<h3> 鄉(xiāng)寧的祀灶習(xí)俗暨灶神木版年畫(huà)</h3><h3> 許文勝</h3><h3>鄉(xiāng)寧縣位于呂梁山最南端的河(黃河)汾(汾水)之間。灶的起源已很早了，在縣東境光華鎮(zhèn)西寬水村豁都峪河畔西岸的秦家市就發(fā)現(xiàn)了新石器時(shí)代晚期的燒灶面(灶坑)。隨著先民生活形式的轉(zhuǎn)變?nèi)粘Ｗ鲲埖脑畛闪松畋仨氃O(shè)施，到春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢時(shí)期就基本定型，我縣的暖泉山、中陽(yáng)、韓村、井灣等地相繼出土了漢代的銅灶及陶灶模型(圖一)。</h3> <h3>鄉(xiāng)寧自古就有農(nóng)歷臘月二十三日祭祀灶神的風(fēng)俗。《鄉(xiāng)寧縣志》舊志載"二十三設(shè)餳餅祀灶"。民間祭祀灶神，可能源于古人拜火習(xí)俗。每年的農(nóng)歷臘月二十三日晚上用糖瓜，芝麻糖等奉祀灶神，以灶糖黏住灶神的嘴，以免灶神上報(bào)自家過(guò)錯(cuò)。焚香五柱祀送，祭畢，即將奉祀經(jīng)年的灶神舊紙馬畫(huà)像從灶上揭下來(lái)在灶前焚燒，也有直接放灶爐里燒掉，以示灶神上天。</h3><h3><br></h3> <h3>"二十三日去，初一五更來(lái)"。除夕接神時(shí)，再行按灶神之禮，在灶上早已粘貼好新的灶君紙馬，新灶神兩旁貼楹聯(lián)曰"上天言好事，下界保安康"，然后獻(xiàn)上棗山〈棗山也叫棗饦或棗盤，用白面和棗蒸制而成。棗山有兩種形狀，一種是一層一層堆放起來(lái)形狀如山形(圖六)的錐形面點(diǎn)，由許多卷上紅棗的云紋圖案組成，最上面還有一個(gè)大石榴。另一種是單面靠墻下有雙腳支撐的棗山(圖七)〉、焚香表、叩首。祭灶的禮儀，是整個(gè)灶神傳說(shuō)及祭祀風(fēng)俗中最為精彩的部分，因?yàn)樗浞煮w現(xiàn)了中國(guó)人的人神溝通的神怪觀念。祭祀活動(dòng)在敬神行為的背后，是強(qiáng)化家族觀及民族觀為目的，也許這就是中華民族薪火相傳、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、生生不息的奧秘所在。<br></h3> <h3>灶馬是印有灶神像的紙畫(huà)，古代的鄉(xiāng)寧縣域內(nèi)所貼的灶馬全部為平陽(yáng)木版年畫(huà)。紙畫(huà)上印有兩種圖案，一種是坐著的灶王爺(圖二)，另一種是灶王爺?shù)淖T灶馬(圖三、圖四)或灶王爺騎在灶馬上(圖五)。臘月二十三祭灶時(shí)揭下用火焚燒，是讓灶神坐著灶馬乘煙上天。古代多用紙?jiān)湣⒉菰●R、竹片扎成車等與灶馬一起焚燒，其用意也是給灶神安排車馬坐騎，安坐上天。</h3> <h3>為了弄清平陽(yáng)木版灶神年畫(huà)在鄉(xiāng)寧的最初使用和最后的消失，筆者采訪了鄉(xiāng)寧十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的多位老年人，他(她)們都說(shuō)自記事起，用的都是木刻版灶神年畫(huà)。不同的是關(guān)王廟鄉(xiāng)、尉莊鄉(xiāng)、西交口鄉(xiāng)、西坡鎮(zhèn)、棗嶺鄉(xiāng)、昌寧鎮(zhèn)、管頭鎮(zhèn)等區(qū)域使用的灶神年畫(huà)圖案是一木雕版灶王爺(圖二)，豁都峪、三官峪境內(nèi)的光華鎮(zhèn)、臺(tái)頭鎮(zhèn)、雙鶴鄉(xiāng)等區(qū)域內(nèi)使用的灶神年畫(huà)圖案是一匹灶馬(圖三、圖四)或灶王爺騎在馬上(圖五)，豁都峪區(qū)域的人們稱這種印有馬的木版年畫(huà)為馬灶。馬灶年畫(huà)分左版和右版，粘貼是有講究的，如灶神之位設(shè)在屋內(nèi)左邊的，就貼左版馬灶(圖八、圖九)，灶神在屋內(nèi)右邊，就貼右版馬灶(圖三、圖四、圖五)，總之馬灶年畫(huà)馬的頭向是向里行進(jìn)而非向外。另外，據(jù)調(diào)查所知，西交口鄉(xiāng)、棗嶺鄉(xiāng)一帶也曾使用過(guò)木版馬灶年畫(huà)。鄉(xiāng)寧使用平陽(yáng)木版年畫(huà)的歷史已很久遠(yuǎn)了，童年時(shí)代每到年關(guān)，百姓都要購(gòu)買木版年畫(huà)，主要有天地、土地、財(cái)神、灶王(馬灶)、門神、牛馬王等等。因地域上與平陽(yáng)木版年畫(huà)的幾個(gè)中心(臨汾、襄汾、新絳)毗鄰，平陽(yáng)木版年畫(huà)可通過(guò)豁都峪、三官峪、馬璧峪、黃華峪、瓜峪、遮馬峪等天然孔道由山下傳播到交通相對(duì)閉塞的山區(qū)鄉(xiāng)寧。</h3> <h3>隨著時(shí)代的進(jìn)步，城市化發(fā)展，農(nóng)村原居住地人口的遷徙流失，近幾年各地年關(guān)時(shí)的集市上已很難見(jiàn)到平陽(yáng)木版灶神年畫(huà)的蹤跡了，替代它的是灶王爺爺和灶王奶奶并坐的彩印灶神年畫(huà)(圖十)，當(dāng)?shù)厝朔Q其為"夫妻灶"。如今以鄉(xiāng)寧縣城為中心的西、南、北、東等周邊相鄰區(qū)域都已使用"夫妻灶"年畫(huà)，難能可貴的是豁都峪地區(qū)的大多數(shù)農(nóng)民一直堅(jiān)守著傳統(tǒng)習(xí)俗，堅(jiān)持使用著古老的馬灶年畫(huà)。實(shí)在買不到馬灶年畫(huà)了，就自寫(xiě)灶君牌位(圖十一)，杜絕使用"夫妻灶"年畫(huà)。他們認(rèn)為灶神年畫(huà)不能倒換，倒換者意為"倒灶"。筆者的老家是豁都峪，雖身居縣城，但也一直堅(jiān)守著這一古老的習(xí)俗。一方水土養(yǎng)一方人，這可能就是地域文化世代延續(xù)不易改變的原因吧。傳統(tǒng)文化不能遺忘，應(yīng)該留存和得到傳承，那是我們生命的元素與根。需要我們來(lái)考究、來(lái)記錄、來(lái)訴說(shuō)。</h3><h3><br></h3>