<p class="ql-block"> 為進一步提升學(xué)校餐廳及食品安全管理水平，切實保障學(xué)生飲食安全，3月17日，聯(lián)合檢查組深入北關(guān)小學(xué)檢查指導(dǎo)校園餐廳食品安全工作管理落實情況。檢查組領(lǐng)導(dǎo)有人大副主任趙廷成、紀(jì)檢委呂春明、市場監(jiān)管局黨組成員陳映海、市場監(jiān)管局黨總支副書記李竹山、餐飲股韓振海、太和橋所所長王建軍，及檢察院領(lǐng)導(dǎo)。北關(guān)小學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全程陪同！</p> 現(xiàn)場督導(dǎo)保障安全 <p class="ql-block"> 程建明校長就學(xué)校辦學(xué)理念、辦學(xué)模式、軍事化管理、餐廳食品安全等情況逐一進行了匯報！</p> <p class="ql-block"> 領(lǐng)導(dǎo)們一邊聆聽一邊詳細詢問！</p> <p class="ql-block"> 各單位領(lǐng)導(dǎo)仔細查閱了索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度及食堂從業(yè)人員健康體檢等相關(guān)資料，并對食材采購、物資存儲、加工操作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查！</p> <p class="ql-block"> 制度完善</p> <p class="ql-block"> 明廚亮灶</p> <p class="ql-block"> 進廚測溫</p> <p class="ql-block"> 標(biāo)準(zhǔn)貯藏</p> <p class="ql-block"> 食品留樣</p> <p class="ql-block"> 洗手消毒</p> <p class="ql-block"> 食材新鮮</p> <p class="ql-block"> 廚房清潔</p> <p class="ql-block"> 通過本次檢查，聯(lián)合檢查組領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生食堂的操作間、洗消間、貯藏室、售飯窗口，以及食品安全情況、飯菜的烹制、價格及種類、餐具的消毒及餐廳的環(huán)境、食材采購渠道等相關(guān)情況，給予了高度肯定，并對后勤服務(wù)工作給予了精心指導(dǎo)！希望北小軍事化管理特色食堂能成為汾陽領(lǐng)軍“標(biāo)桿單位”！</p> 日常工作穩(wěn)扎穩(wěn)打 <p class="ql-block"> 一直以來，我校在食品安全監(jiān)管中知責(zé)于心、擔(dān)責(zé)于肩、履責(zé)于行，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，全面落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，全面推進新形勢下“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理模式，確保學(xué)校食品安全！</p> “食品安全”主題班會 規(guī)范的管理 餐廳溫暖日常 <p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。學(xué)校食品安全是社會高度關(guān)注的民生實事，我們北關(guān)小學(xué)會切實履行食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理體系，進一步增強做好食品安全工作的緊迫感、責(zé)任感和使命感，時刻保持清醒的頭腦和敬畏之心，做實事，以安全托底，以質(zhì)量為要，深入推進特色辦學(xué)，全力打造汾陽第一所“寄宿+午托+走讀”的特色小學(xué)，標(biāo)桿單位！北小將會用全市最低的餐費、最優(yōu)的軍事化管理、最營養(yǎng)安全的飲食，向全市人民交一份滿意的答卷?。?lt;/p>