<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 紅桃K</span></p><p class="ql-block"> 欽州周邊農(nóng)村的田間地頭時常能看到的一種植物,有的當(dāng)作籬笆種來圍園。紅桃K,又叫玫瑰茄、洛神花,號稱植物界的紅寶石。</p><p class="ql-block"> 這是一種藥用植物,對血虛,具有利尿,降血壓、補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容之功效。(此處省略廢話一籮筐)</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">泡酒方法分享:</span></p><p class="ql-block">1、摘(買)回適量紅桃K果,每一個果掰開分幾瓣,去核。</p><p class="ql-block">2、洗干凈,晾曬,控干水分,表面沒有水即可,微蔫最好。</p><p class="ql-block">3、裝入提前洗干凈的玻璃缸,倒入白酒(25到30度),根據(jù)個個口味可加一點(diǎn)冰糖(散裝,大塊的),追求完美的要原汁原味的不加糖。也可以加入一些枸杞一起泡制。</p><p class="ql-block">4、蓋好蓋,浸泡個七七四十九天,即可開缸品嘗,飲用。</p> <p class="ql-block"> 我這是30度的,才浸泡了十天的酒品成色,還可以吧?</p><p class="ql-block"> 味道微甘,偏酸,無論是口感還是成色,比瓶裝的紅酒好太多了。一杯下去,唇齒留香,意猶未盡,酌量斟酌,喝酒最好的狀態(tài)便是微醺。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">友情提示:</span></p><p class="ql-block"> 天氣干燥時,肝火旺盛時,不宜,因?yàn)樘a(bǔ),受不了熱氣的,會出鼻血。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">食用篇(煮湯):</span></p><p class="ql-block">1、取果掰開分瓣,去核,洗凈。</p><p class="ql-block">2、豬瘦肉,洗凈,切片。</p><p class="ql-block">3、冷水下鍋,和肉一起放入鍋中,放生姜。</p><p class="ql-block">4、煮至沸騰片刻,加入適量油和鹽,即可食用。</p><p class="ql-block"> 煮出來的湯,味道和西紅柿差不多,因不好咀嚼,難以下咽,建議只吃肉喝湯就好,不要吃紅桃K。</p><p class="ql-block"> 無論是泡酒后或是煮湯后,它都會變色褪色,顏色會變淡,屬于正?,F(xiàn)象。</p> <p class="ql-block"> 這是泡制一個月的成色,夠鮮亮吧?</p> <p class="ql-block"> 簡單易會,看完如果覺得對您有用,點(diǎn)個贊再走啦……</p>