<p class="ql-block">無論在什么時(shí)候軍隊(duì)吃飯都是一個(gè)大問題,搜集了一些八路軍吃飯的照片,把目光聚焦到抗日戰(zhàn)爭時(shí)期看看那時(shí)八路軍吃飯的情況。</p> <p class="ql-block">八路軍/新四軍總?cè)藬?shù)有數(shù)萬之巨,每天的糧食消耗是個(gè)驚人的數(shù)字。那么,這支軍隊(duì)又是怎樣吃飯的,又吃了些什么呢?</p><p class="ql-block">1942年,抗戰(zhàn)進(jìn)入相持階段,日軍瘋狂的大掃蕩使得抗日根據(jù)地生產(chǎn)受到很大破壞,糧食、棉布醫(yī)藥和生活必需品嚴(yán)重匱乏,有些地方軍民生活只以野菜、樹葉充饑。據(jù)八路軍供給部在1941年9月給中央的報(bào)告中稱,華北的八路軍部隊(duì)有的整天僅吃一頓飯,個(gè)別部隊(duì),兩天僅吃一頓飯,甚至有的部隊(duì),根本沒有吃到飯。</p> <p class="ql-block">在抗日戰(zhàn)爭的時(shí)候,食物可以說是非常緊缺的,又因?yàn)楸仨毭總€(gè)人都平等,所以就寫了一個(gè)食譜。每個(gè)人的食品用量為大米八百五十克,蔬菜則是三百五十克還有食用油三十克最后還有六克的鹽。</p> <p class="ql-block">連隊(duì)做飯場景。</p> <p class="ql-block">他們的軍帽前面釘綴著“青天白日”徽章,下面是兩個(gè)上下垂直的紐扣;領(lǐng)口上縫著領(lǐng)章;左臂的臂章寫著“18GA”,是英文“十八集團(tuán)軍”的縮寫,這是八路軍標(biāo)準(zhǔn)的軍服配置</p> <p class="ql-block">八路軍官兵席地而坐,槍支有的斜倚在肩上,有的放在身旁。他們準(zhǔn)備開飯了。</p> <p class="ql-block">樹枝條編成的筐用作盛飯的工具。</p> <p class="ql-block">吃飯開始了。飯盛在前面的木桶里,有人起身去盛飯,更多的是前面的人給盛在碗里,人們傳遞給后面的人。戰(zhàn)士們手里就是一個(gè)碗,也沒有筷子一類的輔助餐具。飯似乎是稀飯,也沒有菜輔助下飯。</p> <p class="ql-block">正在吃飯的八路軍女戰(zhàn)士。</p> <p class="ql-block">八路軍戰(zhàn)士與日偽俘虜,圖中與八路軍同桌吃飯的日偽俘虜,是在1940年河北淶源三甲村戰(zhàn)斗中被俘的。</p> <p class="ql-block">碗里基本上沒什么東西。</p> <p class="ql-block">野營的八路軍戰(zhàn)士在吃飯。</p> <p class="ql-block">1942年的老照片中,短發(fā)小女孩劉敬影(左一)幫著媽媽李杏閣(左三)給八路軍傷員喂飯。</p> <p class="ql-block">村民們?yōu)榘寺奋姂?zhàn)士送飯。</p> <p class="ql-block">這或是過大年,或是取得了巨大勝利,官兵會(huì)餐。</p> <p class="ql-block">那時(shí)八路軍戰(zhàn)士的主食通常講的是小米。</p> <p class="ql-block">不同階段,不同的地區(qū),不同的部隊(duì)有很大差異。</p> <p class="ql-block">行軍打仗,條件太辛苦,在過節(jié)的時(shí)候,戰(zhàn)士們難得改善一下伙食,這是蒸的棗糕,戰(zhàn)士們和部隊(duì)的大廚正在出鍋裝盤。</p> <p class="ql-block">條件較好時(shí)也多加幾個(gè)菜。</p> <p class="ql-block">小八路在吃飯。</p> <p class="ql-block">鄧發(fā)拍攝的八路軍戰(zhàn)士在吃午飯。</p> <p class="ql-block">百團(tuán)大戰(zhàn)期間聶帥救助的日本女孩在吃飯。</p> <p class="ql-block">八路軍戰(zhàn)士唱瓶裝水。</p> <p class="ql-block">連隊(duì)月底算伙食帳。</p> <p class="ql-block">美軍觀察組在延安享用八大碗的待遇。</p> <p class="ql-block">1944年7月22日,美軍赴延安觀察組抵達(dá)延安,這是八路軍宴請美軍觀察組成員的場景。桌子上的飯菜對于當(dāng)時(shí)的八路軍來說,都是“奢侈品”。</p> <p class="ql-block">艾青說:為什么我的眼里常含淚水?</p><p class="ql-block">因?yàn)槲覍@土地愛得深沉……。</p><p class="ql-block"><br></p>