<h3> 7月的涼城,碧波蕩漾,鮮花遍地。伴著淅淅細雨,涼城縣第三屆美食文化節(jié)在岱海湖畔開幕了。</h3><h3> 本屆美食文化節(jié)以“游仙湖、品美食、賞花海”為主題。巨鍋魚宴、豆腐宴、貢糕宴的特色美食都是免費品嘗。</h3><h3> 巨鍋魚宴是本屆美食節(jié)的亮點,游客們尋著燉魚和油炸糕的香味早早就來到岱海,等著品嘗涼城的美食。</h3> <h3> 巨鍋魚宴周圍都是觀賞和等著品嘗美食的游客,雖然下著雨,擋不住人們品嘗美食的熱情。</h3> <h3> 巨鍋魚宴的鯉魚、草魚、鰱魚、鯽魚四種魚分別由四家餐飲企業(yè)燉制,他們都拿出自己的獨家燉制秘方,味道各不相同,難分高下,游客們既是美食家也是評委。味道怎么樣,只有嘗了才知道。</h3> <h3> 服務人員不停地將魚湯汁舀到魚肉上,使得魚肉更加鮮美多汁。</h3> <h3> 伴隨著滋滋的炸油糕聲和特有的香味,金黃的油炸糕出鍋了。咬一口軟糯細膩,嚼一下筋道滑爽,吃一個齒間留香。</h3> <h3> 捏糕阿姨滿臉的笑容,捏出的糕也自帶福氣、香氣,讓人吃了有滿足感和幸福感。</h3> <h3> 豆腐宴有燉豆腐、豆腐腦、綠豆?jié){、黃豆?jié){,還有麻辣豆腐、孜然豆腐、豆腐干。豆腐腦配上秘制湯料,軟糯鮮香,味道真是讓人回味無窮。</h3> <h3> 就是這個湯,就是這個味。</h3> <h3> 就是這一碗讓人憶起了家鄉(xiāng)的味道,鄉(xiāng)愁在心中洶涌。</h3> <h3> 特色產(chǎn)品也亮相美食文化節(jié),美食的制作離不開這些當?shù)靥厣a(chǎn)品,只有這個產(chǎn)品,才是這個味道,沒吃夠的游客,可以帶回家自己嘗試著做一做。</h3> <h3> 據(jù)悉,本次美食文化節(jié)開幕式當天共接待區(qū)內(nèi)外游客大約四千人次。</h3><h3> 喜歡美食的朋友們,讓我們相聚岱海湖畔,共享美食、共憶鄉(xiāng)愁。</h3>