<h3>端午．傳承．追思</h3> <h3>我家先生喜好糯米食物，湯圓粽子是最愛……</h3> <h3>臨近端午，市面上各種口味的粽子悄然上市，好吃是好吃量少吃著不過癮！</h3> <h3>于是去菜市場尋找包粽子的葉子無果，小妺說萬能的淘寶啥都有，于是趕緊上網(wǎng)搜索下單，隔天就收到新鮮的蘆葦葉……</h3> <h3>于是乎我便操練起來了！先泡米，洗揀煮葉子，備上五花肉濃油赤醬腌起來，還備好蜜棗，線線……</h3> <h3>我先生在一旁忙碌著幫我剪我需要的長度的線線，我擼起袖子開始了，卷葉填米加餡兒裹緊整型一氣哈成，上下用線線扎牢打上活節(jié)，一個(gè)精致的小腳粽包好了。一陣叮叮咚咚的忙碌，不緊不慢地認(rèn)真的扎著包著四斤米幾十個(gè)粽子包好了，拿過蒸鍋把粽子按順序排列整齊層層碼好，包肉的在下蜜棗在上漫過水，清清的映著的仿佛是一只只被綠鞋包裹著的小玉腳甚是好看！望著紅紅的火苗和漫在鍋里的粽子，往事如煙般襲上心頭……</h3> <h3>外公外婆都是湖北黃岡人。外公出生大戶人家上過私塾，寫得一手好字，記憶中他沒有用過毛筆以外的筆寫過字。給我們講過許多我們聽不懂的古代故事，我還記得狗咬呂洞濱不識(shí)好人心這句話是這樣子說的：茍遙和呂洞濱是兩個(gè)人，原來還是好朋友……可惜那時(shí)太小記得的故事太少了！外公在漢陽兵工廠工作，知道漢陽造嗎，打鬼子用的武器就是這里造的，他的左手食指就是在一次填裝火藥時(shí)被炸傷的，留下了殘疾。后來戰(zhàn)略的需要漢陽兵工廠遷到了湖南孝平，隨著兵工廠的不斷發(fā)展外公外婆帶著四個(gè)孩子又搬遷到了湘潭627廠！爸爸媽媽相識(shí)在孝平，我出生在湘潭……<br>為了響應(yīng)國家支援三線建設(shè)的號(hào)召，六九年爸爸媽媽帶著五歲的我和不滿三歲的妹妹從湖南627廠隨兵工廠搬遷至湖北鄂西山區(qū)的238廠。初次進(jìn)到大山見到的景象很驚訝，到處是民工開山放炮，炸石磊梗，火熱的驕陽下是杠著挑著推著拉著的隊(duì)伍，都會(huì)喊著唱著勞動(dòng)號(hào)子，挖土填坑整地砌堡坎，毛驢拉著一車車土方石料水泥石灰跑在不寬的路上，揚(yáng)著陣陣塵埃。一排排的平房就是這樣依著山勢而建造起來的！在我以后許多年的夢里依然有拉著開山放炮的警報(bào)聲，炸著漫天飛舞的小石頭和那揚(yáng)起的塵……</h3> <h3>媽媽在工廠后勤的理發(fā)店工作。她告訴了我一個(gè)外人不知道的密秘，在初學(xué)理發(fā)時(shí)不敢用剃刀，怕刮傷別人的臉，就到處找可以練習(xí)剃刀的東西。經(jīng)過一片菜地看見了藤上吊著的冬瓜來了靈感，偷著去刮冬瓜的絨毛，一來二去練成了手藝。從小媽媽就給我留著長頭發(fā)每天給我辮著不一樣的辮辮，扎著好看的蝴蝶結(jié)。每逢過年過生日都會(huì)去商店挑選便宜好看的綢子扯上二、三寸，從中間辟開，用燒紅的鋸條熨燙毛邊，一對(duì)好看的蝴蝶結(jié)就做好了。每當(dāng)有大人夸我，長得好看辮辮漂亮的時(shí)候心里總是美美的。那時(shí)候物質(zhì)匱乏，一般人家里的孩子穿的都是平針白沙線的衣服，我們的巧手媽媽給我們編織的都是不一樣的長短衣衫裙子帽子圍巾手套，去商店挑選合適的染料把部分衣衫染成彩色的，穿在身上別人都問哪里買的。那時(shí)候工廠按每家的戶口分配房子和家具。每隔一段時(shí)間，媽媽總喜歡讓我?guī)椭Т蔡Ч裉ё雷拥氖帐胺块g，每次累得我小臉通紅愛發(fā)發(fā)小脾氣，媽媽就會(huì)端來帶著托盤的小花杯給我沖上一杯紅糖水，條件好的時(shí)候還有兩塊動(dòng)物小餅干或麻花，就著溫溫的紅糖水一起，安慰一下我小小的身體。麻花是廠里過年的時(shí)候發(fā)的面粉和油自己炸的。</h3> <h3>爸爸在醫(yī)院后面的山上開了一片地，種上了辣椒西紅柿和豆角，每每吩咐我放學(xué)后去摘菜回來。我從小膽兒小，且兩塊菜地中間有一個(gè)墳包，就每每約上小伙伴陪我一起上山。江秀，桂萍，小清，琴琴都陪我去過。毎次去都要瘋上一陣，然后拾點(diǎn)松果柴火棍挑點(diǎn)胡蔥揀點(diǎn)地米菜帶著回來，我毎次都送給小伙伴做為陪我上山的謝禮。我就摘點(diǎn)喜歡的花兒草兒帶回來插在梅瓶里，踩上小板凳放在五屜柜上的毛主席夜光像旁邊好好看呀！</h3> <h3>大妹從小成績好年年三好學(xué)生，且筋骨軟韌性好，七歲就進(jìn)了枝城巿少年武術(shù)隊(duì)是最小的學(xué)員，爸爸的驕傲。小妹微微卷曲的短發(fā)攏在帶著小酒窩的臉龐，小花包短裝天藍(lán)色的喇叭褲搭著白色花邊襪子，丁字紅皮鞋惹人喜愛。走在湘譚的街頭總有人停下腳步問她你是越南回來的華僑啵這洋氣！她嘟著嘴說不知道。那個(gè)階段有越南難民逃到湖南來的，小舅戲稱她為越南難民。愛使小性子，和姐姐打鬧不贏就會(huì)去床沿上木箱邊畫小丑人打叉叉寫上打倒XXX，屬于時(shí)代的印記。<br>夏天是快樂的季節(jié)。我會(huì)帶著兩個(gè)妹妹和小伙伴一起去摘楊咪咪釆金銀花，中午時(shí)拿著網(wǎng)網(wǎng)去網(wǎng)蜘蛛吐的絲去沾蜻蜒和螞蚱，用茅草串成串兒回去喂小雞。夕陽西下，把放在大木盆里曬熱的水舀出來洗澡，邊洗邊打水仗直至把衣裳淋得透濕揀干凈的換上，換下的洗凈晾上。用水管把地面沖涼降溫等著爸爸回來搬涼床搭鋪板乘涼。晚飯后躺在搭好的床上數(shù)著滿天閃爍的星星，看看銀河和北斗七星轉(zhuǎn)到哪里了，偶爾一架飛機(jī)飛過或流星劃過都會(huì)指著天空大聲說看見了嗎我看見了，睜大眼睛盯著直至淡出視線……媽媽回來吃過飯洗過澡，看過星星月亮的小人兒開始圍過來要媽媽唱好聽的歌講老電影故事。媽媽輕輕地?fù)u著扇子哼著好聽的歌曲，空氣中彌漫著爸爸點(diǎn)燃的熏蚊蟲的干的艾草的香味……</h3> <h3>那時(shí)候?qū)W校經(jīng)常組織學(xué)生去農(nóng)村插秧割稻打青。在一次去大水庫的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)參加勞動(dòng)的途中，路過一個(gè)山坡坡上長滿了郁郁蔥蔥的粽葉，心中暗喜記下了位置?；丶液蟾嬖V爸爸看到了一片長著兩頭尖尖像大的竹葉樣子的粽葉，爸爸答應(yīng)了可以去看看。終于盼到了那天，早飯后背著布袋戴著草帽軍用水壺灌滿水和爸爸出發(fā)了。不一會(huì)兒找到了山坡上，發(fā)現(xiàn)葉長得更大了，好像還沒有被摘過的樣子，爸爸夸我好記性。這里成了每個(gè)端午節(jié)摘葉子的地方！揀大的葉子裝了半口袋，我手里攥著幾只剛砍的艾草和劍草，劍草葉邊鋒利會(huì)拉傷手用手絹墊上，哼著小曲兒嗅著新鮮艾草的香味蹦蹦跳跳跟在爸爸身后，沿著彎彎的鄉(xiāng)間小道往回走，在離家不遠(yuǎn)的棕樹上揀了邊上的砍下一片杠著回家了。<br>端午節(jié)的頭兩天泡米洗葉揉棕葉，把搓揉好的棕葉撕拉成一根根的條狀，掛在陽臺(tái)上吹著。把泡好的糯米里灑上適量的堿面和勻，不一會(huì)兒就變成了姜黃色的米和水，葉子開鍋后晾涼，吹干的棕葉系在椅背上，只見爸爸兩片葉子卷成喇叭狀填米塞緊左右一卷用棕葉條從上往下纏著，尾部系個(gè)活結(jié)，一個(gè)漂亮的四角粽就包好了。<br>爸爸當(dāng)過兵復(fù)員后學(xué)過煉鋼，分配到工廠后沒有煉鋼工藝只是鑄造工藝，于是就去了又臟又累又是高溫作業(yè)的一車間工作。雖然已經(jīng)當(dāng)了車間主任還是要經(jīng)常加班加點(diǎn)蠻辛苦的。爸爸出生在湖南土家族苗族自治區(qū)，是土家族人。本來有兩個(gè)姐姐都不幸早早的夭折了，爺爺奶奶非常疼愛他，信迷信把他當(dāng)女兒養(yǎng)，戴銀項(xiàng)圈穿銀耳環(huán)。十二歲那年給地主放牛時(shí)和地主兒子打了一架，地主兒子打不贏就硬生生的扯下了他的耳環(huán)鮮血淋淋，從此爸爸的左耳陲就成了兩瓣，小時(shí)候背著我時(shí)總喜歡用手指去拉那個(gè)豁著的耳陲，直到拉痛了罷手。爸爸告訴我米里放堿一是易熟二是易消化。邊包邊講著老家過端午的熱鬧景象，趕場的集市上有米粉米豆腐麥牙糖和艾葉巴巴，村里的男人都要參加龍舟賽，那是勇敢者的游戲，旌旗招展鑼鼓昸咚劃船號(hào)子震天響……我岀神地聽著，真想和爸爸一起回老家觀龍舟品小吃！當(dāng)一片棕葉上爬滿了粽子的時(shí)候真好看，爸爸提起沉甸甸的一掛放入蒸鍋漫上水，打開爐門，火苗慢慢的起來了，因?yàn)闊拿弘x開鍋還早著呢，這時(shí)眼睛皮開始打架了，夢鄉(xiāng)里還在嗅著粽子的香味……</h3> <h3>婆婆公公都是常州人，六九年從西光廠搬遷到238廠的。婆婆的紅燒肉紅燒魚肉皮凍做的好吃，包的小腳粽子干凈利落更是一絕！長長的蘆葦葉一卷填米入餡塞緊卷來卷去，一根白線上下扎緊，一個(gè)精致的有梭有角的小腳粽就呈現(xiàn)在眼前。餡兒是濃油赤醬的五花肉和自己熬制的紅豆沙，她兒子就好這一口。<br>婆婆是工具車間的刀具磨，脾氣硬技術(shù)也硬。公公是儀器車間主任，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，精通機(jī)械加工的車銑刨磨鉗，曽兩次被評(píng)為廠勞模，被保送到長春光機(jī)學(xué)院學(xué)習(xí)過，設(shè)計(jì)制圖零件加工喜歡親力親為。有一次為了一個(gè)新產(chǎn)品的開發(fā)，滾輪軸在經(jīng)過幾次精磨加工后累積誤差使零件產(chǎn)生不同軸度，調(diào)試亂數(shù)，公公動(dòng)腦筋想了各種辦法也沒有解決難題，最后請了老太太出山攻關(guān)。婆婆憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)和智慧出謀劃策，最后創(chuàng)造了一把刀上采用多臺(tái)階式的磨削加工方法，從而解決了多臺(tái)階孔在加工制造中的不同軸度的誤差問題，大大提高了生產(chǎn)效率與加工精度，為產(chǎn)品的定型、批量生產(chǎn)及銷售立下了汗馬功勞！</h3> <h3>在婆婆去世后的第二年，向小姑子討教我學(xué)會(huì)了包小腳粽子……<br>雖然沒有婆婆包的精致，我先生說還是有家鄉(xiāng)的味道！</h3> <h3>沒有春風(fēng)哪來夏雨，一張粽葉包裹的是米，包容著的卻是大千世界，百味人生！許多年來沒有給父母寫過只語片言，也想記錄下父輩們一身正氣兩袖清風(fēng)的人生，和那個(gè)雖然清苦卻還是溫馨滿滿的家，毎到清明也有一奉黃花，兩行清淚，幾縷青煙地感恩懷念，不及這揚(yáng)揚(yáng)灑灑地訴說來的暢快，活在當(dāng)下珍惜美好的時(shí)光，健康快樂地生活。愿此生所有的遇見都是最好的！<br>謹(jǐn)以此篇獻(xiàn)給我的父親母親！感恩父母的養(yǎng)育之恩！<br>獻(xiàn)給那個(gè)火紅的年代！<br>獻(xiàn)給戰(zhàn)斗在三線建設(shè)上的每一個(gè)家庭！</h3><h3><br></h3> <h3>過去的光景不會(huì)重來，那山那水那花那草那人那景，時(shí)常宛若瘋長的蔓藤爬滿心墻，宛若屋沿下的風(fēng)鈴，叮叮咚咚的音律在心?纏繞撞擊唱響……</h3> <h3>感謝好姐妹海媛的暖心圖片！<br>感謝老班長李義強(qiáng)的技術(shù)指導(dǎo)！<br>感謝老年大學(xué)山水書畫班籍惠良老師，您的籃子粽子蟲子勾起了我對(duì)往昔的懷念，成就了美篇的誕生！</h3>