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邊城芒市(潞西市)一一旅居滇西之二

沙澧看客

<p class="ql-block">德宏州地處云南省西部、高黎貢山西南麓,屬滇西峽谷區(qū),東和東北與保山市的龍陵縣、騰沖市毗鄰,南、西和西北與緬甸接壤,國境線長503.82公里。德宏是一個以傣族、景頗族為主體的多民族聚集的邊疆地區(qū),下轄芒市、梁河、盈江、隴川、瑞麗“三縣二市”。德宏州各縣(市)的行政區(qū)劃名稱在歷史上多次變更,為便于認識和了解德宏州各縣(市)名稱之歷史演變,筆者簡述如下。</p><p class="ql-block">“德宏”一名的由來</p><p class="ql-block">“德宏”系傣語,“德”,意為下方,“宏”為“南宏”的簡稱,意為怒江,即怒江下方。怒江由北向南貫流。德宏傣語稱怒江以東地區(qū)為“勒宏”,意為怒江上方;怒江以西地區(qū)為“德宏”。因此,“德宏”的含義是怒江以西地區(qū),以地理位置而得名。1953年7月18日成立德宏傣族景頗族自治區(qū)時正式使用“德宏”一名,州府駐芒市鎮(zhèn)。1956年4月保山專區(qū)并入德宏,并改德宏傣族景頗族自治區(qū)為德宏傣族景頗族自治州。1963年8月,德宏與保山建制分開。1969年11月,德宏州并入保山地區(qū)。1971年11月,恢復德宏州建制,州府仍設芒市鎮(zhèn)。德宏州國土面積1.15萬平方公里, 2017年人口130.90萬人,少數民族人口占總人口47.8%。</p><p class="ql-block">“芒市”一名的由來</p><p class="ql-block">至元十三年(1276年),元朝以今芒市為治所設置茫施路,設立行政機構茫施路軍民總管府,“茫施”作為行政區(qū)劃名稱始于此。“茫施”一名,最早見于唐代樊綽《蠻書》之中,亦稱“茫施蠻”。在德昂語中“茫施”是君王(部落首領)居住的地方,并用作部落名,后為地名。傣語意為虎寨,是虎圖騰部落的聚居地?!懊J薄懊⑹苯酝舢悓憽?382年(明洪武十五年),廢茫施路,置茫施府。</p><p class="ql-block">明正統(tǒng)八年(1443年),改茫施府為芒市御夷長官司(1640年升格為芒市安撫司),治所在今芒市,“芒市”作為行政區(qū)劃名稱由此開始。“芒市”傣語稱為“遮勐煥”,即黎明城;雅稱“遮美木”,即黃梨樹花城。</p><p class="ql-block">民國二十一年(1932年),因位于潞(怒)江之西而改名為“潞西”,設置潞西設治局(準縣級機構),局署在勐戛,1949年3月遷芒市。民國三十八年九月(1949年9月),設立潞西縣,縣府在芒市。1950年4月21日,潞西縣和平解放,仍設縣制,縣城設于芒市鎮(zhèn)。1996年10 月, “潞西縣”改為“潞西市”,市政府駐地不變。2010年7月,又改“潞西市”為“芒市”,市府駐地仍為芒市鎮(zhèn)。芒市國土面積2987平方公里,國境線長68.23公里,2017年人口42.09萬人,其中少數民族占47.48%.</p><p class="ql-block">“梁河”一名的由來</p><p class="ql-block">梁河原名南甸,元至元二十六年(1289年)設置南甸軍民總管府,府治南甸,“南甸”作為行政區(qū)劃名稱始于此。“南甸”一名的來歷,有兩種說法:一是元朝南甸屬騰越地,以其地位于騰沖之南,故稱南甸(古稱都城郊外為甸);二是南甸系“南底”變音,以南底河得名。南底河系傣語,意為下游的河。梁河傣語稱勐底,意為河流下游的地方。以地處騰沖以下的南底河兩岸而得名。騰沖地勢高稱勐緬,梁河地勢低叫勐底。</p><p class="ql-block">民國21年(1932年),設置梁河縣設治局,治所大廠街,以“梁河”作為行政區(qū)劃名稱自此始?!傲汉印币幻钥h境內的小梁河(今曩滾河)得名。1950年5月6日,梁河和平解放。1952年5月,設立梁河縣,縣政府駐遮島鎮(zhèn)。1958年10月,撤銷梁河縣建制。1961年4月,恢復梁河縣建制,縣城仍在遮島鎮(zhèn)。梁河縣國土面積1159平方公里,2017年人口16.09萬人,少數民族占總人口33.13%。</p><p class="ql-block">“盈江”和“蓮山”之由來</p><p class="ql-block">盈江縣</p><p class="ql-block">歷史上稱大盈江以東地區(qū)為“干崖”。至元十三年(1276年)在今盈江縣設置鎮(zhèn)西路軍民總管府。永樂元年(1403年),設立干崖長官司。正統(tǒng)九年(1444年)升為干崖宣撫司?!案裳隆保械氖芳洖椤扒а隆?,其含意無從考證。干崖傣語稱“勐臘”,意為臘人(古代民族)居住的地方。另一說是時間傍晚方到之地。傳說佛祖云游傳教到盈江壩時天色已晚故名。</p><p class="ql-block">民國二十一年(1932年),設立盈江設治局,以大盈江貫流縣境而定名,治所設于舊城街。1950年5月15日,盈江和平解放。1951年12月,設立盈江縣,縣政府駐新城。</p><p class="ql-block">連山縣</p><p class="ql-block">歷史上稱大盈江以西地區(qū)為“盞達”。盞達系傣語,“盞”為臺地,“達”為眼睛,意為眼睛臺地或有臉面的臺地?!氨K達”地名元代已有記載。清順治十六年(1659年),設置盞達副宣撫司。</p><p class="ql-block">民國二十一年(1932年),設立蓮山設治局,以設治局駐地后山酷似俯蓮,名蓮花山,而定名“蓮山”,治所設于蓮花山盞達土司司署內。1950年5月15日,蓮山和平解放。1952年1月,設立連山縣,縣政府駐小平原。</p><p class="ql-block">兩縣合并</p><p class="ql-block">1958年10月,原盈江、蓮山兩縣合并為新盈江縣,設縣城于小平原。盈江縣國土面積4429平方公里,國境線長203.24公里,2017年人口32.32萬人,少數民族占總人口55.86%。</p><p class="ql-block">“隴川”一名的由來</p><p class="ql-block">“隴川”一名始于明正統(tǒng)九年(1444年)設立的隴川宣撫司,迄今已有500余年歷史。其含義有兩種說法:一是隴川為麓川故地,以麓川諧音得名;二是隴川宣撫司初駐隴把,原屬麓川路,以隴把和麓川各取一字得名。隴川傣語稱勐碗,“勐”為地方,“碗”為太陽,即太陽壩。相傳,兩千多年前,傣族首領法賽列(太陽王)率眾西渡怒江至隴川開發(fā)隴川壩故名。</p><p class="ql-block">民國二十一年(1932年),設立隴川設治局,治所設于土司衙門(今城子鎮(zhèn))。1950年5月,隴川和平解放。1951年12月,設立隴川縣,縣政府駐城子鎮(zhèn)。1958年10月,撤銷隴川縣建制,其行政區(qū)域劃歸瑞麗縣管轄。1959年10月,恢復隴川縣建制,縣城仍設于城子鎮(zhèn),1998年遷往章鳳鎮(zhèn)。隴川縣國土面積1931平方公里,國境線長51公里,2017年人口19.54萬人,少數民族占人口53.81%。</p><p class="ql-block">“瑞麗”一名的由來</p><p class="ql-block">“勐卯”是德宏州最古老的地名之一,從公元567年(南北朝后期)建立勐卯弄果占壁王國算起,已有1400多年歷史,并且一直在沿用。期間,在三國時有的史籍稱“南沛”“南里”,唐朝稱“些樂城”,宋朝稱“布茫甸”等,但這些名稱影響不大,猶如曇花一現(xiàn)。至元十三年(1276年)元朝在今瑞麗設麓川路,“麓川”成為行政區(qū)劃名稱;明朝亦稱“麓川”。清代至民國中期仍沿用“勐卯”作為該地行政區(qū)劃名稱。勐卯系傣語,即霧朦朦的地方。</p><p class="ql-block">民國二十一年五月二十四日(1932年5月24日),經云南省政府批準,把“勐卯”改為“瑞麗”,設立瑞麗設治局,治所在弄島鎮(zhèn),“瑞麗”作為行政區(qū)劃名稱由此開始。之所以改名“瑞麗”,因為“勐卯與英屬緬甸,系以瑞麗江分界,取此名稱,乃保存歷史,永垂不朽之意”。“瑞麗”有祥瑞美麗之意。1950年5月8日,瑞麗和平解放。1952年,設瑞麗縣,縣政府駐勐卯鎮(zhèn)。1987年,國務院批準瑞麗為國家一類口岸。1992年6月,瑞麗撤縣設縣級市,市政府仍駐勐卯鎮(zhèn)。瑞麗國土面積1020平方公里,國境線長169.8公里,2017年人口20.86萬人,少數民族占人口41.4%。</p><p class="ql-block">畹町見之于典籍,可追溯至漢代。畹町系傣語音譯,“畹”為太陽,“町”為當頂或中天,即“太陽當頂的地方”。史籍中也有譯為“宛頂”“碗頂”“畹甸”的。民國二十一年(1932年)設畹町鎮(zhèn),隸屬潞西設治局,“畹町”作為行政區(qū)劃名稱由此開始。1950年4月29日,畹町和平解放,設畹町辦事處,隸屬潞西縣。1952年,設縣級畹町鎮(zhèn),同年畹町被批準為國家一類口岸。1985年1月,設縣級畹町市。1999年1月,撤銷畹町市,設立瑞麗市畹町經濟開發(fā)區(qū)(副縣級)。畹町國土面積103平方公里,國境線長28.65公里,2017年人口1.3萬余人,少數民族占人口17.92%。</p> <p>2020年11月24日,氣溫13一一26度。</p><p>上午乘公交車去風平鎮(zhèn)芒留村泡溫泉。</p> <p>上午十點公交車開車了。</p> <p>機場路上的迊賓塔。</p> <p>去機場的路口</p> <p>芒市距瑞麗市83公里。</p> <p>沿路風景很秀麗。</p><p>玉米有的正在揚花,有的剛出苗。</p> <p>風平鎮(zhèn)的那目村是行政村。</p> <p>行車35分,到了芒留村。</p><p>村頭有棵百年榕樹。</p> <p>芒留村頭有棵百余年的榕樹。</p><p>從榕樹身上的標牌看出,現(xiàn)今的芒市以前是潞西市。</p> <p>下車先在村里悠一下。</p> <p>芒留村是個自然村,在山腳下,偏僻寧靜。</p> <p>村里人很少,偶遇幾個老嫗講著傣語,聽不懂,無法交流。</p> <p>村子里很靜!</p><p>偶爾有公雞的鳴啼聲傳來。</p> <p>這是村口要道上的飯店。</p><p>很豪氣,門口左邊是孔雀浮雕,右邊是大象浮雕。</p><p>一看就知道是傣族人家。</p> <p>孔雀和大象是這里的吉祥物。</p> <p>村子深處還有四方土坯壘的小瓦房子。</p> <p>這里的院舍占地寬敞,每戶約半畝大小。院門都很寬大。</p> <p>同西雙版納的傣族村寨相比,這里沒有吊腳樓,全是四腳落地的實體建筑,但屋墻或院墻大都是上面留有空缺,可能是便于通風吧!</p> <p>這里沒有霧霾,民風淳樸。</p> <p>在山腳下的村里漫步。</p><p>空氣新鮮!</p> <p>綠樹紅樓碧云天,</p><p>山青水秀賽宮闕。</p> <p>茂林修竹欲滴翠,</p><p>流連忘返想放歌。</p> <p>氡泉泡池很原始。但聽常來泡溫泉的旅友們說,這里泉眼附近的黑泥和他朋友從地中海購回的黑泥一成份相同。</p><p>有幾個老年慢性病患者,在此租民宿、泡溫泉,經過一段時間,效果明顯!</p><p>在此租房吃住泡溫泉每人每天50元。</p> <p>村里戶戶門口有花香。</p><p>菊花盛開。</p> <p>芒留村里的傣族風味的佳肴一一燒蜂蛹。</p> <p>在鄉(xiāng)村公路旁邊的候車亭里等車回。</p> <p>返回時,候車不至,邂逅鄭州轉業(yè)軍人黃弟駕車將我送回賓館。</p><p>我的運氣真好!</p> <p>2020年11月25日下午,日前認識的黃老弟在朋友圈里說,他中午吃的成都抄手很好吃,舌頭直跳舞。傍晚,漫步到勇罕街勐巴娜西奇珍園南面的成都小吃店,點了擔擔面、紅糖涼糕、成都肥腸面、抄手,麻辣爽快!</p><p><br></p> <p>大王棕的棕苞。</p><p>人們怕它的花粉擾人,把它從樹上剝下來。</p><p>一個棕苞有三四十斤。</p><p>炮彈棕。</p> <p class="ql-block">芒市的小魚很嫩,13元一斤。買半斤嘗一嘗。</p> <p class="ql-block">糧賓館的洪經理什么活都能干,搬床、裝排氣扇、還能把隔墻打通弄個門把餐廳擴大。他57歲了,帶著孫女兒喂早餐。</p><p class="ql-block">餐廳師傅姓馬,很熱情!干活麻利的很。</p><p class="ql-block">前臺值班姓楊,也很好。還有個服務員姓段,她說話帶笑,很爽快!隔幾天就把被褥給換一下。</p> <p class="ql-block">成都抄手店王老板,送我一小碗麻味油調湯,做面條放一匙很有四川風味。吃得我上火了!</p> <p class="ql-block">遮放貢米?</p><p class="ql-block">遮放貢米,云南省芒市特產,中國國家地理標志產品。</p><p class="ql-block">遮放貢米以米粒大而長、色澤晶瑩如玉、蛋白含量高,米飯香軟可口、煮粥黏而不膩、營養(yǎng)價值高等特質被評為“云南省名牌產品”、“云南省名牌農產品”,以遮放貢米主導,其產業(yè)下的副產物:米糠、米皮、酒渣為飼料來源,建立了肥豬養(yǎng)殖場、沼氣池、有機農家肥生產。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“香松酥軟、熱不粘稠、冷不回生、營養(yǎng)豐富、食之不膩”是遮放貢米的特點。</p><p class="ql-block">遮放貢米</p><p class="ql-block">遮放貢米株高1.8~2.6米,生長期175~180天。產品“滇屯502”、“德優(yōu)”系列品種是水稻科技人員在“毫枇”、“毫目細”遮放貢米古老物種基礎上選育培育出的口感更好、香味更純的新品種。[3]</p><p class="ql-block">產地環(huán)境?</p><p class="ql-block">遮放貢米產自位于東經98°01′~98°44′,北緯24°05′~24°39′之間的芒市。芒市是橫斷山脈西南部,高黎貢山以西的一塊自東北向西南傾斜的切割山原。地勢東北高而陡峭,西南低而寬緩,峻嶺峽口相間排列,高山大河平行急下。其東和東北部與保山地區(qū)的龍陵縣相鄰,西面和西北面與龍陵縣、梁河縣相連,西南面與瑞麗市、隴川縣連接,南面與緬甸聯(lián)邦接壤,國境線長達68.23公里;東西最大橫距71公里,南北最大縱距62公里,該市土地總面積2987平方公里。</p><p class="ql-block">遮放貢米</p><p class="ql-block">芒市地處低緯高原,最高海拔2889.1米,最低海拔528米,太陽輻射量強,是中國光照高質區(qū)之一。熱量豐富,氣候溫暖,年平均氣溫19.5℃,由于地貌高差大,立體氣候明顯(亞熱帶低熱盆地氣候、亞熱帶低熱丘陵氣候、亞熱帶與溫帶混合氣候),屬亞熱帶氣候。四季不明顯,春溫高,夏季長,年溫差小,日溫差大,光合作用強,有利于物質積累和提高水稻千粒重。該市森林覆蓋率達64%,生態(tài)環(huán)境良好,雨量充沛,水資源豐富。良好的生態(tài)環(huán)境鑄成芒市插一把筷子也能長成竹林。</p><p class="ql-block">芒市的地理標志區(qū)域主要分布在海拔1100米以下錯綜復雜的山巒河谷中,屬寬谷盆地地貌。盆地為河流泥沙,砂礫沖擊物淤積而成,堆積深厚,土質疏松肥沃,散布著4個大小不等的河谷盆地(俗稱壩子),這些壩子多系河流沖積的河谷平原或陸地型山間盆地。還有三個山區(qū)處于海拔1100米以下地帶的1.4萬畝山區(qū)水稻田。20萬畝遮放貢米稻谷種植地理標志區(qū)地勢平坦,土地肥沃,土壤有機質含量高,富含鐵、硒、鋅、鈣等多種微量元素,有利于優(yōu)質水稻的生長。是理想的水稻種植區(qū),也是芒市水稻的主產區(qū)。</p><p class="ql-block">1623年,遮放土司多思潭,帶著玉器、大象、遮放允午村的米等進貢朝廷,遮放允午米因色澤白潤如玉,米飯清香可口,粘而不稠,軟滑適中而受到了明朝天啟年間熹宗皇帝的喜愛,當即封遮放允午米為“貢米”,并賞多思潭在京游度3年。3年后,多思潭回到遮放,自此遮放允午米作為貢米每年從遮放千里迢迢運到京城,供皇帝享用,一直到了清朝末期(1912年),因戰(zhàn)亂不斷,遮放土司才停止了向朝廷進貢。</p><p class="ql-block">遮放貢米</p><p class="ql-block">1956年國務院總理周恩來與緬甸總理吳巴瑞一同參加在芒市舉行的中緬邊民大聯(lián)歡活動時,周總理品嘗“遮放貢”米,在了解了相關情況后,將其定為國務院接待外賓的國宴用米之一。因遮放貢米稻桿高、生育期長、產量低,從1956年一直到上世紀90年代初期,遮放貢米只能滿足上調中央的任務,遮放貢米在省內外名氣頗大,德宏州內及德宏州附近的人多只聞其名,而很難品嘗到。</p><p class="ql-block">2008年3月31日至4月1日,國務院總理溫家寶在德宏視察期間,對遮放貢米的評價就兩字“好吃”。</p> <p class="ql-block">滇西一帶從古至今流傳著“下關的風,龍陵的雨;象達的姑娘,遮放的米”的民謠。龍陵氣候多雨,平均一年的陰雨天為105天,最長連續(xù)降水出現(xiàn)在1966年6月21日至9月8日,持續(xù)時間達80天,年降雨量超過2000毫米,因此有“滇西雨屏”之稱。</p><p class="ql-block">龍陵有革命傳統(tǒng)。龍陵戰(zhàn)役是1944年中國遠征軍與日本軍隊之間在龍陵發(fā)生的一系列戰(zhàn)斗,消滅了號稱“龍兵團”的日軍五十六師團,取得滇西大反攻的一次巨大勝利,又稱三戰(zhàn)龍陵。</p>