<h3> 侄子梁興亮弟兄四個(gè)，哥哥嫂嫂都是地地道道面朝黃土背朝天的農(nóng)民，作為老大的他，大學(xué)畢業(yè)就面臨著打回原型的危機(jī)，生存的壓力讓他不顧一切一頭闖入鄭州。</h3><h3> 初入鄭州的他是從學(xué)校剛畢業(yè)的一個(gè)冶煉技術(shù)人員，三班倒的工作讓重尚自由的他乏味，論資排輩的工廠讓自傲的他格格不入，想自由，想悠閑，想擁有自己自由支配的人生。無(wú)意間愛(ài)好喝茶的他走入云南易武的茶山，把業(yè)余愛(ài)好做成了一份事業(yè)，用十年時(shí)間創(chuàng)造了一個(gè)品牌，擁有了一批追隨者，擁有了一個(gè)展示自己的舞臺(tái)。</h3><h3> 2017年6月想學(xué)茶藝的我在他國(guó)香茶城的茶館里每天聽(tīng)他講他的茶講他的壺講他追求媳婦講他的兒子講他的茶友講他想把茶做到極致的艱辛。為獲得好原茶走遍云南易武的山山寨寨的他十年了被云南山里十個(gè)蚊蟲一盤菜的大蚊子叮咬的腿疙疙瘩瘩反復(fù)發(fā)作至今未愈；幾分鐘品一份毛茶，一天品無(wú)數(shù)的毛茶的他喝到胃疼；創(chuàng)業(yè)無(wú)資金無(wú)背景一步一坎坷都咬牙走過(guò)來(lái)了。<br></h3><h3> 一個(gè)農(nóng)村孩子用他自己的智慧，從原陽(yáng)縣太平鎮(zhèn)鄉(xiāng)梁寨村融入了河南省省會(huì)鄭州市國(guó)香茶城大舞臺(tái)，創(chuàng)造了自己的茶葉品牌……一葉如愿，在這個(gè)上億的人口大省，擁有了自己的一片天地和自己摯愛(ài)的女孩子和孩子，過(guò)上了制茶，品茶，彈琴，書畫會(huì)友的愜意生活：</h3><h3>“軒窗清朗，素席抱真，</h3><h3>案上一花，賞一季嫣然；</h3><h3>席上一琴，聽(tīng)一夜秋風(fēng)；</h3><h3>幽簾一抹，觀痕碧色；</h3><h3>爐火細(xì)細(xì)，凈幾落落。</h3><h3>茶器如玉，茶色如醉，</h3><h3>忘塵出世!”</h3><h3> </h3> <h3>一室秋陽(yáng)，一池碧水，一杯古樹老茶，一曲《井岡山上太陽(yáng)紅</h3><h3>》，人靜心安然！</h3><h3> 這一段光陰為梁興亮的兒子一個(gè)十四歲少年梁青楊所俘獲！</h3><h3> 師承趙曼勤老師得意門生孫穎穎的他以一曲《戰(zhàn)臺(tái)風(fēng)》奪</h3><h3>河南省第八屆青少年古箏邀請(qǐng)賽金獎(jiǎng)！</h3><h3>中韓文化交流”荷花風(fēng)彩”大賽金獎(jiǎng)！</h3><h3>中央音樂(lè)學(xué)院古箏大賽金獎(jiǎng)！</h3><h3>2017年8月份以一曲《井岡山上太陽(yáng)紅》過(guò)古箏八級(jí)。</h3><h3>2018年中招考試后準(zhǔn)備了一個(gè)月就考過(guò)了過(guò)古箏十級(jí)。</h3><h3> 生活中他是一個(gè)下車會(huì)順手為你拎包，吃過(guò)飯主動(dòng)洗碗，時(shí)不時(shí)玩笑父親寵媳婦如養(yǎng)了一個(gè)閨女的勤奮活潑可愛(ài)少年!</h3> <h3>再次端起到煮了的這款1700多年的古樹普洱生茶，久已期待的味蕾依然被它的甘甜、綿柔、爽透，輕凈，清厚俘虜！以至于到家?guī)滋炝嗽俸壬恫?，都寡淡味?lt;/h3><h3> 六月底七月初，在鄭州國(guó)香茶城學(xué)習(xí)茶道時(shí)，恰巧《傳統(tǒng)工坊》從老國(guó)香茶城向新國(guó)香茶城搬遷，繁勞忙累之間口渴，一屋子大大小小紫砂茶罐，獨(dú)獨(dú)看著兩個(gè)青花罐子爽目，嗅嗅里面的茶胞，香氣清甜，看看樣子如鳥爪，就隨手捏幾根扔在公平杯里泡了喝！茶湯淡淡清淺，入口輕甜舒爽，茶氣通透綿柔。</h3><h3> 隨招呼侄媳婦嘗嘗，她一嘗就問(wèn)我泡的什么茶。當(dāng)她知道是青花瓷罐子里的茶時(shí)就說(shuō)了一句：＂我的好姑姑，你還真有茶緣??！這棵古茶樹1700多歲了，頭年一棵茶樹就做了這一點(diǎn)點(diǎn)茶。第二年再去，天災(zāi)茶樹已經(jīng)沒(méi)有了！絕版古樹茶?。∫恢闭洳刂?，舍不得喝呢！＂ 我忙問(wèn)這樣稀罕的絕版茶，咋賣呢？</h3><h3>侄媳婦笑了：＂不賣啊姑姑，就這一點(diǎn)點(diǎn)，沒(méi)有了，放著有緣人偶爾品一次也就是了?。?lt;/h3><h3> 茶博士告訴我，好茶身體是有感覺(jué)的，好茶的細(xì)胞里帶著高山朝霧暮云的記憶，它會(huì)向有緣人傳遞它朝朝暮暮所經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨，它吸取的天地精氣，它遺世獨(dú)立的年華。</h3><h3>茶承禪意，禪存茶中！</h3><h3> 感恩遇見(jiàn)！感恩有緣！感恩它將一世的風(fēng)華饋贈(zèng)！</h3> <h3>如果您有茶緣步入鄭州新國(guó)香茶城1號(hào)樓408 一葉如愿 普洱茶莊，那么我們以茶會(huì)友可好？</h3> <h3>新茶普洱茶下來(lái)了，許多愛(ài)茶的朋友都會(huì)買一些普洱茶讓它們慢慢轉(zhuǎn)化，期待著它們轉(zhuǎn)化后的甘美！可是普洱茶干燥的方法會(huì)</h3><h3>嚴(yán)重影響普洱茶后期的轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在分享一下普洱茶傳統(tǒng)制法之“陰干”。</h3><h3>茶葉蒸壓成形后，在通風(fēng)，避光的條件下干燥，這種方式稱作陰干。陰干的最大好處是通過(guò)自然的蒸騰作用，帶走茶葉的多余水份，留下茶葉后期轉(zhuǎn)化所必需的分子水。</h3><h3> 目前，大多數(shù)廠家所采用的是溫室干燥的方式。由于茶葉在高溫狀態(tài)下，以很短的時(shí)間就能達(dá)到完全干燥，茶葉脫水嚴(yán)重，茶葉后期轉(zhuǎn)化的條件就被嚴(yán)重破壞。如此一來(lái)，茶葉就被做”死“了，后期的轉(zhuǎn)化也會(huì)變得很差。</h3><h3> 傳統(tǒng)方式制茶的好處就是在全程低溫的條件下完成茶葉的加工制作，從而保證了普洱茶在后期的存放和儲(chǔ)存過(guò)程中”后發(fā)酵“更佳。而具有”后發(fā)酵“品質(zhì)的普洱茶，才是大家追求和喜愛(ài)的傳統(tǒng)工藝普洱茶，也是普洱茶區(qū)別于其他茶類的主要特征。</h3><h3>--------一葉如愿梁興亮執(zhí)筆</h3> <p>梁興亮的茶經(jīng)</p> <p>傳統(tǒng)制茶。</p>