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小鎮(zhèn)風(fēng)情錄

雨林

<p>  退休以后,也成了“候鳥(niǎo)”一族,每年秋末來(lái)海南過(guò)冬。三個(gè)冬季呆在瓊州島東岸的一個(gè)被稱作山根的小鎮(zhèn)上。這里遠(yuǎn)離市區(qū),全鎮(zhèn)約一萬(wàn)人口,十幾個(gè)行政村,鎮(zhèn)上居民三千多人。在與當(dāng)?shù)厝说娜粘=佑|和交往中,感受到當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)鄉(xiāng)野中一些頗有地域特色的習(xí)俗和民風(fēng)。</p><p><br></p> <p> <b>嚼檳榔</b></p><p> </p><p> 第一年來(lái)海南,出了高鐵站,站前廣場(chǎng)地面上,不時(shí)看到一灘灘紅褐色的“血跡”,心里在想這是打架斗毆了嗎?這里的治安難道如此糟糕?上了車便問(wèn)來(lái)接我們的朋友,他說(shuō)那不是血,是當(dāng)?shù)厝私罊壚仆鲁鰜?lái)的。噢,原來(lái)如此。</p><p> 時(shí)間長(zhǎng)了,我發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐那鄩涯腥耍蠖喽枷矚g嚼檳榔。給我裝修房子的老板,一個(gè)三十多歲的當(dāng)?shù)貪h子,每次見(jiàn)到他,嘴里都嚼著檳榔,嚼的滿嘴赤紅,牙齒發(fā)黑,還在嚼個(gè)不停。我問(wèn)他:嚼檳榔是什么感覺(jué)?他說(shuō)嚼了人就精神呀,還能消除疲勞,和抽煙的作用差不多,不信你也嘗嘗。說(shuō)著就拿出一塊往我嘴里塞,我連忙躲開(kāi)說(shuō)還是留著你自己嚼吧。</p><p><br></p> <p>  也有經(jīng)不住誘惑的,我們一塊來(lái)的燕子,有一天心血來(lái)潮,說(shuō)看他們嚼的挺美,也來(lái)一塊試試。誰(shuí)知放在嘴里剛嚼了沒(méi)幾分鐘,便心跳加速,面色潮紅,額頭冒汗,喉嚨像是被人扼住了一樣,連呼吸都不暢了 。趕忙吐了出來(lái),過(guò)了好一會(huì)才緩過(guò)勁來(lái)。一塊小小的檳榔竟如此利害?我百度了一下才知道,檳榔中含有生物堿、檳榔鞣質(zhì)、特異性亞硝胺等,這種多酚物質(zhì)能作用于中樞神經(jīng)和自主神經(jīng),從而促使神經(jīng)興奮,使人有一種神情愉悅,精力充沛,甚至般飄飄欲仙的感覺(jué)。長(zhǎng)期咀嚼便會(huì)依賴成癮,我想這才是當(dāng)?shù)厝私榔饳壚苼?lái)欲罷不能主要原因吧。</p><p> 好嚼檳榔的習(xí)俗自古就有。南唐君王李后主在他的《一斛珠》里,就描述了宮中嬪妃咀嚼檳榔的媚態(tài): ……繡床斜憑嬌無(wú)那,爛嚼紅茸,笑向檀郎唾。詞里的“紅茸”,就是嚼了檳榔后的紅色渣液。當(dāng)一個(gè)醉意朦朧的嬌俏美人“爛嚼紅茸,笑向檀郎唾”時(shí),風(fēng)流才子的一代帝王也禁不住心蕩神搖、勾魂奪魄,只愿長(zhǎng)醉于溫柔之鄉(xiāng)了。</p><p><br></p> <p>  海南嚼檳榔的人多,這里街頭上賣檳榔的攤點(diǎn)更是星羅棋布,村頭街邊、店鋪門(mén)口,一個(gè)玻璃框罩的手推車便是賣檳榔的攤點(diǎn)。只見(jiàn)攤主在一種叫荖花的綠葉上抹上貝粉,疊成三角狀,將檳榔一切四辦,便配制完成了。騎著摩托車來(lái)買(mǎi)檳榔的人,不用下車,不用言語(yǔ),遞上幾塊錢(qián),拿上攤主裝了檳榔的塑料袋買(mǎi)賣便完成了。</p><p> 在這里,嚼檳榔像煙酒文化一樣,成了一種社交禮儀,兩個(gè)朋友見(jiàn)面,他們會(huì)熱情地從兜里掏出兩塊檳榔,像煙民敬煙似的,一塊遞給對(duì)方,一塊自己塞進(jìn)嘴里。兩人一邊聊天,一邊津津有味地大嚼特嚼,仿佛不嚼得滿嘴猩紅,牙齒焦黑就不像海南漢子似的。正是這種心理上的依賴和成癮,使越來(lái)越多的年輕人,甚至一些女生也加入到了咀嚼檳榔的隊(duì)伍中來(lái)。盡管有專家說(shuō),長(zhǎng)期嚼檳榔對(duì)口腔和牙齒有害,甚至?xí)?dǎo)致口腔癌,但嗜好者似乎根本不理會(huì)這一套,檳榔照嚼不務(wù),街頭地面一灘灘“紅茸”屢見(jiàn)不鮮。</p><p><br></p> <p> <b>打赤腳</b></p><p> </p><p> 這里的原著民無(wú)論男女老幼,一年四季都打赤腳,一雙拖鞋任我行,是當(dāng)?shù)厝俗阆碌恼鎸?shí)寫(xiě)照。</p><p> 這一方面是海南屬熱帶亞熱帶氣候,氣溫高濕度大,穿拖鞋透氣舒適;另一方面是這里的生產(chǎn)方式?jīng)Q定的,無(wú)論是下海捕魚(yú)還是下田插秧,穿拖鞋都方便省事,易于沖洗;還有就是這里有穿拖鞋的傳統(tǒng)和從小養(yǎng)成的習(xí)慣。傳說(shuō)海南島自古就是朝廷的流放之地,為防止流放到此的犯人逃跑,只允他們?cè)S穿草鞋,久而久之,這里人們便習(xí)慣于赤腳或穿拖鞋了。當(dāng)?shù)氐暮⒆訌嫩橎菍W(xué)步開(kāi)始,就在家里的水泥或瓷磚地面上赤足而行了,家長(zhǎng)根本不會(huì)像內(nèi)地父母那樣擔(dān)心孩子腳底受涼,認(rèn)為赤腳是天經(jīng)地義的,就像國(guó)外的孩子一生下來(lái)就喝涼奶是一樣的。</p><p> 在鎮(zhèn)子里,判斷一戶人家人丁是否興旺,不用看別的,只看看屋子門(mén)口的拖鞋有多少就知道了。當(dāng)?shù)厝说淖≌?,不管是老屋還是新樓,不論是簡(jiǎn)陋還是氣派,房門(mén)口無(wú)一例外的都是一堆拖鞋,男式的女式的,人字的一字的,花花綠綠五顏六色。如果哪一戶門(mén)外沒(méi)有或很少有拖鞋,這一戶要么房子閑置或外出打工了,要么是只有留守的孤寡老人。</p><p><br></p><p><br></p> <p>  當(dāng)?shù)厝藷o(wú)論做工務(wù)農(nóng)、經(jīng)商上學(xué),甚至開(kāi)摩托駕車一律赤腳拖鞋。到家脫鞋,赤腳進(jìn)屋已經(jīng)是當(dāng)?shù)厝松罾锼壮傻牧?xí)慣。就連來(lái)家里安裝網(wǎng)絡(luò)、電器、家具的工作人員和打工仔,到了家門(mén)口便把鞋脫在門(mén)外,赤腳進(jìn)屋干活,遞給他們拖鞋都不穿,他們說(shuō)習(xí)慣光腳干活了。孩子們到學(xué)校上學(xué),身上穿著統(tǒng)一的校服,腳下卻五顏六色,赤腳拖鞋,給整齊的校服減分不少。到了冬季,氣溫最低的時(shí)候大概十一二度,對(duì)北方人來(lái)說(shuō),這根本算不得什么,但對(duì)不耐冷的海南人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是嚴(yán)寒了,他們把棉衣或羽絨服都裹在身上,還不停說(shuō)太冷了,但足下卻依然是赤腳拖鞋,好像腳不是他們自己的。</p><p> 赤腳不僅僅是當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣,巳成為原著民文化的一種標(biāo)志和特殊的“符號(hào)”。</p><p><br></p> <p> <b>放鞭炮</b></p><p> </p><p> 愛(ài)放鞭炮是當(dāng)?shù)厝擞忠涣?xí)俗。第一年來(lái)海南過(guò)冬,就領(lǐng)教了春節(jié)期間那此起彼伏、晝夜不息的鞭炮聲,常常在睡夢(mèng)中被驟然響起的鞭炮聲震醒。既便在平時(shí),也會(huì)莫名奇妙地響起鞭炮聲。</p><p> 我詢問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng),為什么經(jīng)常放炮?他告訴我:放鞭炮是一種祈求幸福、護(hù)佑平安、鎮(zhèn)災(zāi)避邪的形式。當(dāng)?shù)厝私Y(jié)婚生子、紅白喜事、掃墓祭祖、宅基開(kāi)工、蓋房封頂、新宅竣工、孩子滿月、老人過(guò)壽、學(xué)子升學(xué)、喬遷新居都要放炮。春節(jié)更是放炮的高潮,從小年開(kāi)始,祭灶、除夕、初一、破五、公期、十五家家戶戶都要放炮。誰(shuí)家的炮動(dòng)靜越大、響的時(shí)間越長(zhǎng),誰(shuí)家的人氣就越旺、新年就越順。</p><p> 于是市場(chǎng)上賣的鞭炮的頭數(shù)和盤(pán)子越做越大,888、6666都是小兒科,動(dòng)輒就是萬(wàn)66、萬(wàn)88,許多是爆竹廠專供海南市場(chǎng)的,在內(nèi)地很少見(jiàn)到。春節(jié)前的鞭炮攤點(diǎn)真是人頭攢動(dòng),買(mǎi)賣紅火,有的人家買(mǎi)的鞭炮竟裝滿了整個(gè)皮卡車箱。過(guò)年走親訪友,除常規(guī)禮物外,一盤(pán)萬(wàn)響的鞭炮是必不可少的。那些日子,鄉(xiāng)間的阡陌上,來(lái)來(lái)往往的小車?yán)?、摩托的后座上,一盤(pán)盤(pán)紅色喜慶的鞭炮成了新春里一道獨(dú)特的風(fēng)景線。到了親戚家沒(méi)進(jìn)門(mén)前,先點(diǎn)燃爆竹,為親朋好友送上祝福,送上吉祥。</p><p><br></p> <p>  “公期”是海南特有的民俗活動(dòng),主要是整個(gè)村子在這一天拜宗祠、祭主公和冼夫人,接待來(lái)訪的親戚朋友。我就體驗(yàn)過(guò)附近一個(gè)村子的“公期”。在祠堂里拜過(guò)祖宗后,一個(gè)頭系紅繩的漢子在急促的鑼鼓聲中,突然神魔附體,成了主公的化身。然后站在高高的彩車上,用一支指頭粗的銀仗穿臉頰而過(guò),在鑼鼓隊(duì)和舞獅者的前呼后擁中,開(kāi)始在村里的街巷中巡游,意在降妖驅(qū)魔,把吉祥和好運(yùn)送到每家每戶。村子里家家戶戶門(mén)前都燃蠟焚香,擺著供品,懸掛著一串串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮,待巡游隊(duì)伍一到便點(diǎn)燃鞭炮,頃刻間鞭炮聲震耳欲聾,硝煙四起,空氣中彌漫著嗆人的濃煙,似乎空氣都稀薄了,讓人流淚不止,難以呼吸。</p><p> 我想這幸虧是在海南,如果放在內(nèi)地,PM2.5一定是爆表了。即便是在海南,這種肆意的放炮方式是不是應(yīng)該改一改了,否則就是對(duì)生態(tài)和環(huán)境極大的損害。如果老百姓還意識(shí)不到這一點(diǎn),那么海南的各級(jí)政府和決策者們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,無(wú)節(jié)制的燃放鞭炮會(huì)對(duì)海南引以為傲的環(huán)境和空氣造成破壞,勢(shì)必影響海南的吸引力和生態(tài)旅游島建設(shè)??上驳氖?,今年春節(jié)前,鎮(zhèn)政府已打出標(biāo)語(yǔ),禁止在社區(qū)里燃放爆竹。盡管還不時(shí)能聽(tīng)到鞭炮聲,但政府已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn),就是一個(gè)好的開(kāi)端。</p><p><br></p> <p> <b>吃“老爸茶”的男人</b></p><p> </p><p> 吃老爸茶是當(dāng)?shù)啬腥诵蓍e度日的一部分,有點(diǎn)像廣東的早茶,也是這里慢節(jié)奏生活的縮影。據(jù)說(shuō)這種習(xí)俗是早年闖南洋的海南人帶回來(lái)的,與國(guó)外的街邊咖啡茶座類似。鎮(zhèn)上大約有七八家吃茶的店鋪,門(mén)臉都不太大,裝修也很簡(jiǎn)單,擺幾張桌子,圍一圈粉紅色的塑料圈椅就可以開(kāi)張了。</p><p> 每天早上七八點(diǎn)那些老主雇、老茶客們便紛至沓來(lái)。每家店都有相對(duì)固定的茶客,他們大都是附近村里和鎮(zhèn)上有閑的中老年男人,彼此熟絡(luò),話語(yǔ)相投。在茶店里,除了女服務(wù)員外,幾乎看不到來(lái)吃茶的女人。海南民間把上了年紀(jì)的男人稱作“老爸”,故這種早茶也被稱作老爸茶。之所以叫吃老爸茶,主要是吃早點(diǎn),配角才是喝茶。每家店鋪的玻璃廚柜里,都擺著各種特色的包點(diǎn):牛角包、菠蘿糕、椰蓉包、椰卷、粽子、油條、饅頭等各種包點(diǎn)。花上十塊八塊,點(diǎn)上一份包點(diǎn),一杯加了糖的茶或咖啡,就是早點(diǎn)了。茶客們一邊呷著茶吃著包點(diǎn),一邊侃大山諞閑傳,談天說(shuō)地。這里的大部分茶客是沒(méi)有“時(shí)間”概念的,一杯茶就可以坐上好幾個(gè)小時(shí),看重的就是享受這種情調(diào),感受這種氛圍。到了節(jié)假日和過(guò)年期間,店鋪里更是茶客滿堂,煙氣繚繞,人聲嘈嚷。服務(wù)員來(lái)回穿堂,添茶加水,遞送吃食,熱情服務(wù)。你即便是要一杯茶從早坐到晚,老板也不會(huì)下逐客令的。</p><p><br></p> <p>  可以說(shuō)早茶店是當(dāng)?shù)厝穗H交往、信息交流的主要場(chǎng)所。大到國(guó)防外交、中美關(guān)系、中東打仗、世道變化、國(guó)家政策、社會(huì)新聞,小至民風(fēng)民情、生財(cái)之道、眾生百態(tài)、鄉(xiāng)間趣事、媳婦女人、家長(zhǎng)里短都是茶客們談?wù)摰脑掝}。這里傳遞著人們生活的情趣,呈現(xiàn)著千姿百態(tài)的人生況味??嗤础?、孤寂、困惑可以在聊天中消解,歡樂(lè)、得意、榮耀可以在神侃中分享。</p><p><br></p> <p>  吃老爸茶的盛行,從另一個(gè)側(cè)面也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)啬腥四欠N閑適、隨意、松散的生活狀態(tài)。吃茶者打著赤腳,四仰八叉的盤(pán)在塑料椅子里,臉上浸著油汗,嘴里噙著牙簽,不時(shí)剔一下,吐出牙惠來(lái)。一只手摳著腳丫子,另一只手夾著煙卷,縷縷青煙從手指間裊裊扶搖……時(shí)間便在這種消磨中悄然流逝。長(zhǎng)期浸泡在這種散慢的氛圍當(dāng)中,就會(huì)滋生惰性,男人們?cè)?jīng)的夢(mèng)想與激情便被悄悄消磨殆盡。我想這可能就是當(dāng)?shù)厝俗鍪鹿?jié)奏慢、效率低的一種折射吧。</p><p><br></p> <p><b> 勤勞的女人</b></p><p> </p><p> 與男人的懶散形成鮮明對(duì)比的,是這里的女人非常勤勞。剛來(lái)鎮(zhèn)上我就發(fā)現(xiàn),街道上的環(huán)衛(wèi)工、小區(qū)里的保潔員,市場(chǎng)里賣菜的幾乎全都是女性。就連農(nóng)田里插秧、收稻谷,收芒果、收菠蘿、收胡椒這樣又苦又累的農(nóng)活,也大部由婦女來(lái)承擔(dān)。我在漁港碼頭上就看到,女人除了織補(bǔ)漁網(wǎng)、綁鉤掛餌外,從漁船上卸魚(yú)、分撿、裝箱、打包、裝車這些體力活也大都是女人來(lái)干。村里誰(shuí)家蓋房,男人是大工,女人是小工,拉砂、和灰、運(yùn)磚大都由她們完成。</p><p><br></p> <p>  海南女人大多身材瘦小,身體單薄,皮膚黝黑。除了這里的熱帶氣候和紫外線強(qiáng)以外,與她們長(zhǎng)期的戶外勞作有很大關(guān)系。盡管長(zhǎng)年戴著那種典型的竹編海南帽,仍然擋不住風(fēng)吹日曬對(duì)她們皮膚的侵害。我們小區(qū)門(mén)口就有一個(gè)賣菜的當(dāng)?shù)嘏?,皮膚很黑,每天一大早就挑著擔(dān)子擺攤賣菜,餓了吃一口干糧,渴了喝一口大瓶子里自帶的水,累了就坐在地上歇一會(huì),冒著酷暑,一擺就是一天。每次碰到我都買(mǎi)一些她的菜,希望她能早點(diǎn)回家。 </p> <p>  當(dāng)?shù)嘏瞬粌H吃苦耐勞,而且不講穿戴、嫻慧善良、隱忍寡言。她們這種性格的形成,大概與這里悠久的海洋文化有關(guān)。自古以來(lái),海南的男人為了生計(jì),下海捕魚(yú)、遠(yuǎn)渡南洋,把家里耕田種地、持老扶幼的重?fù)?dān)全部撂給了女人。加之過(guò)去出海捕魚(yú)是很危險(xiǎn)的行當(dāng),若遇到臺(tái)風(fēng)暴雨,更是生死難卜。自己的男人只要能平安歸來(lái),女人就欣喜不已,怎能不把男人視若珍寶給供起來(lái)。再就是男尊女卑的思想在這里根深蒂固,過(guò)去鄉(xiāng)村的女孩子接受教育少,早早就輟學(xué)回家?guī)湍赣H干活。甚至連母親也認(rèn)女孩子干家務(wù)天經(jīng)地義。在這種觀念的熏陶下,很多女孩子早早的就挑起了操持家務(wù)、下地干活的重?fù)?dān)。</p><p><br></p> <p>  如今這種狀況已經(jīng)有所改變,女孩子讀書(shū)上學(xué)已經(jīng)很普遍,有的還考上了大學(xué),跳出了農(nóng)門(mén)。即就是沒(méi)有上大學(xué)的年輕女孩子,也紛紛外出打工,在外面的世界經(jīng)風(fēng)雨見(jiàn)世面,有的還創(chuàng)業(yè)當(dāng)了老板。這里的女人已經(jīng)意識(shí)到了,只有自強(qiáng)自立,才是追求男女平等的最大底氣。</p>