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新疆味道

天山神鷹

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 新疆味道，就是新疆人能歌善舞的文藝“范兒”。新疆自古就有“歌舞之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。居住在這里的漢、維吾爾、哈薩克、柯?tīng)柨俗?、塔吉克、蒙古、錫伯、滿、烏孜別克、塔塔爾等各個(gè)民族都能歌善舞。在長(zhǎng)期的文化融合中，新疆各族人民共同創(chuàng)造了絢麗多姿的歌舞藝術(shù)。新疆歌舞動(dòng)聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè)、絢麗多姿的舞蹈，生動(dòng)的反映了西北邊陲少數(shù)民族的獨(dú)特風(fēng)情，并伴隨著絲綢之路的駝鈴蜚聲中外、名揚(yáng)天下。長(zhǎng)期生活在新疆這片文化底蘊(yùn)深厚、交融匯集的歌舞之鄉(xiāng)，新疆人“張嘴能唱、起身能跳”的本領(lǐng)，早已是眾人皆知。</p><p class="ql-block"> 新疆味道，就是新疆人引以為豪、香飄四溢的特色美食。那大街小巷隨處可見(jiàn)的手抓肉、大盤(pán)雞、拉條子、揪片子；那鄉(xiāng)村集市上烤得焦黃脆香的馕、烤包子和讓人垂涎欲滴的抓飯。別的不說(shuō)，光烤肉類(lèi)就有烤全羊、馕坑肉、烤羊排、小烤肉等十多個(gè)品種。其他還有什么椒麻雞、胡辣羊蹄、羊雜碎、油塔子、涼皮子、拿仁、馬腸子、熏馬肉、酸奶疙瘩……要說(shuō)新疆的美食，那是多了去了，保你連吃一個(gè)月不重樣。新疆美食早已走向全國(guó)，成為溢美新疆的一張亮麗名片。</p><p class="ql-block"> 新疆味道，就是新疆人那一張嘴就往外冒土氣的新疆大白話。在北疆，聽(tīng)著那夾雜著濃濃甘肅方言的昌吉土話，感覺(jué)好像是到了河西走廊；在南疆，聽(tīng)著那那酷似陜西方言的焉耆土話，常常讓人誤以為到了關(guān)中平原。雖說(shuō)新疆大白話鼻音重、詞匯雜、土得掉渣，但卻被咱新疆人說(shuō)得那么抑揚(yáng)頓挫、有滋有味，即使被“口里”人嘲笑，也絲毫也不影響咱新疆人無(wú)時(shí)不刻都在上演的“新疆脫口秀”。</p><p class="ql-block"> 新疆味道，就是咱新疆人熱情真誠(chéng)、大方豪爽的脾氣性格。咱新疆人的待客之道，就像吐魯番的氣溫一樣，熱騰騰的往上躥，對(duì)人之熱情那是沒(méi)得說(shuō)。咱新疆人性格豪爽，買(mǎi)瓜用麻袋、水果論筐稱(chēng)；大塊吃肉、大杯喝酒；說(shuō)話干脆、辦事利索；心胸寬廣、不計(jì)嫌隙，舉手投足間豪氣十足，時(shí)時(shí)處處彰顯著“兒子娃娃”的大氣范兒。</p><p class="ql-block"> 新疆味道，就是咱新疆人對(duì)家鄉(xiāng)的那種無(wú)與倫比的熱愛(ài)之情。不到新疆，不知道中國(guó)之大；不到新疆，不知道中國(guó)之美。新疆山水，風(fēng)韻獨(dú)具；新疆地域，遼闊無(wú)垠；新疆資源，物華豐饒；新疆風(fēng)物，人杰地靈；新疆歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；新疆文化，博大精深。這一切，無(wú)不使新疆人催生出一種與生俱來(lái)、源自?xún)?nèi)心的對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)和自豪。</p><p class="ql-block"> 新疆味道，讓我們深深熱愛(ài)著這片土地，深深植根于這片土地！</p>