生活在熱愛中～我做面食（3）

綠蘿

2020年，要說想去看寶寶可不是說走就能走的，什么時(shí)間可以去還是未知數(shù)。寶寶們一天天長大，現(xiàn)在動手能力極強(qiáng)，我也要與時(shí)俱進(jìn)啊，要不練二手，寶寶們會不屑姥姥平庸廚房手藝了。把面食做出花樣，增加他們的情趣和食欲。不能“天橋的把式只說不練”，看事容易做事難，做了才能記得住，把做的記錄下來，需要時(shí)信手拈來。 我的工作室。 桃子（紅曲米粉）小蘿卜 粽子球 豬油白糖千層糕 有小朋友來家看望，做幾個香蕉，小朋友會喜歡的。（南瓜泥合面） 小豆沙包 荷花荷葉 胡蘿卜泥合面。 香菇鮮肉包（先生說褶子好漂亮，可以擺攤了） 紅薯泥和面南瓜?? 桔子胡蘿卜 荷塘三寶荷葉菱角蓮蓬荷花花瓣（南瓜粉菠菜粉紅曲米粉） 發(fā)芽的土豆 蘭州包菜（菠菜粉） 紫甘藍(lán)（紫薯粉） 切開的西瓜?? 可惜沒有汁?? 這次香菇的龜裂比上次要略強(qiáng)一點(diǎn)。 女兒看了面食美篇后，說拍照背景太單一了，寄來了桌布、盤子……，這是“望母成鳳”的節(jié)奏?。?lt;/p> 看來老了要不斷調(diào)整規(guī)劃生活，接受沒有觸及的不同領(lǐng)域的新事物，學(xué)習(xí)新知識。 鄰居的小朋友吃了面食蘿卜說好吃，昨天多的一點(diǎn)面，早上做幾個小蘿卜，答謝小朋友的鼓勵。（7.31） 菠菜粉和面做絲瓜 蒸熟的絲瓜胖了好多。顏色更深了。 用黃瓜皮、瓤榨汁和面，上次絲瓜蒸熟后太胖了，今天重做，再來一條黃瓜、兩個西瓜，西瓜紋理加了一點(diǎn)菠菜粉??感覺效果還不錯。 怎么熟了像削皮了似的？看來只能要原汁，一點(diǎn)都不能加水。 加一點(diǎn)菠菜粉，可可粉感覺好一點(diǎn)。 鐵棍山藥、胡蘿卜蒸熟后打成泥合面，自制紅豆沙做南瓜包子；絲瓜皮汁合面做西瓜，專門給同事孫孫做的，小朋友喜歡吃我很開心??8.25 本事不大，調(diào)還不低。美篇一發(fā)，朋友邀請上門切磋，趕快在家練習(xí)練習(xí)。8.28 燈籠椒草莓?? 黃瓜茄子??苦瓜，瓠子矮戳戳，下次再試。（紅曲米粉紫薯粉菠菜粉） 上次沒做好，這次做平包菜正好多一點(diǎn)綠面，（菠菜粉）又做了一條瓠子。9.1 芒果魚皮花生蠶豆角（貝貝南瓜??泥紫薯泥）8.29 榴蓮（昨天沒有用完的南瓜泥）彩椒玫瑰花?? 水果 8.30 200克面1克酵母，還是發(fā)得這樣蓬松，蒸熟了都裂口了。 09.02中元節(jié) 做幾朵花，敬獻(xiàn)給愛我和我愛的父母！ 一個小紫薯變成了一鍋?zhàn)鲜怼?.5 上次做的芒果給小朋友，小朋友說：“奶奶做的芒果好吃” 昨天晚上做了草莓、機(jī)器貓，一朵花送給小朋友，小朋友非常禮貌謝謝奶奶??小朋友開心我快樂??今天又做了幾個芒果，儲備一點(diǎn)。最近做200克面粉，用酵母1克，天氣太熱，酵母少放正好，要不然發(fā)起來了還沒有做完。9.7 黃瓜皮汁合面。做幾個小簸箕裝蔬菜。9.10 蒸熟的瓠子像凍壞了似的。 9月12日 學(xué)習(xí)到的知識一定是有用的，今天的簸箕就是按照篾匠的方法編的。 只考慮圣女果的葉子怎么做，顏色不到位。又加了一點(diǎn)紅曲粉，感覺好一點(diǎn)?？磥頉]有一蹴而就的事，沒有幾個回合就不會完美。 葡萄的顏色也不對頭?？磥磉€有下一次。 黃瓜皮、瓤汁和面。做蓮蓬面一定要硬一點(diǎn)，不然就是這樣。9.15 小朋友喜歡榴蓮，再做幾個。 上午做幾個銀絲花卷當(dāng)早點(diǎn)，荷花二個。下午又做了一個，有點(diǎn)感覺了。9.19 800克/4元的面粉，做了11個蘿卜、5條苦瓜、3條黃瓜、10個蓮蓉包、六個花卷。所以要“自己動手豐衣足食”。9.28 要過雙節(jié)了，給寶寶做一點(diǎn)葡萄、山竹……。（這次葡萄顏色還行）9.30 小朋友說喜歡機(jī)器貓，正好姐姐來了，帶給孫子吃。 這次??做大了一點(diǎn)，又自作主張加了一個蝴蝶結(jié)，好看(??ω??)?? 這是小朋友欽點(diǎn)的，做幾個。 大蒜（顏色深了） 重來顏色合適，面發(fā)得太蓬松了，裂開了。 再來一次，OK 今日小雪11.22 2020年翻篇了，迎來了2021年！做幾個雪娃娃迎接新年，期盼風(fēng)調(diào)雨順國泰民安。 在熱愛中生活生活在熱愛中。喜歡的朋友可以偶爾翻開看看，我會不斷增加新的作品。加油(? ??_??)???

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