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聽奶奶講那過去的故事

暮雪蕭寒

<p class="ql-block">三十多年前，我來到了遷西這個盛產(chǎn)板栗的小山村里，奶奶那時70多歲，第一次見到奶奶時，她拿出幾個酸梨給我吃，我看著表面有些粗糙的酸梨，沒有動 奶奶就說:你別看它皮糙肉厚，酸酸甜甜好吃著呢的！春天多吃點，清熱去火還防瘟疫。</p> <p class="ql-block">我半信半疑，奶奶就和我說:“老輩子人講，在咱們這里有一年鬧瘟疫，死了好多人，許多人在路上走著走著就倒了，之后再也爬不起來了。</p> <p class="ql-block">后來有個外鄉(xiāng)人，背上背著著個孩子，孩子發(fā)燒昏迷不醒，看樣子病的很重，進了村后就和村民們要酸梨吃。那時候正值六月天，新梨才剛剛做果，去年的梨早就吃沒了，哪還有酸梨？外鄉(xiāng)人不信，懇求村里人再找找，看看還有沒有吃剩下的。村民就把他領(lǐng)到盛梨的地窖跟前對他說:你看，哪還有梨，就是有也都爛成泥了了??！</p> <p class="ql-block">外鄉(xiāng)人看著只有空梨簍的地窖說:“那就讓我家孩子在這地窖的梨簍里待一晚上吧！聞聞氣味兒也是好的！淳樸的村民沒有阻攔，外鄉(xiāng)人就背著孩子下了地窖，把孩子放進裝梨的簍子里，蓋上簍蓋。第二天，村里人驚奇的發(fā)現(xiàn)，這孩子竟然退燒了！病后來也一點點的好了！</p> <p class="ql-block">自那以后，村里人都知道，酸梨是個好東西，千金不換，每到秋天，再怎么忙也要多摘些梨回來儲存，為了可以多儲存一些，就把新梨切片曬干，吃的時候清水洗一下。泡水當茶喝或蒸著吃，或用冰糖熬汁，或者當零食給孩子們吃。</p> <p class="ql-block">家里的孩子平時有個頭疼腦熱發(fā)燒嗓子疼啥的，老人們就會說，有毒火，蒸個酸梨吃吧，或者泡點梨干水喝。</p> <p class="ql-block">時間過得好快，一晃兒三十多年過去了，這位上世紀30年代的老人如今已年近百歲，身體依舊健朗，談吐自如，沒事的時候，奶奶每天還會吃幾片酸梨干，奶奶說，這個是祛病的！</p> <p class="ql-block">我一直記著奶奶講過的那個不知道流傳了多少輩子的故事，如今我也信了，從遷西走出去的人也都相信，無論他們走到哪，去過多繁華的城市，吃過多名貴的水果，喝過多好的飲料，都無法忘記遷西那座大山里的酸梨干，走的時候總會帶一點在身邊，喝酸梨干水，這種野生的酸梨切片自然曬干無任何添加劑，奶奶說，老輩子哪里有什么營養(yǎng)品啊，那時候經(jīng)常連飯都吃不上，做菜連點油都沒有，病了也沒錢醫(yī)治，平時，都是泡點酸梨干泡水代茶飲用，尤其是春夏季氣候干燥，炎熱，多喝點酸梨干水可去火清熱解暑還可以潤肺化痰。這是最好的最健康長壽的水！</p> <p class="ql-block">如今科技發(fā)達了，各種各樣的精致包裝的保鮮水果，超市的貨架上琳瑯滿目，還有那些昂貴精美的飲品，花樣百出的零食。走進賣場，看不過來，選不過來?？墒钦嬲慕】档模瑹o添加的有幾？這年月，假冒偽劣防不勝防，勾兌的飲料，噴過保鮮劑的水果，黑心作坊里面的辣絲辣條，什么都有，外表精美的，不一定就是健康的！</p><p class="ql-block">只有這些長在深山里的野生老樹，自然生長成熟落地的水果才是最健康的。這里的樹，村民們不打農(nóng)藥，樹下荊棘密布，要等到秋天摘梨的時候才來一次，吃不了的，就切成片，放在太陽下曬干，再收起來留著次年春夏吃！常吃常喝，百病不生。酸梨干好不好，看看咱家奶奶就知道了</p><p class="ql-block"><a href="https://k.youshop10.com/nEZbHTjq" target="_blank">遷西特產(chǎn)酸梨干可代茶飲用清熱去火去瘟疫除病毒</a></p>