<p class="ql-block">年前,赴浙江金華浦江縣檀溪鎮(zhèn)潘周家村,拍攝具有地方特色的“掛面村”。村民們利用晴好天氣,每家每戶都忙著加工、晾曬手工掛面,放眼望去滿村都是“面如瀑”的場景,微風吹來,排列成行的細長面條如岸邊垂柳一般輕搖,陣勢蔚為壯觀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">秋陽高照時分,雪白的面條反射著白光,在黛瓦灰墻的老屋襯托下,你肯定會發(fā)現(xiàn)那種手工制作的面條,以一種質樸的鄉(xiāng)土氣息透露出江南古鎮(zhèn)的深厚底蘊。</p> <p class="ql-block">潘周家村的手工面已經有六百余年歷史了,清乾嘉年間,當地有一位鄉(xiāng)紳以此來招待文友,后來他的學生、金殿傳臚戴殿泗還將此面進貢朝廷,從此手工面享譽江南。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">檀溪鎮(zhèn)的潘周家村由潘周兩大姓氏的后人集聚而成。古村至今還保存著數座明清時期的廳堂,雕梁畫棟,軒敞高闊,幾百年的風云凝結在精美絕倫的牛腿雀替和雕花窗板的榫眼中。</p>