<p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 信陽四望山海拔906.4米，登峰頂可望信陽、桐柏和湖北省的隨州、應(yīng)山四地，故名四望山。</span></p> <p><br></p><p> 四望山是信陽西南部最高峰，那里峰巒疊翠，甘泉潺流，茶山四季常春，常年云霧繚繞，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，這里孕育出來的茶葉色澤翠綠，香高味濃，回甘生津！</p><p> 茶樹在醞釀?wù)麄€冬季后，隨著春天的到來，開始發(fā)出第一顆嫩芽；這時的芽葉肥壯、營養(yǎng)豐富、含有豐富的生物堿、茶多酚、氨基酸、芳香物質(zhì)和維生素A、B1等營養(yǎng)物質(zhì)含量最高！而茶多酚很重要的作用是能夠清除人體內(nèi)的自由基，阻斷人體脂質(zhì)氧化的過程，增強(qiáng)人體內(nèi)物質(zhì)的活性，從而提高人體內(nèi)的免疫力；信陽毛尖還具有較好的清熱解毒，消炎，減肥，降血壓，防癌，防輻射的功效！是非常天然的綠色的無污染的建康的飲品！</p><p> </p><p> </p> <p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 在信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)信陽浉河區(qū)四望山腳下，有一家傳統(tǒng)的手工制茶工坊_____如意御茶坊！</span></p> <p>峰巒疊翠，高山出好茶！</p> <p>遠(yuǎn)離城區(qū)，無工業(yè)污染，天高云淡</p> <p>如意御茶坊的茶園位于四望山下心湖旁，小環(huán)境非常優(yōu)美！四面環(huán)山，中間有湖！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">清茗酬知己，煮茶會佳人！</span></p> <p>優(yōu)質(zhì)的信陽毛尖鮮葉</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人間有仙品，茶為草木珍，美譽(yù)入杯樽，茶之榮也！</span></p> <p>四望山下如意御茶園采茶中</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">從來佳茗似佳人</span></p> <p>如意御茶園采茶中</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">四望山下的茶園采茶中</span></p> <p>四望山下的茶園采茶中</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">茶。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">香葉，嫩芽。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">慕詩客，愛僧家。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">碾雕白玉，羅織紅紗。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對朝霞。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不問花開幾許，</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">只愿淺笑安然。</span></p> <p>國畫中的信陽茶山！</p> <p>國畫中的信陽茶山！</p> <p>2020年3月27日四望山在采摘明前茶時下起了小雪</p> <p>雪中的信陽毛尖</p> <p>這就是信陽毛尖珍品中的明前雪芽</p> <p>信陽明前雪芽的采摘</p> <p>四望山下的如意御茶園海拔600多米</p> <p>云霧繚繞的茶山</p> <p>云霧中的如意御茶坊</p> <p>明前茶采摘</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 如意御茶坊傳統(tǒng)手工茶的制作工藝 </span></p><p> 如意御茶坊所制茶葉，堅(jiān)持采用傳統(tǒng)工藝手工竹把殺青，熟鍋手工抓條成形，炭火烘焙提香，然后精挑細(xì)選，制出的茶葉香高味濃！</p> <p>信陽毛尖的初級篩選</p> <p>篩選過的小芽</p> <p>手工殺青竹把茶</p> <p>傳統(tǒng)手工殺青竹把茶</p> <p>傳統(tǒng)手工殺青過后，在熟鍋?zhàn)l成形！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。</span></p> <p>炭火盆</p> <p>傳統(tǒng)炭火烘焙提香</p> <p>傳統(tǒng)炭火烘焙提香</p> <p>傳統(tǒng)炭火烘焙工藝</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">一杯清茶品人生，半卷閑書觀古今。春風(fēng)拂去凡塵事，細(xì)雨正好潤禪心。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">一灣清泉，釋放自己，一注清酒，人生摯友，一杯清茶，歲月我有。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">綠茗一杯開口嘗，絲絲韻味久留香。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">無由持一碗，寄與愛茶人。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生如茶，靜心以對！</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">~信陽野生毛尖~</span></p> <p>四望山下的野茶樹林</p> <p>兩米多高的野茶樹</p> <p>野茶采摘中</p> <p>石巖上的野茶樹</p> <p>采摘的信陽毛尖野茶</p> <p>采茶中小憩，</p><p>思緒………</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生何處不相逢，</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">相逢何必曾相識！ </span></p> <p>傳統(tǒng)手工制作的野生信陽毛尖茶</p> <p>手工茶制作工藝</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生如茶，空杯以對！</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">~四望山的自然態(tài)環(huán)境優(yōu)美~</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">山間隨處可見的山花__珍珠花（可食用）</span></p> <p>滿山紅的杜鵑花與茶山</p> <p>滿山遍野的山花</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">躺在高山草?上，可以給你帶來更多的思緒…………</span></p> <p>躺在高山草?上，</p><p>思緒…………</p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">相逢曾相識！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生，如一杯清茶，你會品，它便是甘甜的，若不會，便是苦澀的。</span></p> <p>桃花山水間</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生難得一知己，秋風(fēng)竹影小院里，君子之交淡如水，清茶一杯更添喜。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">幽蘭一枝，清香自來！</span></p> <p>山中的槐樹花</p> <p>四望山中的中葯材魚腥草</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">日出日落，同一個地方，貌似相同的風(fēng)景，不同的只是時光流去！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">夕陽的余輝天角！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~四望山的村莊~ </span></p> <p>美麗茶鄉(xiāng)新農(nóng)村</p> <p>四望山腳下的傳統(tǒng)村落</p> <p>四望山下的傳統(tǒng)村落</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~~紅色的四望山~~</span></p> <p>紅色四望山，李先念指揮部遺址</p> <p>四望山腳下新四軍無名烈墓</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~~信陽本土美食~~</span></p> <p>茶山采茶工的美食，山泉水，野菜下面條！</p> <p>茶山上采茶工的午飯，山泉水，山野菜下面條</p> <p> 信陽本土美食，炭火煨陶罐土菜！</p> <p>柴禾地鍋清燉南灣魚??</p> <p>信陽本土美食清燉南灣魚湯??</p> <p>信陽本土美食清燉野生鯽魚湯</p> <p>信陽毛尖炒雞蛋</p> <p>信陽本土美食毛尖炒雞蛋！</p> <p>野菜…本土珍珠花炒信陽臘肉</p> <p>信陽本土美食…竹筍炒臘肉</p> <p>信陽本土美食小炒信陽豆腐絲</p> <p>本土炭鍋</p> <p>信陽本土美食紅燒南灣魚??</p> <p>信陽本土美食…紅燒豬大腸</p> <p>信陽本土美食…燉燜罐肉</p> <p>信陽本土菜…紅燒蟮魚</p> <p>茶王之鄉(xiāng)浉河港著名的本土菜四大盆！壹盆魚，壹盆雞，壹盆燜罐肉，壹盆白菜豆腐</p> <p>信陽本土菜，香椿，蕨菜！</p> <p>信陽本土美食涼菜…蒜泥拌土雞蛋</p> <p>信陽本土涼菜…涼拌橡子粉</p> <p>信陽本土美食…地鍋鍋巴</p> <p>信陽本土地鍋饃</p> <p>地鍋饃沾醬</p> <p>信陽人最愛的早餐，信陽熱干面</p> <p>農(nóng)家地鍋飯</p> <p>原生林里高大的樹木</p> <p>四望山下仙女潭瀑布！</p> <p>看山 看水 看藍(lán)天</p> <p>看山 看水 看藍(lán)天</p> <p>看山 看水 看藍(lán)天</p> <p>看山 看水 看藍(lán)天</p> <p>全景茶山</p>