<p class="ql-block">2021年7月11日，克什克騰旗龍泉青稞酒業(yè)酒文化節(jié)隆重開幕。參加開幕式的有中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副理事長兼秘書長、國家級白酒評酒委員現(xiàn)任中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會副主任趙建華；國家級白酒大師、國家白酒評委、全國白酒品酒”女狀元”金鳳蘭；國家白酒評委楊紅霞；以及市、旗有關(guān)單位負(fù)責(zé)人和群眾近千人參加了酒文化盛會。</p> <p class="ql-block">與會領(lǐng)導(dǎo)、專家合影。</p> <p class="ql-block">龍泉青稞酒業(yè)有限公司董事長李勝利致辭。</p> <p class="ql-block">龍泉酒文化發(fā)展中心秘書長李子中發(fā)言。</p> <p class="ql-block">中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副理事長兼秘書長、國家級白酒評酒委員現(xiàn)任中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會副主任趙建華講話。</p> <p class="ql-block">龍泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張云海為20年云杉老酒開封祈福。</p> <p class="ql-block">20年云杉老酒</p> <p class="ql-block">敬酒</p> <p class="ql-block">開幕式結(jié)束后，幾位國家級白酒專家、評委對龍泉青稞系列酒進(jìn)行了品評鑒定。專家們對克什克騰旗青稞酒業(yè)20年云杉酒評酒結(jié)果：酒色微黃透明，清香純正，具有顯著的老酒香氣?？谖洞继?、醇厚，香味協(xié)調(diào)、爽凈，空杯留香持久，具有明顯的老酒典型風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">國家白酒評委趙建華。</p> <p class="ql-block">國家白酒評委金鳳蘭。</p> <p class="ql-block">國家白酒評委（右）楊紅霞。</p> <p class="ql-block">專家品評現(xiàn)場。</p> <p class="ql-block">舞獅祝賀。</p> <p class="ql-block">觀眾</p> <p class="ql-block">參觀</p> <p class="ql-block">品酒</p> <p class="ql-block">品酒</p> <p class="ql-block">窖藏</p> <p class="ql-block">柳編酒海</p> <p class="ql-block">名人題字</p> <p class="ql-block">龍泉燒鍋老牌匾</p> <p class="ql-block">龍泉古井</p> <p class="ql-block">龍泉酒廠歷史悠久，據(jù)今百年，酒廠座落在克什克騰旗土城子鎮(zhèn)。南靠興安山脈，北鄰西拉沐淪，自然環(huán)境優(yōu)美。這里山泉奔流，水質(zhì)清澈，甘甜純凈，千萬年來一直滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)匕傩铡?lt;/p> <p class="ql-block">龍泉水礦物質(zhì)豐富，PH值在6.5-7.3中間，是釀酒的完美水質(zhì)，龍泉古井坐落在石龍山下，山上經(jīng)幡飄曳，香煙繚繞，山下泉水淙淙。當(dāng)你站在龍泉青稞酒業(yè)發(fā)酵車間中央的龍泉古井旁，俯首聆聽從井里發(fā)出的滔滔泉水之聲時，無不為它的神奇而叫絕，所以后人有詩曰：清白二龍下凡間，游到此處賜神泉，可憐天龍無酒力，青稞一杯醉千年。</p> <p class="ql-block">龍泉酒廠系列白酒達(dá)15種之多：尋味30年、20年云杉老酒、柳編酒海、木酒海、芝麻香、雪原青稞克什克騰等，生產(chǎn)工藝先進(jìn)。多年來，龍泉酒廠饋贈于民，為財政稅收、安排人員就業(yè)，做了大量貢獻(xiàn)，是克旗乃至赤峰民營企業(yè)的佼佼者。</p> <p class="ql-block">柳編酒海技藝，已經(jīng)列入市級非遺名錄。</p> <p class="ql-block">今人詩曰：</p><p class="ql-block">龍泉寶地涌余香，</p><p class="ql-block">飽粒青稞釀福漿。</p><p class="ql-block">室窖蒸池泥覆緊，</p><p class="ql-block">盤臺酵罐壁滄桑。</p><p class="ql-block">金甌六百黃綾綬，</p><p class="ql-block">玉甕三千紫蘊(yùn)昌。</p><p class="ql-block">數(shù)載傳承皆妙品，</p><p class="ql-block">名優(yōu)特產(chǎn)冠群芳。</p>