<h3><font color="#010101"> 彩虹灣美食來襲啦:每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食，他們背后是一個(gè)城市的沉淀。今天就和小編一起走進(jìn)后廚一起來了解一下上海本幫菜。任師傅說:上海本幫菜的特點(diǎn)就是”色、濃、味、厚”，鹵汁滲透菜肴內(nèi)部特別的入味，清淡素雅，鮮嫩美觀。概括以紅燒煨糖為主，咸中帶甜、油而不膩。</font></h3> <h3> 四喜烤麩是一道上海名菜，也是上海人年夜飯常見的涼菜之一。四喜烤麩是烤麩和金針菇、花生米、木耳一起過油，然后加入鹵汁慢燉，成品后香香甜甜十分受當(dāng)?shù)厝讼矚g。</h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#010101">周一食譜</font></h3><h3><font color="#010101">早餐:山芋稀飯、刀切饅頭、小醬瓜、白水蛋。</font></h3><h3><font color="#010101">午餐:油面筋塞肉、青瓜炒肉片、炒生菜、酸了湯。午點(diǎn)心:小面包。</font></h3><h3><font color="#010101">晚餐:清蒸龍利魚、豆腐燉蝦仁、青椒土豆絲、西紅柿蛋湯。</font></h3> <h3 style="text-align: center;">周二食譜</h3><h3>早餐:豆?jié){、花卷、多味咸菜、醬蛋。</h3><h3>午餐:百葉結(jié)燉肉、炒三丁、炒菠菜、海帶小排湯。下午點(diǎn)心:蘋果。</h3><h3>晚餐:燉豬腳、四喜烤麩、蔥油南瓜、牛肉羹。</h3> <h3 style="text-align: center;">周三食譜</h3><h3>:早餐:南瓜粥、鮮肉大包、玫瑰腐乳、白水雞蛋</h3><h3>午餐:粉蒸肉、青椒炒茭白、紅燒蘿卜、薺菜豆腐羹。</h3><h3>下午點(diǎn)心:酸奶。</h3><h3>晚餐:紅燒肉圓、西葫蘆肉片、紅燒土豆、咸肉冬瓜湯。</h3> <h3 style="text-align: center;">周四食譜:</h3><h3>早餐:紅豆粥、南瓜饅頭、榨菜絲、茶葉蛋。</h3><h3>午餐:肉糜蒸蛋、黃瓜炒雞蛋、炒杭白菜、番茄雞蛋湯。</h3><h3>下午點(diǎn)心:蔥油餅干。</h3><h3>晚餐:油豆腐燒肉、白菜肉絲、炒米莧、山藥雞湯</h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">周五食譜:</h3><h3>早餐:青菜粥、豆沙包、小醬瓜、白水雞蛋。</h3><h3>午餐:薺菜餛飩、紫菜蛋花湯。</h3><h3>下午點(diǎn)心:香蕉。</h3><h3>晚餐:百葉包、魚香茄子、炒雞毛菜、酸辣湯。</h3> <h3 style="text-align: center;">周六食譜:</h3><h3>早餐:麥片粥、花卷、醬菜、虎皮雞蛋。</h3><h3>午餐:土豆燉牛腩、粉絲肉米、刀豆炒土豆、小排蘿卜湯。</h3><h3>下午點(diǎn)心:酸奶。</h3><h3>晚餐:糟帶魚、有機(jī)花菜、爛糊肉絲、毛菜蛋湯。</h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#010101">周日食譜:</font></h3><h3>早餐:小米粥、刀切饅頭、多味咸菜。</h3><h3>午餐:馬橋干燉肉、卷心菜炒粉絲、清炒缸豆、菌菇湯。</h3><h3>下午點(diǎn)心:香酥餅。</h3><h3><font color="#010101">晚餐:土豆燉肉、地三鮮、炒綠豆芽、紫菜蛋花湯。</font></h3>