)詞“摩爾”?!奥斆鳌钡睦蠋熞婚_始講這玩意兒就開始跟學(xué)生繞“物質(zhì)的量”和“摩爾”,甚至還有的題目在“物質(zhì)的量”這四個(gè)字上繞。學(xué)生苦不堪言!</h3><h3> 其實(shí),我們上學(xué)時(shí),這個(gè)物理量有另外一個(gè)名詞,在這就不說了,說了更亂。</h3><h3> </h3><h3> </h3><h3></h3> <h3>  2,講“物質(zhì)的量”這個(gè)物理量,還要講他怎么來的!這就尷尬了!你知道質(zhì)量這個(gè)物理量怎么來的,怎么定義的?不知道是吧,你不是從小學(xué)就開始用了嗎?你吃雞蛋時(shí),你知道這個(gè)蛋怎么來的,什么長(zhǎng)相的雞在什么時(shí)候什么心情下生的?這個(gè)會(huì)影響你吃炸雞蛋,炒雞蛋的心情嗎?應(yīng)該不會(huì)的!</h3><h3> 問題是,能不能就簡(jiǎn)單地,直接地講1mole多少個(gè)?回答是,不能!高中生了,要讓他們形成微觀宏觀辯識(shí)思想,要培養(yǎng)他們推理證明的能力。培養(yǎng)這些能力用什么素材,對(duì)不起,就你了――物質(zhì)的量!命苦不能怪政府,物質(zhì)的量,辛苦你了。</h3> <h3> 3,NA。這啥玩意兒?往俗了說,一摩爾的個(gè)數(shù)。取個(gè)名字叫什么呢,“摩爾個(gè)數(shù)”唄。要真是這樣,蠻好的故事,蠻好的結(jié)局。</h3><h3> 可是,偏偏故事的發(fā)生不是這樣的,人家給他取名字叫阿伏加德羅常數(shù)。天那,搞事情!阿伏加德羅是什么鬼?是人名?什么人?我們到哪去找到他,把他打一頓?什么,這些事不是他干的,是為了紀(jì)念他?那為什么是阿伏加德羅,那么長(zhǎng)的名字?為什么不是道爾頓,為什么不是湯姆遜,為什么不是姚明,為什么不是周潤(rùn)發(fā)?為什么不是F4?長(zhǎng)一點(diǎn)的也有啊,十八羅漢,三十六金剛好不好?為什么偏偏是阿伏加德羅?誰來解釋一下,不能就你們幾個(gè)不靠譜的專家隨便定?。【染任覀儼?!????????????</h3><h3> 更加悲催的故事是這樣的,你以后將經(jīng)常遇到這樣的題目,設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值,以下說法正確的是:ABCD。什么什么,NA怎么又變了,變成一個(gè)數(shù)值了?不是不能這樣說嗎?您是命題人您了不起啊,這么隨性?難怪ABCD我從來沒有選對(duì)過!你們每次都這樣,我們老師這樣講,你們偏偏要那樣考。我上學(xué)上到現(xiàn)在容易嗎,我認(rèn)真學(xué)習(xí),每年都交學(xué)費(fèi),我招誰惹誰了,你們說?</h3><h3> 何況,說好了考NA,問的都是電子得失數(shù),化學(xué)鍵的個(gè)數(shù),電離平衡,水解平衡等等高大上的問題。命題人,您能不能厚道一些?</h3> <h3> 也有人說,阿伏加德羅常數(shù)難理解嗎?這個(gè)要是難理解,以后怎么理解離子積常數(shù),<span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">法拉第常數(shù),</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">普</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">適氣體常數(shù),</span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">玻爾茲曼常數(shù) ?</span></h3><h3><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;還有人說,高中的孩子了,該去學(xué)習(xí)有一定思辨深度的內(nèi)容了。</span></h3><h3><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;這個(gè)時(shí)候,是不是有的孩子就被分化出去了,準(zhǔn)備學(xué)文科了?孩子們請(qǐng)注意,寧可學(xué)政治歷史,不要選物理生物。不選化學(xué),上大學(xué)學(xué)生物就是個(gè)美麗的謊言。好多孩子上了大學(xué)問我高中化學(xué)問題,真心對(duì)不起,不是我不肯講,真不好講,因?yàn)椴皇且粌删湓捳f清楚的。</span></h3><h3><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;記住,高中不選化學(xué),大學(xué)就不要選相關(guān)專業(yè)!尤其是醫(yī)學(xué),哪個(gè)孩子高中不選化學(xué),以后還去學(xué)醫(yī),參加工作以后一定要告訴我您在哪里上班!一定一定!</span></h3><h3><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18px; white-space: normal;">珍愛生命,我遠(yuǎn)離您!</span></h3> <h3>  4,每次打開阿伏加德羅的頭像圖片,孩子們就被嚇趴下了。我們不知道阿伏加德羅究竟長(zhǎng)什么樣,找來找去就這個(gè)圖片,確實(shí)蠻嚇唬人的!這個(gè)圖片好像來自于一張郵票,不知道能不能找一個(gè)像樣點(diǎn)的畫像?至少要像個(gè)人,不要去嚇唬孩子們。哪位有路子的能不能找他家后人問問呢,提供一個(gè)像樣的照片?坐等!</h3> <h3> 摩爾質(zhì)量的概念其實(shí)是蠻好理解的,但是,孩子們?cè)谇懊嬉呀?jīng)被嚇唬住了,所以到這里,心有余悸!偏偏老師們還不放過他們。再整一些高深的題目來嚇唬人。等物質(zhì)的量的氧氣和臭氧含有的氧原子數(shù),等物質(zhì)的量的碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳那個(gè)多,等質(zhì)量又怎么說?繞吧,繼續(xù)繞吧,孩子們已經(jīng)不耐煩了!</h3> <h3> 5,下一個(gè)悲催的物理量粉亮登場(chǎng)――氣體摩爾體積。講概念還算好理解,講來歷也好懂,計(jì)算也不難。偏偏,往往,不考計(jì)算!繼續(xù)跟你繞,標(biāo)準(zhǔn)狀況和一般狀況,0攝氏度和常溫常壓,氣體和液體。。。。。。繞啊,反復(fù)地繞,不把你繞丟了,誓不罷休!</h3><h3> 還好的是,現(xiàn)在沒什么人去繞阿伏加德羅定律和推論了,否則也是個(gè)阻擋學(xué)生喜歡化學(xué)的攔路虎。</h3> <h3>物質(zhì)的量濃度,比較正常,本來可以不吐槽的。但是前面?zhèn)Ρ容^大,加之配置實(shí)驗(yàn)往往不給你做,放一個(gè)視頻結(jié)束教學(xué)任務(wù)。你繼續(xù)悲催吧!</h3> <h3>算了,不談這些了。我們還是來講故事吧。講關(guān)于物質(zhì)的量的故事。不想聽?不要這樣嘛!雖然接下來的故事更加復(fù)雜、啰嗦!但是你發(fā)現(xiàn)沒有,凡事是要比較的。你總是覺得你的老師講課難聽,那是因?yàn)槟銢]有聽過更難聽的。</h3><h3>下面,我們講一個(gè)更繞的故事。</h3> <h3>  有個(gè)故事背景,大家都知道,遠(yuǎn)古時(shí)代的化學(xué)――假如有這個(gè)學(xué)科的話,認(rèn)為組成世間萬物的元素是金木水火土,并且五大元素可以相互轉(zhuǎn)化。呵呵,所以,那個(gè)年代的化學(xué)學(xué)科,以及那些研究化學(xué)的人們都很悲催,他們一直在黑暗中摸索,長(zhǎng)達(dá)幾千年。</h3><h3> 還有個(gè)故事背景,一直到18世紀(jì),人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了金銀銅鐵汞鉛硫氧氮等若干種物質(zhì)(元素)。但是,人類對(duì)一些物質(zhì)的認(rèn)識(shí)還是比較迷糊的,不知道化合物這個(gè)概念,原子的概念不靠譜,沒有分子的說法,認(rèn)識(shí)物質(zhì)種類也不多。</h3><h3><br></h3><h3> 還要交代一個(gè)人。這個(gè)人叫里希特,他是一位數(shù)學(xué)家。他上大學(xué)學(xué)的是數(shù)學(xué)和哲學(xué),畢業(yè)以后做化驗(yàn)師、化學(xué)師。所以,問題來了,他要搞化學(xué)。他認(rèn)為化學(xué)應(yīng)該是應(yīng)用數(shù)學(xué)的分支(化學(xué)老師們,看看吧,學(xué)數(shù)學(xué)的不好好研究數(shù)學(xué),他搞起了化學(xué),還要把化學(xué)拉過去,作數(shù)學(xué)的分支!不強(qiáng)大就被人欺負(fù),看到啦!)。他對(duì)化合物中有關(guān)元素的含量進(jìn)行了測(cè)定,歸納出諸元素之間必有某一固定的質(zhì)量比的結(jié)論。他還發(fā)現(xiàn)了中和定律。</h3><h3> 碰巧的是,化學(xué)家們也開始考慮將數(shù)學(xué)應(yīng)用于化學(xué)。</h3><h3> 里希特一高興,提出了“化學(xué)計(jì)量學(xué)”。</h3><h3> 根據(jù)當(dāng)時(shí)的知識(shí)水平,他們提出了“當(dāng)量”這個(gè)詞兒,這個(gè)詞兒現(xiàn)在教學(xué)基本不用了,我就不說了,說了,你會(huì)覺得更亂。其實(shí)我也說不清楚。所以,不說了不說了。</h3><h3><br></h3><h3> 這里面還有一個(gè)題外話,一個(gè)傳說中的笑話,說當(dāng)時(shí)有個(gè)物理學(xué)家,他老婆跟他離婚了,他比較難過。而更讓他惱火的是,“我以為他至少得嫁一個(gè)殺豬的,他居然嫁給一個(gè)化學(xué)家!”笑話歸笑話,可見,化學(xué)家沒地位。我們有的老師感慨化學(xué)老師沒地位,那是因?yàn)樗麤]去過萬惡的舊社會(huì)。</h3> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"> 還有一個(gè)背景故事,1802年,普魯斯特(1754――1826)認(rèn)為,不管什么物質(zhì),不管他是天然的還是人工得到的,還是實(shí)驗(yàn)室得到的,只要是同種物質(zhì),它們之間沒有區(qū)別。如果一種化合物是純凈物,他的組成是不變的。這個(gè)假說是定比定律。(這個(gè)算什么?現(xiàn)代人,誰不知道?還假說?呵呵??)。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)觀點(diǎn),有人反對(duì)。誰?貝托雷(1748――1822)。他認(rèn)為化合物組成不是固定的,而是可變的,其組成由得到該化合物的方式?jīng)Q定,他們的組成可以在一定范圍內(nèi)變動(dòng)。(看看,我們現(xiàn)在的孩子多幸福,這些問題都是初中學(xué)生就會(huì)了的?。ㄆ鋵?shí)這個(gè)問題,也不一定哪個(gè)絕對(duì)對(duì),是不是。)</p><p class="ql-block"> 很顯然,他們吵起來了。一個(gè)都不讓。</p><p class="ql-block"> 也很顯然,最后好像是普魯斯特贏了。</p><p class="ql-block"> 但是,關(guān)于化合物,純凈物的研究仍然在繼續(xù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h3>  下一位人物出場(chǎng),道爾頓。約翰·道爾頓(1766年9月6日――1844年7月27日),他研究了前面幾位大神的學(xué)說或理論,把原子量概念引入化學(xué),并且于1803年提出原子論。主要內(nèi)容如下。</h3> <h3> 道爾頓擅長(zhǎng)測(cè)原子量,他將氫原子的質(zhì)量視為1,通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定其他原子的相對(duì)原子質(zhì)量。他整出來一個(gè)表格,原子量表,他要以這個(gè)表格去代替以往里希特弄的當(dāng)量表。他還搗騰出一個(gè)公式,將宏觀質(zhì)量( m ) 與微觀基本單元數(shù)目( N ) 聯(lián)系了起來。</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3> 那個(gè)時(shí)代很亂,比戰(zhàn)國(guó)時(shí)期還要亂!</h3><h3> 武拉斯頓(1766――1828,幾乎沒人記得他了)不服!他維護(hù)“當(dāng)量”。呵呵??他對(duì)原子不可分割抱有懷疑態(tài)度(好啊?。?lt;/h3><h3> 他們吵起來了,不可開交!并且,朋友圈里也分為兩派,分別支持道爾頓的原子學(xué)說和里希特的當(dāng)量理論,他們天天發(fā)帖子,斗圖,拉人投票,忙得不亦樂乎。</h3><h3> </h3><h3> 我們順便回顧一下中國(guó),</h3><h3> 清道光二十年,即公元1840年,天干地支紀(jì)年法為庚子年,農(nóng)歷鼠年。這一年處于滿清王朝后期,這一年發(fā)生了第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),西方列強(qiáng)敲開了古老封閉滿清王朝的大門,1842年,我國(guó)簽訂喪權(quán)辱國(guó)的《南京條約》,是我國(guó)近代半殖民地地半封建社會(huì)的開端。此后,我國(guó)陸續(xù)簽訂各種喪權(quán)辱國(guó)的不平等條約,清王朝走上了亡國(guó)之路。一直到1911年,辛亥革命爆發(fā),1912年清宣統(tǒng)四年,清遜帝發(fā)布《退位詔書》,結(jié)束了我國(guó)2000多年的封建帝制。</h3><h3> 那個(gè)時(shí)候,中國(guó)在經(jīng)歷什么?不說了,說起來都是淚!</h3><h3> 這個(gè)時(shí)候,化學(xué)開始指導(dǎo)西方列強(qiáng)的工業(yè)發(fā)展。工業(yè)發(fā)達(dá)起來,也促進(jìn)了化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。</h3> <h3>有個(gè)人,叫貝采尼烏斯(1779――1848),他是道爾頓的粉絲,鐵桿粉絲!他的貢獻(xiàn)主要在于測(cè)定原子量和制定元素符號(hào)。對(duì),對(duì),好多元素符號(hào)就是他定的,你可能覺得不好記,但是要是沒有他,物質(zhì)的符號(hào)更不好識(shí)記。他還有其他成就,就不說了。</h3> <h3>蓋·呂薩克(1778――1850),他也是道爾頓的粉絲。他好好學(xué)習(xí),做實(shí)驗(yàn),主要是關(guān)于氣體的實(shí)驗(yàn)。他得出一個(gè)結(jié)論:在同溫同壓下,相同體積的不同氣體含有相同數(shù)目的原子。這句話怎么那么耳熟?哦,把最后的原子換位分子不就是阿伏加德羅定律嗎?可惜啊,可惜,他當(dāng)時(shí)不懂分子和原子的區(qū)別,初中化學(xué)沒學(xué)好!他認(rèn)為他這個(gè)結(jié)論可以支持道爾頓的原子論,并且有助于道爾頓原子論的發(fā)展。</h3><h3><br></h3><h3>他把自己的研究成果告訴了道爾頓。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>但是,道爾頓不接受他的結(jié)論,而且是非常懷疑!道爾頓認(rèn)為,蓋·呂薩克得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并不是整數(shù),而是將他的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)近似處理為整數(shù)。他認(rèn)為不同元素的原子大小不會(huì)一樣,其質(zhì)量也不一樣,因而相同體積的不同氣體不可能含有相同數(shù)目的原子??纯矗坏恢涝臃肿拥膮^(qū)別,高中必修一《物質(zhì)的聚集狀態(tài)》也沒學(xué)好。</h3><h3>道爾頓公開反對(duì)蓋·呂薩克的說法。道爾頓當(dāng)時(shí)是大哥級(jí)別的人物,他一反對(duì),呂薩克悲劇了啊!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>蓋·呂薩克想,這個(gè)不行?。∥沂悄姆劢z啊,我很支持您的呀!您發(fā)朋友圈,我第一個(gè)點(diǎn)贊;您開會(huì)發(fā)言,我?guī)ь^鼓掌;您出書,我第一個(gè)買回來看?,F(xiàn)在,您居然對(duì)我的說法,為了證明您正確而搞出來的說法,千辛萬苦搗騰出來的實(shí)驗(yàn)事實(shí)持懷疑態(tài)度?大家都在江湖上,我以后怎么混?</h3><h3>不行,怎么辦?</h3><h3>我單干!</h3><h3>蓋·呂薩克把自己的觀點(diǎn)天天發(fā)朋友圈,到貼吧灌水,圈粉。。。。。。</h3><h3>道爾頓威望很高。</h3><h3><br></h3><h3>道爾頓有時(shí)也想跟蓋·呂薩克談?wù)劇5?,大哥的位置在那,不怎么好開口啊??</h3><h3><br></h3><h3>這個(gè)江湖,水太深,浪太大。。。。。。</h3><h3>長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪高!</h3><h3><br></h3> <h3> 重量級(jí)人物出場(chǎng)了,但是也是位悲催的科學(xué)家。阿伏加德羅(1778――1856),上大學(xué)是學(xué)法律的,是物理學(xué)家、化學(xué)家(是勵(lì)志,還是打臉?)。這孩子好,他天天在家,一會(huì)兒看道爾頓發(fā)朋友圈,一會(huì)兒看蓋·呂薩克刷微博。他想,你們說的都有理啊,但是老是這樣斗下去不是個(gè)事兒啊。我來幫你們調(diào)和吧。</h3><h3> 就這樣說,沒人理我。上學(xué)時(shí)老師說了,做什么事都要有理論支撐。所以,阿伏加德羅先提出了分子假說。阿伏加德羅認(rèn)為,原子是參加化學(xué)反應(yīng)的最小質(zhì)點(diǎn),分子則是游離態(tài)單質(zhì)或化合物能獨(dú)立存在最小質(zhì)點(diǎn)。分子由原子組成,單質(zhì)分子由相同元素的原子組成,化合物分子則由不同元素的若干原子組成。然后他提出一個(gè)現(xiàn)在印在我們課本上的假設(shè):同溫同壓下,相同體積的氣體含有相同的分子數(shù)目。(蓋·呂薩克在家后悔呢,我跟道爾頓斗什么朋友圈啊,我再在家想想,不也會(huì)想得出來啊!哎,后悔?。。?lt;/h3><h3> 但是,阿伏加德羅朋友少,他的假說就在那躺著,呵呵,沒人理他。</h3><h3> 1856年阿伏加德羅逝世,他的學(xué)說仍沒有被大多數(shù)化學(xué)家所承認(rèn)。直到1860年,阿伏加德羅的分子論終于被化學(xué)屆所確認(rèn),可惜他已經(jīng)不在了。要是還在的話,應(yīng)該有82歲了。有的教授到82歲時(shí),新生活才剛剛起步!所以,身體健康很重要!</h3><h3> 無論是物理還是化學(xué)界大家沒有形成共識(shí)!所以,世界還是那么亂。</h3><h3> 1860年,凱庫勒(1829――1896)、武茲(1817――1884)和維爾蔡因(1813――1870)發(fā)起,在德國(guó)卡爾斯魯厄召開了首次國(guó)際化學(xué)會(huì)議。會(huì)議上,有個(gè)人,叫康尼查羅(1826――1910)把道爾頓的原子論和阿伏加德羅的分子假說協(xié)調(diào)成一個(gè)合理的理論系統(tǒng),形成原子分子說。</h3><h3> 理所當(dāng)然的,還是有人對(duì)此持懷疑態(tài)度。</h3><h3> 這個(gè)時(shí)候,有的科學(xué)家開始說,當(dāng)初說,原子學(xué)說可以取代當(dāng)量的概念和使用,我們跟在后面瞎吆喝,到最后你們自己把事情搞那么亂,我們還是用當(dāng)量吧??哈哈,我們還是用當(dāng)量吧。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 當(dāng)量理論仍在使用。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 好吧,到這個(gè)份上了,我們不得不說一下,什么叫當(dāng)量。當(dāng)量,是指與特定或俗成的數(shù)值相當(dāng)?shù)牧浚换瘜W(xué)專業(yè)用語,用作物質(zhì)相互作用時(shí)的質(zhì)量比值的稱謂。術(shù)語中常用到的有化學(xué)當(dāng)量、熱工當(dāng)量、TNT當(dāng)量等。</h3><h3> 化學(xué)當(dāng)量主要包括元素當(dāng)量、化合物當(dāng)量、物質(zhì)的克當(dāng)量、當(dāng)量濃度等概念。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>懂嗎?不懂?再來一段:</h3><h3>當(dāng)量--- 當(dāng)量指化學(xué)方面的當(dāng)量數(shù)。諸如 當(dāng)量、克當(dāng)量、當(dāng)量濃度、酸堿鹽當(dāng)量、電化當(dāng)量 等 。 物質(zhì)的當(dāng)量及當(dāng)量濃度 根據(jù)定組成定律,我們知道物質(zhì)的組成總是一定的,例如組成水的氫和氧的重量比是1.008 : 8。各種物質(zhì)彼此進(jìn)行反應(yīng)時(shí),它們的重量比也總是一定的。 元素的當(dāng)量 任何純凈的化合物都有固定的分子式。我們從化合物的分子式,可以看出化合物都是由一定數(shù)量的元素所組成。例如水,分子式是H2O,其中氫元素和氧元素的重量比為2.016 : 16即1.008 : 8。事實(shí)上通過水的合成或分解都能得到這樣的重量比。 再?gòu)脑亻g反應(yīng)生成化合物來看,同樣也得出各元素間存在著一定數(shù)量比的關(guān)系。例如氫與氧化合生成水,氫與氯化合生成氯化氫,碳與氧化合生成二氧化碳,鎂與氧化合生成氧化鎂,從這些反應(yīng)的化學(xué)方程式看,每?jī)煞N元素之間都有一個(gè)數(shù)量比的關(guān)系。<br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 這下懂?。?????????</h3><h3><br></h3><h3>還不懂?不懂就算了吧,你這輩子都用不上。什么什么,你的老師居然懂,你老師年齡夠大了吧!他該退休了吧!??????</h3><h3><br></h3><h3>19世紀(jì)中葉理論化學(xué)體系十分混亂!混亂的局面嚴(yán)重影響了化學(xué)的發(fā)展。</h3> <h3> 有個(gè)孩子,他叫奧斯特瓦爾德(1853――1932),德國(guó)的物理化學(xué)家。他堅(jiān)定不移地支持當(dāng)量理論,質(zhì)疑原子理論和分子假說,不愿意采用分子重量。為了反對(duì)原子理論和分子假說,他首先提出了“摩爾”的概念。對(duì)的,你沒有看錯(cuò),人類先提出來的是“摩爾”,不是“物質(zhì)的量”。他將摩爾定義為一個(gè)關(guān)于質(zhì)量的量,他說,物質(zhì)的質(zhì)量,用克來表示,數(shù)值等于物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量。</h3><h3> 看出來啦,當(dāng)時(shí)的“摩爾”是與“克原子”,“克分子”,“克離子”,“克當(dāng)量”等概念一樣的概念。</h3><h3>“摩爾”概念的引進(jìn)為化學(xué)中的一個(gè)新量級(jí)“物質(zhì)的量”的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。</h3><h3> 但是,化學(xué)屆的計(jì)量還是比較亂。除了上述原因外,還有語言的障礙物信息傳輸?shù)牟煌〞场?lt;/h3> <h3>1950年代,物理化學(xué)家和物理學(xué)家都在考慮是否需要引進(jìn)一個(gè)新的量級(jí)“amount of substance”,并將摩爾作為其單位。1961年,化學(xué)家E. A. Guggenheim將摩爾稱為“化學(xué)家的物質(zhì)的量”,并闡述了其涵義:與12克C - 12含有相同數(shù)目基本單元(原子、離子、分子等)的物質(zhì)的量。</h3><h3> 為了給以往被冷落的阿伏加德羅一個(gè)說法,把1mol的個(gè)數(shù)稱為阿伏加德羅常數(shù)!</h3><h3>1961年,1965年,1971年,國(guó)際上分別開了幾個(gè)會(huì),各個(gè)領(lǐng)域就把這事給認(rèn)可了。</h3><h3><br></h3><h3> 兩軍交戰(zhàn),指揮官騎在馬??上指揮戰(zhàn)斗。后面有一個(gè)逗逗的士兵點(diǎn)燃了大炮,把自家的主帥打下來了。</h3><h3> </h3><h3> 奧斯特瓦爾德就干了這樣的事,他為了反對(duì)道爾頓的原子學(xué)說和阿伏加德羅的分子假說,支持當(dāng)量理論,他貢獻(xiàn)出“摩爾”的概念,最后居然把“當(dāng)量”給干掉了。</h3><h3><br></h3><h3> 從此以后,化學(xué)計(jì)量世界,出現(xiàn)了長(zhǎng)時(shí)間的和平時(shí)期。</h3> <p class="ql-block">故事就差不多這么多了。再后來的事,你都知道了,當(dāng)然還有其他的曲折。至于說后來的后來,說不定還有其他變化。咱們等著瞧吧!就怕時(shí)間太久,你們等不及啊??</p><p class="ql-block">其實(shí),關(guān)于物質(zhì)的量又有新的定義了。</p><p class="ql-block">變化不怕,怕的是我們自己不能適應(yīng)變化。</p> <h3>孩子們,關(guān)于“物質(zhì)的量”,你們懂了嗎?</h3><h3>還不懂?更糊涂了?那就對(duì)了。</h3><h3>這個(gè)時(shí)候再去聽老師的課,是不是輕松些了?</h3><h3><br></h3><h3>再去看看書吧,跟自己老師溝通溝通。還不會(huì)?那就別管他了,放那,過一段時(shí)間再說吧!那么多牛人,下這個(gè)定義,花了那么長(zhǎng)時(shí)間,你一下子沒明白也正常,慢慢來吧??</h3>