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從東京到大阪（三）

王二新

日本的飲食 <h1><b>到日本旅游七天，體重竟減了三斤多。這不得不讓我說說日本的飲食。????</b></h1> <h1><b>這是我們第一次在賓館吃標(biāo)準(zhǔn)的日式早餐，不但一人一份，而且還一人一桌，跪姿、坐姿不限。??</b></h1> <h1><b>涼拌蔬菜、一小塊豆腐、一份炸雞、一份味噌湯，以及服務(wù)員給大家盛好的米飯。????</b></h1> <h1><b>妳吃飽了嗎？妳呢？????</b></h1> <h1><b>日本的飯館一般都很小，但裝飾大多很精美。裝飾的每一個細(xì)節(jié)，都像在勾引著路人的食欲。????</b><br></h1> <h1><b>這是名古屋的一家日本餐廳。</b></h1> <h1><b>店里的日本食客還真不少，我們是唯一的外國人。進(jìn)餐前先要把鞋子脫掉，存到鞋柜里。</b></h1> <h1><b>這是日本清酒，來日本不能不嘗嘗。清酒味道很清淡，酒精度只有14度左右。</b></h1> <h1><b>今天是2019年4月18日，恰逢是這位同學(xué)的生日</b></h1> <h1><b>嗯，對了今天也是我們登上富士山的日子。????</b></h1> <h1><b>讓我們在日本舉杯，祝福她生日快樂！ </b></h1> <h1><b>這是鄰桌的日本人。</b></h1> <h1><b>和日本人相比，我們點(diǎn)的菜好像有點(diǎn)多，三個人共消費(fèi)近一萬日元，大約合600元人民幣。????</b></h1> 日本人常吃的食物 <h1><b>壽司，面條，生魚片、天婦羅，蕎麥面，飯團(tuán)，肉餅，沙拉。</b></h1> <h1><b>這是手捏壽司，簡稱手壽司。也就是用手捏好小飯團(tuán)，然后放上一片海鮮或魚子。吃的時候要沾些芥末汁。</b></h1> <h1><b>這是手卷壽司。壽司是一種既當(dāng)飯又當(dāng)菜的一種食物，味道十分清淡。</b></h1> <h1><b>像這樣一碗面，在一般的餐廳吃，至少也得幾十塊錢人民幣。</b></h1> <h1><b>這里不得不提的是蕎麥面，不但有益健康，且口感滑爽。</b></h1> <h1><b>你可別以為生魚片就是生魚??切的片，蝦、貝類、其它海鮮也都是生魚片的食材。</b></h1> <h1><b>在日本只要是用面糊炸制的食品，都叫做天婦羅。這就是香酥可口的天婦羅。</b></h1> <h1><b>蛋澆飯，在熱熱的米飯上打上一個生雞蛋，放一些醬油、紫菜。攪拌一下就可以吃了。與中國的蛋炒飯相比真是太簡單了！????</b></h1> <h1><b>日本的納豆，用黃豆發(fā)酵制成。吃的時候要使勁攪動，直到拉粘后才能吃。據(jù)說很有營養(yǎng)，味道嗎，我還真不敢恭維。??</b></h1> <h1><b>這就是常說的日本飯團(tuán)，就是在米飯里面包上各種餡料的米飯，或叫米飯包子。??????</b></h1> <h1><b>看完這個視頻，也許你就會做日本飯團(tuán)了。????</b></h1> <h1><b>這是味噌（音：層）湯，日餐常喝的湯。味噌實(shí)際上類似中國的黃醬，所以味噌湯感覺就像加了黃醬的湯。據(jù)說韓國的大醬湯也是這種味道。</b></h1> 燒鳥屋 <h1><b>初次看到日本的燒鳥屋，十分好奇。實(shí)際上燒鳥屋就是類似中國的燒烤店。鳥應(yīng)該理解為雞??。凡是不能生吃的魚、肉、雞，在日本都可以烤著吃。??</b></h1> <h1><b>這就是正在烤制食品的師傅。</b></h1> <h1><b>這是烤好的食品，樣子不錯。</b></h1> <h1><b>味道也不錯。</b></h1> <h1><b>這是我們在日本餐館吃的烤大蝦。當(dāng)然價格也不便宜。????</b></h1> 關(guān)東煮 <h1><b>關(guān)東煮是日本的另一類美食。也是日本人喜愛的小吃，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。</b></h1> <h1><b>關(guān)東煮的食材通常包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、魔芋、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品）等。</b></h1> <h1><b>將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋里煮。是不是和中國的麻辣燙有點(diǎn)像。????</b></h1> 對日本料理的感覺 <h1><b>與制作復(fù)雜的中國菜相比，日本料理的制作相對要簡單。不咸、不甜、不酸、不辣、不油、清淡、新鮮、注重品相是日餐的特點(diǎn)。正是這些特點(diǎn)，在日本很難看到大腹便便的胖子。</b></h1><h1><b>所以說中餐飽口福，日餐飽眼福，是不是有點(diǎn)道理呢？????</b></h1><h1><br></h1><h3><br></h3> 日本老人 <h1><b>正是日本料理和日本人的餐飲習(xí)慣，讓日本已連續(xù)12 年成為全世界平均壽命最長的國家。 2018年日本人均預(yù)期壽命達(dá)到了85.5歲，女性的人均預(yù)期壽命更是超過89歲。</b></h1><h1><b>建議大家以后常吃點(diǎn)日式餐飲，既減肥還能長壽。????</b></h1> <h1><b>這是為我們開大巴車的司，好像歲數(shù)已經(jīng)不小了。</b></h1> <h1><b>這是同學(xué)在大板城公園內(nèi)與一位保潔員的合影。</b></h1> <h1><b>我上前抽出他的寶劍，竟然是撿拾垃圾的工具。更讓我吃驚的是，仍然在工作的這位老人，已經(jīng)83歲了！????</b></h1> <h1><b>這是一位非常不高興的老人，大聲指責(zé)司機(jī)把我們乘坐的大巴，停到了她們公司的門口，影響了她的工作。</b></h1> <h1><b>我們的車馬上就要走了，看到這樣身材的老人還在認(rèn)真工作，真讓人心里有一種說不出的滋味。</b></h1> <h1><b>與這些還在工作的日本老人相比，到處游玩的中國大媽、大爺真幸福。</b></h1> <h1><b>上車前，看著這位日本老人，認(rèn)真的與我們的導(dǎo)游交代著什么，這場景使我對日本老人為什么還要努力工作產(chǎn)生了好奇。</b></h1> <h1><b>是他們的退休金不夠養(yǎng)老嗎？不是。</b></h1> <h1><span style="font-size: 20px;"><b>日本退休的年齡也是60歲，但是領(lǐng)取退休金的年齡在65歲。日本對老人的福利還是非常好的，而且日本老人一般不與子女住在一起，也不用幫助子女照看子孫。因此一般經(jīng)濟(jì)和時間都不是問題。</b></span></h1> <h1><b>請注意這輛車后面的標(biāo)記，這表明駕車的是位老人。雖然歲數(shù)大了，他們?nèi)栽讵?dú)立生活。</b></h1> <h1><b>這是仍然在開著出租車的老人。在日本不能為家庭和社會服務(wù)，而是給別人增添麻煩，那是一種恥辱。</b></h1> <h1><b>這是在街上工作的老人，這是在向人們證明，他并不老。</b></h1> <h1><b>看到這些發(fā)自內(nèi)心笑容的老人，你能認(rèn)為他們是因?yàn)槿卞X在工作嗎？</b></h1> <h1><b>原來日本老人覺得，只要還能工作就不老、只要還能為社會服務(wù)就不老。能在工作中繼續(xù)享受到被人尊重，就是人生的幸福和價值。日本老人不為別人活著、不為子女活著、是為自己的追求和快樂活著。</b></h1><h1><b> 看到這些還在積極工作日本老人，讓我認(rèn)識到，幸福其實(shí)并沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們老了，還在做不得不做的事情，也許就不能稱作幸福。那些還有能力做自己愿意做的事情，才真能稱作幸福的老人。</b></h1><h1><b> 你在做你想要做的事情嗎？你還有能力做自己想做的事情嗎？</b></h1>