<h3>鷺鳥，簡稱：鷺，也稱鷺鷥，人們也喜歡以其顏色直稱：白鷺、綠鷺、灰鷺、蒼鷺等。在動物分類學上是鳥綱中的鸛形目中的一個科，是鷺科鳥類的通稱。</h3> <h3>鷺鳥的頭形較長，額較扁平，身體呈紡錘形，體外被覆羽毛。軀體可分為嘴、頭部、軀干、翼、尾和腳等部分。鷺鳥身體的另一特征是嘴長、脖長、腳長和爪趾長，因此體格顯得格外纖瘦。腳和趾均細長，腿部被羽，脛部部分裸露，腳三趾在前一趾在后，中趾的爪上具梳狀櫛緣。體羽疏松，多為單色，雌雄同色。通常由白、灰、藍、褐等色構(gòu)成，有些種類具深色條紋。不少種類在頭、背或前頸下部具有絲狀蓑羽。在繁殖期，頭后常有冠羽，頸前、背上、臀后兩側(cè)。有的鷺鳥品種還長有特別漂亮的矛狀羽，加上大多數(shù)全身潔白，因此具有很強的觀賞性。</h3> <h3>每年的5～8月，鷺鳥開始忙著談情說愛和繁殖后代。在完成了求偶、筑巢及交配后，雌鷺開始產(chǎn)卵，每次3～6枚。孵卵的工作由雌雄鷺鳥共同擔負，繁殖期間雌雄鷺鳥極為熱心護巢，如別的鳥侵入巢區(qū)，守衛(wèi)在巢旁的雌雄鷺鳥會立即驅(qū)逐。雛鳥出殼的時間不一樣，常常每天或者隔天孵化出一只雛鳥。剛孵出的幼鳥被雌雄鷺鳥用兩翅護著，孵卵期間雌雄鷺鳥一點也不怕人，它們常常邊孵卵邊修整巢區(qū)。</h3> <h3>鷺鳥的食物大都是肉食性，，屬（種）間有明顯差異，即使同一鷺種不同地域、不同季節(jié)也有差異變化。 多以食小魚、蝦等水種生物為食。及軟體動物、甲殼動物、兩棲動物、小型爬行動物、昆蟲等。多棲息在濕地環(huán)境，近水林區(qū)、海濱、湖泊、河流、沼澤、水稻田等水域附近，它們大多要遷徙，每年 4、5月份回到北方，十月中旬后又飛回南方。選擇固定的地點筑巢，繁殖期時多群居營巢。一般選擇在喬木或灌木上、蘆葦叢、灌木叢、草叢、竹林、矮山崖甚至在地面。用枝條（也有的間以樹葉）筑造較大凌亂的淺巢。</h3>