<h3> 今天是武漢“封城”的第13天，全國新型冠狀病毒感染確診病例累計超過2萬人。這組數(shù)據(jù)影響到了每一個中國人的心臟。中國科學院有專家指出，這種病毒可能來自包括蝙蝠在內(nèi)的野生動物。此時，一段兩個女人吃蝙蝠的視頻被網(wǎng)友挑了出來，令人毛骨悚然。<br></h3> <h3> 說到吃，在全世界，如果中國人說自己是第二，恐怕沒有人敢稱第一。天上飛的，地上跑的，水里游的，土里鉆的……沒有中國人不敢吃的，更沒有中國人不會吃的。<br></h3> <h3> 近幾年，在電視上經(jīng)常能看到中國生物入侵他國的新聞，如鯉魚入侵美國，大閘蟹泛濫歐洲，還有丹麥生蠔泛濫向中國吃貨求助等等。其實，中國也經(jīng)常受到外來物種的入侵。只不過，這些入侵中國的外來物種投錯了胎，命運比較悲慘罷了，中國不但沒有受到任何影響，反而得到了很大實惠，有些物種甚至快被吃絕種了。<br></h3> <h3> 筆者在網(wǎng)上看到一篇《中國人吃出世界之最，外國人感嘆中國吃貨太厲害》的文章，文章說：“中國人能吃會吃，吃出了產(chǎn)業(yè)，吃出了經(jīng)濟，很多在國外滯銷的產(chǎn)品，現(xiàn)在都希望遠銷到中國賺一筆。比如美國的龍蝦，正是因為中國一大幫吃貨拯救了他們的產(chǎn)業(yè)……”。小龍蝦，是甲殼類中分布最廣的外來入侵物種，它因雜食性、生長快、適應性強，在我國的生態(tài)環(huán)境中占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。但直到它被搬上了國人的餐桌，成了一道美食，就算它繁殖能力再強，也抵不過14億人吃。小龍蝦原想入侵“稱霸”中國，沒想到被中國人吃成了“保護動物”，如果不是人工繁殖，恐怕早就絕種了。<br></h3> <h3> 《舌尖上的中國》是中央電視臺出品的一部美食類紀錄片，節(jié)目一經(jīng)播出，就引起了社會強烈的關注和反響。無數(shù)人守在熒屏前，看得食欲大動、口水漣漣。據(jù)說，該片是近年來收視率最高的一部記錄片。曾有人調(diào)侃，說德國人拍攝《舌尖上的德國》，只能拍一集一一啤酒加漢堡；韓國人拍《舌尖上的韓國》，最多只能拍個上下集一一冷面思密達，泡菜思密達；而中國可以拍無數(shù)集。因為，沒有什么是中國人不敢吃或者不能吃的。甚至有人在網(wǎng)上恬不知恥地說：“我們能輕易吃出一個瀕危物種！”多么自豪，多么自信，多么無恥！<br></h3> <h3> 事實證明，國人的食欲是非常可怕的，不是因為貧窮，而是因為富足。已經(jīng)連續(xù)吃了幾十年飽飯的中國人，吃絕一個物種的速度比挨餓時要快得多。無論什么樣的食材，只要到了廚子手里，馬上就會變成一道美食。而令人驚嘆的是，國人的接受程度也比較快，你只要敢賣，我就敢買；你只要敢做，我就敢吃！<br></h3> <h3> 每次看到新聞，某個地方的什么物種泛濫成災了，就有網(wǎng)友調(diào)侃：“說吧，想吃成幾級保護？”的確，吃貨們的力量不容小覷。前段時間“得州農(nóng)場主夜間射殺土狼”的視頻在中國社交網(wǎng)絡上爆傳，觀者紛紛贊嘆真是槍法逆天。也有人留言：“何必費事射殺呢，只要放一群中國人來，這些之前缺乏天敵的野豬啊，土狼啊，很快就會被吃絕的！”<br></h3> <h3> 吃是為了活著，但活著絕不是為了吃！一些無知的吃貨們，為了吃得鮮，吃得奇，吃得野，吃得生猛，就喪心病狂地將罪惡的手伸向了野生動物。暴殄天物，必遭天譴。2003年的SARS病毒，導致數(shù)千人感染。一些吃貨非但不思悔改，反而變本加厲。2013年，世界自然基金會發(fā)布過一份《北京綠色指南》，這份指南披露，由于人類的濫捕濫食，中華鱘、果子貍、穿山甲、蘇眉魚、高原魚類、野生鮑魚等野生動物在很多地區(qū)已經(jīng)瀕臨滅絕；大鯢、野生海參、野生蛙類、野生鳥類、麂、麝、蛤蚧等物種種群數(shù)量急劇衰減。近日，網(wǎng)上還流傳出一張武漢華南海鮮市場里名為“大眾畜牧野味”店的菜單，顯示有活狗貍獾、活豬貍獾、活竹鼠、活果子貍、等野生動物。這些野味都吃膩了，有人竟然吃起了蝙蝠。<br></h3> <h3> 筆者雖然對蝙蝠這種動物不太了解，但有一點很清楚，這東西絕對不能吃。查閱資料，發(fā)現(xiàn)它只是一種藥材，用于“久咳，瘧疾，淋病，目翳等。糞便叫夜明砂，用于目疾”。也就是說，古人可能在幾千年前就嘗過了，這東西不能吃！<br></h3> <h3> 本來，像蝙蝠這種異常丑陋的動物，為了避免被人類誤食，在長期的進化過程中已經(jīng)把自己變得非?？刹馈Ｋ鼤兎钩?，躲在暗處，與人類井水不犯河水?？墒牵陀心敲磶讉€無知無畏的蠢貨，生生把這樣一個攜滿致命病毒的東西端上餐桌，大塊朵頤，讓威脅人類生命的冠狀病毒在全國范圍內(nèi)肆虐。<br></h3> <h3> 我們是有著5000年文明史的民族，我們是有著仁者愛人的優(yōu)良基因的民族，我們應該敬畏地球上的一切生命，不僅僅是因為人類有憐憫之心，更因為它們的命運就是人類的命運，當它們被殺害殆盡時，人類就像是最后的一塊多米諾骨牌，接著倒下的也便是自己了。<br></h3><h3><br></h3><h3> 濮陽知名作家范孟廣先生在《從飲食習慣，透視種群的文明程度》一文中說：“單從吃來看，越是高等的種群吃得越精越美越細越凈越溫和，越是低等的種群吃得越粗越丑越濫越生越血腥……飲食習慣以及對食物的敬畏感是一個民族文明的標志”。我們是文明的國度，應該吃出舌尖上的文明，而不是舌尖上的罪惡！
最后奉勸那些喜歡野味的吃貨們，長點記性，遠離野味吧！
愿天佑中華，一切安好！</h3> <p class="ql-block">作者簡介：劉平，男，河南商丘人，現(xiàn)供職于中原油田采油氣工程服務中心。中國散文家協(xié)會會員，中國石化作家協(xié)會會員，濮陽市作家協(xié)會會員，濮陽市第二屆最美讀書人。</p>