<h3>指導(dǎo):雨露(大連)</h3><h3>整理:田美(廣西)</h3> <h3>我國(guó)北方,每年的冬季,室外冰天雪地,室內(nèi)暖氣融融,室外已無法種植,但人不能一季缺菜啊,雖說市場(chǎng)上現(xiàn)在不缺蔬菜賣,但為了安全放心,可把種植環(huán)境移到室內(nèi),最方便的是發(fā)芽菜了。</h3> <h3>當(dāng)然發(fā)芽菜不局限于冬季做,一年四季,北方南方,都可進(jìn)行,做為蔬菜類的補(bǔ)充。</h3> <h3><b>環(huán)境溫度,需在20℃以上,溫度太低會(huì)造成發(fā)芽失?。?lt;/b></h3> <h3>種植使用的水,用經(jīng)過酵素養(yǎng)水之后的自來水,效果更佳。</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3><b>種植方法:</b></h3> <h3><b>一、廣口瓶發(fā)芽苗</b></h3> <h3>瓶子發(fā)芽苗就是用廣口瓶子,倒入種子,大約蓋住瓶底的量,別放多,然后泡種子,泡好把水控凈,遮光靜待發(fā)芽,種子每天沖洗二~三遍,瓶口綁絲襪,這樣沖水種子不能流出來</h3> <h3>種子只需一小把,蓋住瓶底的量,別放多,不然透氣不好,容易捂爛</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>發(fā)的水蘿卜苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3><b>二、育苗盤發(fā)芽</b></h3> <h3>用育苗盤發(fā)芽苗菜基本就按照這個(gè) 流程操作</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>這是水培的白豌豆苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>這是水培的麻豌豆</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3><b>三、土培法</b></h3> <h3>蘿卜芽也可以在廣口瓶里發(fā),也可土種,2~3厘米厚度的土就行,芽苗菜的用土不用太多,隨便找個(gè)淺容器種就好了。</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3><b>發(fā)的豌豆苗</b></h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3><b>四、成果展示</b></h3> <h3>葵花籽芽,最好吃的芽苗菜之一,吃起來有瓜子仁香味</h3> <h3>涼拌 沙拉 蘸醬 炒雞蛋。。。都很好吃</h3> <h3> </h3> <h3><b>發(fā)的黃豆芽</b></h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>收獲的紅桿蘿卜苗和蕎麥苗</h3> <h3>紅桿蘿卜苗</h3> <h3>蕎麥苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>拌的蕎麥苗美沙拉,好吃芽菜沙拉,賞欣悅目,美味可口,營(yíng)養(yǎng)又健康。</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>芽苗菜名單大全:</h3><h3>小麥苗、苜蓿芽、西蘭花芽、蕎麥苗、豌豆苗、黑豆芽、空心菜苗、蘿卜芽、葵花籽芽、紅豆芽、綠豆芽、扁豆芽、黃豆芽、胡蘆巴芽(香草芽)、紫甘藍(lán)芽、甜菜根芽、芝麻芽、鷹嘴豆芽,紅三葉草芽,藜麥芽,紫云英芽,小白菜苗,雞毛菜苗,秋葵苗,竹豆苗,葉甜菜苗,亞麻籽苗,大麥苗,奇亞籽苗,雞冠花苗,香椿苗,燕麥苗,茶豆芽,花生芽,大蒜苗,紅頭香蔥苗,紫蘇芽,蠶豆芽,西紅花苗,荷蘭豆苗,</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>赤小豆牙苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>亞麻籽芽苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>麥飯石顆粒種的秋葵苗</h3> <h3>麥飯石顆粒適合種大粒的種子,把泡好的種子鋪滿一層麥飯石上面容器上面覆蓋物覆蓋遮光,每天噴壺上面噴水保持潮濕,直到發(fā)芽。。。</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>綠心黑豆芽</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>二厘米土培的白蘿卜和紅蘿卜芽苗</h3> <h3> </h3><h3><br></h3> <h3>還是紅桿蘿卜苗顏值高</h3>