事事如意柿子樹

劉慶

時間：2020年10月24日主題：柿子樹文摘：百度老師文圖：劉慶、蘇建華文編：劉慶 柿子樹的傳說：陜西臨童驪山坡上有個任村。村里有個老漢一家六口，他有四個兒子，三個夭折，只剩最小的一個叫四子，不料四子16歲時娘也走了，只剩下父子倆相依為命。 四子為人實誠、善良、勤快、特別孝順父親。他每日上山打柴開荒種地，秋天摘野軟棗到集市上賣，給父親買些好吃的。四子家門前有棵大樹，樹上有個火鳥窩，聽父親說：這只火鳥每年都在樹上做窩，從他爺爺時起，至今已有99年了。 有一天四子從地里回來，老遠(yuǎn)就聽見那只火鳥在叫，看見兩個頑童拉弓射箭要捕捉火鳥，沒等他喊出聲，火鳥中箭落在他腳下，四子把火鳥抱在懷里飛奔回家，給它包扎傷口。 四子和父親，上山采藥為火鳥精心療傷，火鳥能飛了，才把它送回窩里，一天四子突然聽到樹上傳來聲音：救命恩人，你喜歡我嗎？他聽出是火鳥和他說話，心里又驚又喜，順口說火鳥我喜歡你，火鳥聽后便從窩里擷出一根果樹枝兒給四子說：它能結(jié)出又紅又甜的果子。 當(dāng)晚四子做了一個美夢，夢見一位身穿火紅衣裙的漂亮姑娘，送給他一對紅燈籠，他剛要對父親說，火鳥的叫聲，把他從夢中驚醒，喝粥荷鋤上山坡去，到了地頭，看見那棵軟棗樹不知被誰砍了頭，他想如果把火鳥給她的那只無名果枝嫁接上就好了，想著就轉(zhuǎn)身往家里跑去。 進(jìn)門便見一位姑娘，正在給父親端飯，正是他夢中的那位姑娘，姑娘見到四子抿嘴一笑，父親告訴他，這姑娘叫火晶，無爹無娘無依靠，從此想要和咱一起過日子。火晶就是火鳥變的，特來任家報答救命之恩的。 火晶和四子來到地邊，一個削果枝，一個用鐮刀劃裂軟棗樹干，很快就嫁接好了。樹活了，長到第三年，樹上掛滿了紅燈籠似的果子，他倆摘回來給父親嘗鮮，任老漢卻舍不得吃，一直放到春節(jié)，在火晶和四子成婚那天，拿出來給鄉(xiāng)親們償。 因果子久放，又紅又軟，汁多味甜，幾位老人便給這果子起名叫火晶柿子。意在紀(jì)念火晶和四子嫁接培育而成，久而久之，人們把火晶四子的音叫轉(zhuǎn)成了今天的火晶柿子。 古人云：千年柏、萬年槐、老槐還得管柿叫伯伯。歲數(shù)多、見識多、故事自然多。一、柿子之鄉(xiāng)在河南。每年滎陽市崔廟鎮(zhèn)鄭崗村舉辦的《鄭崗柿子文化旅游體驗月啟動儀式》有個節(jié)目叫摸柿猴。幾個孩童蒙面爬到柿樹上摸柿子，訓(xùn)練孩子從小爬樹摘柿子的夲領(lǐng)，是當(dāng)?shù)匾环N古老的游戲。 二、滎陽柿子甲天下。元朝皇帝朱元璋，稱帝前在安徽皇覺寺當(dāng)和尚，災(zāi)荒年被趕出寺院，一路要飯到河南，準(zhǔn)備到滎陽洞林寺逃難。饑餓難耐，兩眼昏花，勿見一片柿樹林，紅彤彤的柿子，讓他掙扎著爬到一棵大柿子樹上，邊摘邊吃，甜似密，稠如粥，又解渴又頂饑。 他萬分感謝對老柿樹作個揖說：多謝柿樹大哥救我一命，日后我朱元璋如能得帝，定封柿老兄為傲霜候，話音剛落，只聽背后有人接話，好！到時老兒定替柿樹去討封。1368年朱元璋金陵稱帝，那位老漢進(jìn)京討封，朱元璋沒有食言，下圣旨命老漢為奉旨官，隨欽差大臣到滎陽，加封那棵老柿樹為《傲霜侯》從此滎陽柿子甲天下的美譽(yù)流傳至今。 三、滎陽柿子入選中原貢品。清朝光緒26年即1900年，八國聯(lián)軍侵占了北京，慈禧挾光緒皇帝逃到陜西，次年8月回鑾路過滎陽，坐轎久之累渴餓，看到柿樹上黃澄澄象燈籠似的果子叫啥名？知縣急忙回奏叫柿子，命人摘來償償，她急不可待抓起一個就吃，邊吃邊夸好好好，知縣馬上派人精選上等柿子送京城，從此滎陽柿子成貢品。 四、滎陽柿樹萬萬年。公元8年王莽篡位，南陽漢宗親劉秀起兵伐王莽，在洛陽鄭州一帶與王莽展開一場中原鏖戰(zhàn)，劉秀敗走滎陽。劉秀被王莽攆的精疲力盡，眼前一片柿樹林，樹上的柿子救了他的命，后來劉秀建立東漢史稱漢武帝。 深居后宮的他，山珍海味吃膩了，一日忽然想起在滎陽落難時吃的柿子，又香又甜就率領(lǐng)文武百官，以體察民情為由直奔那片柿樹林，此時正是晚秋，柿樹上掛滿了黃澄澄的柿子，滎陽縣官摘了幾個柿子獻(xiàn)給劉秀，他品償后大悅，手指大柿樹萬萬年吧！ 我們河南滎陽的柿子不僅是貢品，每年秋季大批鮮柿子、鮮柿餅、柿霜（中藥）、鮮柿醋銷往全國各地，并出口日夲、東南亞各國。 柿子的營養(yǎng)價值：含有豐富的葡萄糖、果糖、果膠、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鉀、碘、瓜氨酸等元素。 柿子的功效：1、潤腸通便，柿子中所含的果膠是一種水溶性膳食纖維，對緩解便秘，保持腸道正常菌群的生長有明顯效果。2、潤肺生津，柿子味甘澀，性寒，具有清熱潤肺，祛燥止咳的效果，對治療急、慢性支氣管炎有效果。 3、保護(hù)心血管，柿子中含有黃酮甙，有助于穩(wěn)定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，能活血消炎，改善心血管功能，是有益心臟健康的水果王。 4、解酒，柿子中的鞣酸和酶能分解酒精，糖分和鉀元素，有利尿效果，吃柿子能促進(jìn)血液中醇的氧化，有效幫助機(jī)體排泄酒精。5、清熱止血，柿子中含有大量的有機(jī)酸和鞣質(zhì)，酸性具有收斂作用，有助于腸胃消化，可以緩解大便干結(jié)，痔瘡疼痛或出血等癥。 柿子禁忌：柿子和螃蟹兩個食物都是大寒大涼，同食會損傷人體的脾胃消化。柿子不能和山楂一樣的酸性食物同食，會在胃里形成塊狀物，叫做胃柿石癥。 柿子樹的花語：自然美。花占卜：你從小對大自然的奧妙產(chǎn)生強(qiáng)烈興趣，熱愛大自然的壯美，因此虛懷若谷，心胸廣闊，對所有的困境挫敗，自有承擔(dān)的魄力，加上你擅長交際，思想靈活，必定可與心愛的人建立美滿幸福的生活。 柿子樹果語：一是圓滿，二是事事如意。 禮尚往來送柿子給新人，就是祝福新郎新娘生個當(dāng)官的兒子，柿——仕當(dāng)官，早生貴子。送親友，柿子果實形狀豐厚圓碩，形如如意，因柿與事諧音，所以用以寓意事事如意。

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