<p class="ql-block"> 流淌在濟(jì)南巷陌的叫賣聲，是民間文化與市井生活的象征，是雕刻時(shí)光的動(dòng)人小唱，是珍貴的有聲文物。</p><p class="ql-block"> 流淌在濟(jì)南巷陌的叫賣聲是夏日的一絲清涼。</p><p class="ql-block"> “丁棍兒......丁棍兒......三分的（讀di），五分?！边b遠(yuǎn)的夏季，濕漉漉的水胡同里傳來悠長(zhǎng)的叫賣聲，其實(shí)它是冰棍兒，因?yàn)橘u冰棍的人在炎熱的太陽底下喊的時(shí)間長(zhǎng)了，嗓音嘶啞，口齒也不清晰，就把“冰棍兒”喊成了“丁棍兒”。但不管是“冰棍兒”“丁棍兒”對(duì)孩子們來講，都是炎夏酷暑中的一絲清涼的誘惑。聽到這叫賣聲，孩子們就按捺不住，忙把平常幫父母買菜和偷換牙膏皮兒，偷賣小碎鐵攢下的那點(diǎn)錢，去換一根冰棍兒。</p><p class="ql-block"> 冰棍兒就是冰糕，賣冰棍的自行車后座上放著個(gè)白色的大木箱，木箱通常寫著兩個(gè)紅色的大字“冰糕”。掀開木蓋，揭起白色的小棉被，冒出一層薄薄的冰霧。三分的是普通冰糕，五分的是牛奶冰糕。孩子們拿到手，迫不及待地剝開那層薄薄的油紙，用舌頭一舔，“啊”滿意地砸吧一下嘴，那份甜涼便瞬間滑入心底。吃完冰糕，孩子們舍不得扔掉那根很細(xì)的小竹棍，越積越多，十個(gè)一把，十把一捆，用橡皮筋扎起來，搖身一變，成了數(shù)學(xué)課上用來數(shù)數(shù)的工具。</p><p class="ql-block"> 流淌在濟(jì)南巷陌的叫賣聲是冬日里的一份甜溫。</p><p class="ql-block"> “鐺，鐺，換糖人兒......換糖人嘍......”兩聲響亮的鑼聲之后，轱轆把子街走來一個(gè)推小木車的，邊敲鑼邊叫賣的手藝人。車上支著個(gè)蜂窩煤爐子，上面架著一口鐵鍋，熬著糖液，走哪支哪。小扇子呼呼地扇著，爐火旺了起來，手藝人在簡(jiǎn)陋的案板上用燒化的糖液，嫻熟地搓著糖人兒，間或澆出一個(gè)美麗的圖案，或鳳凰或花蝴蝶，或可愛的糖猴。因?yàn)槭谴汗?jié)前后，家長(zhǎng)也都慷慨，孩子一張嘴也就給錢買了。</p><p class="ql-block"> 糖人師傅在細(xì)細(xì)的秫秸上，纏上帶著溫度的稀糖，捏出諸如小猴的造型，在小猴子的背上插一個(gè)小的麥秸，麥秸頂部，再粘上紅的，綠的，黃的小傘，在傘柄下粘一個(gè)橫著的麥秸，麥秸上插個(gè)風(fēng)車，風(fēng)一吹，風(fēng)車嗚嗚地轉(zhuǎn)。有的小孩子一臉神氣，舉著糖猴在風(fēng)里快樂地奔跑；有的孩子低頭看著手中的糖人兒，忍不住就舔一下，舔下豬八戒的耙子，舔下老鼠偷油的一個(gè)耳朵，舔下孫悟空的金箍棒，舔下鳳凰的一個(gè)翅膀，把糖人逐漸融化在暖暖的親情和濃濃的年味里。</p><p class="ql-block"> 流淌在老濟(jì)南巷陌的叫賣聲是熱情噴香的年味兒。</p><p class="ql-block"> “崩棒子花......崩大米花......”大板橋上爆玉米花的香味兒正在風(fēng)中擴(kuò)散。家里條件好點(diǎn)的讓孩子挖一勺大米、江米，放上點(diǎn)糖端去。家里緊點(diǎn)兒的讓孩子挖瓢子玉米，放上點(diǎn)糖端去。孩子們圍著爆米花的爐子，眼睛死死地盯著，口水順著腮幫子往下流。</p><p class="ql-block"> 師傅左手搖著機(jī)子，右手加著炭，等到了一定火候，孩子們捂著耳朵跑到一邊，隨著“砰”一聲巨響，連接袋子的開口處，熱氣噴涌而出，香氣也流光溢彩地竄了出來。爆米花裝進(jìn)袋子里，孩子們伸出小手抓一把，熱騰騰地塞進(jìn)嘴里，那種香甜，是兒時(shí)特有的滋味。</p><p class="ql-block"> 流淌在老濟(jì)南巷陌的叫賣聲是一年四季里抑揚(yáng)頓挫的號(hào)子。</p><p class="ql-block"> “磨剪子來......鏘菜刀......”一個(gè)年過半百的老人，推著輛破自行車，肩上掛了個(gè)板凳，胸前搭了塊磨石，磨石邊上搭了一些讓人看不懂的工具，提溜當(dāng)啷地在夕陽的笑渦里走來。他走街串巷，挨門逐戶地吆喝著，人們拿著鈍了的菜刀和剪子，陸續(xù)走出來找?guī)煾的?。師傅滿頭熱汗地躬身把刀剪按到磨石上，淋著水“蹭蹭蹭”地磨起來。一番努力后，菜刀或者剪子磨的鋒利，锃亮。師傅拿手輕輕蹭一蹭刀鋒，來磨刀的人滿足地掏錢拿走菜刀。</p><p class="ql-block"> 流淌在濟(jì)南巷陌的叫賣聲被時(shí)光拉長(zhǎng)，演繹了人們的生活和市井文化的變化。</p><p class="ql-block"> 這幾年雖再也沒有了“磨剪子，鏹鏹菜刀”的聲音。但高端大品牌，進(jìn)口品牌的刀剪逐步走入老百姓的生活中。刀具里面一般搭配個(gè)磨刀器，略一蹭，刀的鋒利就恢復(fù)如初。家里也不再是一把刀，切菜的，切肉的，斬骨刀，剃肉刀，牛排刀等各種各樣。鏘菜刀聲音的消失，也是我國(guó)改革開放以來，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活不斷提高的深層次寫照。</p><p class="ql-block"> “鮮雞仔兒”的變遷，更是人們生活質(zhì)量發(fā)展的反映。早年八十年代后期，九十年代初，總有推著輛自行車，后邊帶著兩個(gè)籮筐的身影滿街串的商販兒，“鮮雞仔兒......鮮雞仔兒......”起初以為是賣小雞的，其實(shí)是賣的雞蛋。老百姓若家里錢不充足，就買三五只，錢充足就買十只，二十只。</p><p class="ql-block"> “鮮雞仔兒”的叫賣聲沒有了，但在小區(qū)入口處，早晚，偶有人蹬著輛三輪車，車上豎個(gè)牌子，上面綁個(gè)電喇叭。喇叭里的“鮮雞仔兒”變成了“土雞蛋”。買土雞蛋的恰恰是衣著光鮮的時(shí)尚人，因?yàn)橥岭u蛋比普通的雞蛋貴兩三倍呢，但卻深受經(jīng)濟(jì)富足，追求綠色生活的人們的喜愛。</p><p class="ql-block"> 這些叫賣聲已是昨日王謝堂前燕，那些高端產(chǎn)品，高品質(zhì)的東西也都飛入尋常百姓家。比如雪糕，現(xiàn)在有了各種口味的，甚至出了一種文創(chuàng)產(chǎn)品，把雪糕設(shè)計(jì)成趵突泉觀瀾亭樣子的，大明湖超然樓樣式的，千佛山輪廓樣子的。這樣的“丁棍兒”，除了滋味豐富，更多的是一種視覺享受，人們生活富裕了，越來越注重精神需求。</p><p class="ql-block"> 慶幸的是這些叫賣聲雖然大多數(shù)消失在人們的記憶中，但歷史在不同的階段刻下了不同的痕跡， 那吆喝聲里的商品化成新的形式發(fā)展著，也有少數(shù)的叫賣聲原汁原味地繼承存在下來。</p><p class="ql-block"> 不信，你聽。“東更道，西更道，王府池子，二郎廟。” 一位小男孩舉著只憨態(tài)可掬，活靈活現(xiàn)的小毛猴從西更道風(fēng)一樣跑過，青石板發(fā)出一陣清亮的呱嗒聲。小男孩拿的不是一般的毛猴，這是只穿越百年，得到繼承和發(fā)展的市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)濟(jì)南毛猴玩具，紫玉蘭的花蕾做的身子，蟬蛻的爪子做成的胳膊和腿，眼睛做成的腦袋，中藥木通做成的帽子，真可謂形神酷似，活靈活現(xiàn)，演繹出匠人獨(dú)特的藝術(shù)堅(jiān)守，再現(xiàn)了濟(jì)南返璞歸真的市井文化。</p><p class="ql-block"> 不信，你看。如今行走在今日百花洲民俗文化的岸邊，依然有傳統(tǒng)文化基因的民俗商品所在。那一串女紅古樸，做工精致的各式荷包;那一個(gè)個(gè)白描手法熨出的烙畫葫蘆；那充滿了喜慶味道，鏤空藝術(shù)剪出的各式剪紙；那一雙雙撥花、打籽、刺繡多種傳統(tǒng)針法做的虎頭童鞋......都吸引著游客的眼球。再看，那賣纏蜜的，捏面人的、展示皮影戲的......在曲水流觴的情趣里，在醉人的碧筒飲典故中，在山東琴書的獨(dú)特故事里，在白雪樓前的墜子戲里，一起扮濃了濟(jì)南這座世界泉都的文化底蘊(yùn)。</p><p class="ql-block"> 不信，你賞。行走在百花洲民俗文化的岸邊，眼前是隨風(fēng)起拂的柳絲，像姑娘即將捏起的翠色繡線。一對(duì)情侶買了支老濟(jì)南酸蘸兒，從柳蔭里走來。女孩讓男朋友咬一口她手中的“梅花烙”，男朋友歪頭瞧著冰溜子般映出的紅山楂，竟不忍去融化這份美。湖里的黑天鵝伸長(zhǎng)脖頸不時(shí)啄一下羽毛，一對(duì)鴛鴦在陽光下懶懶地睡著，曲水河攜著珍珠泉的水，伴著市井之聲緩緩流動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 慶幸的是，時(shí)間無情地流逝，卻帶不走世代相傳的手藝。賣翻花的木屋前，一位穿著紗裙的小女孩踮起腳尖，仰著脖子， 好奇地盯著翻花藝人的手。這位非遺傳承人微笑著對(duì)孩子慢慢翻動(dòng)著色彩鮮艷的紙花，聲音喜樂，詼諧悅耳，“小公主，看仔細(xì)嘍，翻過來開個(gè)花，一朵花，兩朵花，三朵花......翻過來結(jié)個(gè)小蘋果，這一甩又結(jié)個(gè)小蘋果，一個(gè)小蘋果，兩小個(gè)蘋果，三個(gè)小蘋果，變變變......”</p><p class="ql-block"> 欣慰的是，一個(gè)城市既有新時(shí)代氣息，又有傳統(tǒng)文化脈搏的跳動(dòng)?！昂颂臆囓?，坐個(gè)哥哥，哥哥買菜，坐個(gè)奶奶，奶奶燒香，坐個(gè)姑娘，姑娘梳頭，坐個(gè)馬猴，馬猴點(diǎn)燈，擦亮眼睛......” 一對(duì)紅衣綠裙的小妞邊走邊唱，妹妹拎著個(gè)猴子攀杠，姐姐拿著個(gè)核桃車車?yán)蠞?jì)南玩具，既神氣，又活潑潑一派生機(jī)。玉帶河靜靜地牽著王府池子的手，通過舊時(shí)的鵲華橋緩緩流向大明湖。</p><p class="ql-block"> 流淌在濟(jì)南巷陌那悠長(zhǎng)的叫賣聲，是春天的纏蜜，是夏天的老冰棍，是秋天喝蜜的柿子，是冬天那捧噴香的棒子花，是一年四季嘹亮的民間小唱，是無形的市井文化資產(chǎn)，是一串永不斷線的珍珠拾遺。</p>