<p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 金譽燒雞甲天下</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(22, 126, 251);"> 撰文 / 齊建慶</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 道口燒雞數(shù)百家，</p><p class="ql-block"> 品嘗方知誰最佳。</p><p class="ql-block"> 存有寶剛胡云章，</p><p class="ql-block"> 原來“金譽”甲天下。</p><p class="ql-block"> 早歺食一燒雞翅，</p><p class="ql-block"> 口留余香到晚霞。</p><p class="ql-block"> 色香味美無可比，</p><p class="ql-block"> 譽滿九州銷天涯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注① 存有寶剛胡云章，指張存有、畫寶剛、胡云章燒雞公司；</p><p class="ql-block">注② 詩詞釋義：道口燒雞，傳承</p><p class="ql-block">300余年，發(fā)展到今日，生產(chǎn)廠家已有數(shù)百家，銷售點在國內(nèi)外更是星羅棋布，譽享六大洲三大洋，其傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合，創(chuàng)建了諸家名牌，和酒之茅臺、五糧液各具風格一樣，雞之義興張、畫寶剛、胡云章等也爭相媲美。多年來，我遍嘗了道口多家老鋪燒雞，然而，自2021年5月8日第一次吃到了由原滑縣食品公司總經(jīng)理朱明山先生創(chuàng)建的"金譽牌″燒雞后，徹底改變了我的味覺感官認知：金譽燒雞真乃口感新穎，回味無窮，食之恨晚矣！都說是贈人玫瑰，手留余香，我說是吃金譽燒雞，口留余香，嗟夫！景有桂林山水，雞有道口“金譽”也。</p><p class="ql-block"> 2022.03.08</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">作者：齊建慶簡介：</b></p><p class="ql-block"> 齊建慶，滑縣八中、滑縣一中（高中）老三屆、知青，河師大畢業(yè)，8341部隊文化教員，滑縣第五高中教師，政府公務員。退休后村翁農(nóng)夫。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">金譽燒雞譽天下</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 趙世謙</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">道口燒雞美名傳，</p><p class="ql-block">祖?zhèn)髅胤饺倌辍?lt;/p><p class="ql-block">皇家御用瓊林膳，</p><p class="ql-block">招待貴賓登國宴。</p><p class="ql-block">傳統(tǒng)高科巧相融，</p><p class="ql-block">美食領域新貢獻。</p><p class="ql-block">振興中華筑美夢，</p><p class="ql-block">“金譽”走進百姓餐。</p><p class="ql-block"> 壬寅年.花朝</p><p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">作者簡介：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 作者趙世謙系濮陽人，滑縣一中（高中）老三屆畢業(yè)，機械工程師，企業(yè)退休職工。</span></p><p class="ql-block">??????????????????????</p> <p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block"> 閱齊建慶《金譽燒雞甲天下》，和詩一首:</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">《 七律?贊金譽燒雞》</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 王明天</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 道口燒雞銷夏華，</p><p class="ql-block"> 品嘗方曉唯誰佳。</p><p class="ql-block"> 存有寶剛云章好，</p><p class="ql-block"> 金譽原來天下甲。</p><p class="ql-block"> 早點品鮮食靚翅，</p><p class="ql-block"> 晚留余味賞紅霞。</p><p class="ql-block"> 色香味美當無比，</p><p class="ql-block"> 譽滿神洲惠萬家。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">寫于2022.03.10</p> <p class="ql-block">??????????????????????</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">歷年所獲資質(zhì)榮譽：</b></p> <p class="ql-block">??????????????????????</p><p class="ql-block">公司簡介：</p><p class="ql-block"> 滑縣金譽道口燒雞食品有限責任公司，位于滑縣道口鎮(zhèn)貿(mào)易路北段，由河南省食品工業(yè)協(xié)會常務理事、河南省商業(yè)協(xié)會理事、河南省食品工業(yè)先進工作者、原滑縣食品公司總經(jīng)理、滑縣“義興張”燒雞食品有限公司董事長朱明山先生創(chuàng)辦，公司的業(yè)務技術人員也都來源于滑縣食品公司。其中燒雞技師李合民（滑縣政協(xié)委員）從事燒雞加工30多年，經(jīng)李技師煮制的燒雞在國家歷次食品評比中均獲金獎。二十世紀80年代、90年代，由他親手制作的燒雞曾多次用來招待國際友人。由于公司管理層具有多年食品加工的管理經(jīng)驗，職工也都有較高的技能，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，2004年、2005年、2006年連續(xù)三年在中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得產(chǎn)品銷售獎；“2009年又獲中消協(xié)3.15質(zhì)量調(diào)查中心消費者滿意獎”、“河南衛(wèi)視上榜品牌”“中國著名品牌”。2010年獲得“中原十佳特色名吃”，“河南之星（先進）企業(yè)稱號”。 </p><p class="ql-block"> 為使這一傳統(tǒng)的具有地方風味的食品發(fā)揚光大，造福于社會，現(xiàn)面向社會招商加盟，其產(chǎn)品由公司統(tǒng)一配送，執(zhí)行公司統(tǒng)一零售價，歡迎社會各界有識之士加盟、合作，共創(chuàng)美好生活。</p><p class="ql-block">??????????????????????</p> <p class="ql-block">撰文：齊建慶</p><p class="ql-block">監(jiān)制審核：齊建慶</p><p class="ql-block">資料提供：金譽燒雞公司</p><p class="ql-block">編制制作：小橋流水</p><p class="ql-block"><br></p>