<p class="ql-block"> 幼兒正處于生長和發(fā)育階段，營養(yǎng)狀況好壞直接影響到幼兒的健康成長。想要保證幼兒營養(yǎng)均衡就要合理制定幼兒的食譜，讓幼兒獲得充足的營養(yǎng)，避免營養(yǎng)不良導(dǎo)致幼兒出現(xiàn)疾病。因此，我們幼兒園制定了合理的膳食，保證孩子的健康成長！一起來看看本周的食譜吧！????</p> 星期四 <p class="ql-block"> 2023年5月4日</p><p class="ql-block">早餐：豆花米線、粥 </p><p class="ql-block">午餐：白米飯、茭瓜炒肉片、番茄炒雞蛋、小瓜排骨湯 </p><p class="ql-block">午點：酸奶、橙子??</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：番茄??炒雞蛋</p><p class="ql-block">營養(yǎng)價值：</p><p class="ql-block">1、抗氧化：番茄炒蛋中含有大量番茄紅素，這種成分具有較強(qiáng)的抗氧化能力?？捎行宄w內(nèi)自由基，保護(hù)細(xì)胞，并能使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，防止癌變。 </p><p class="ql-block">2、保護(hù)心血管：番茄炒蛋中含有豐富維生素c，可以涼血平肝和清熱解毒，有降血壓作用。番茄中尼克酸可維持胃液正常分泌，促進(jìn)紅血球形成，保護(hù)血管壁彈性，有助降低血壓，可改善高血壓和冠心病。</p><p class="ql-block"> 3、提高免疫力：雞蛋富含大量蛋白質(zhì)、卵黃素、卵磷脂以及礦物質(zhì)元素。都是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可補(bǔ)充身體營養(yǎng)，提高免疫力。</p> 星期五 <p class="ql-block">2023年5???5日</p><p class="ql-block">早點：雜醬卷粉、粥 </p><p class="ql-block">午餐：白米飯、鹽水大蝦、螞蟻上樹 土豆絲、排骨苤蘭湯 </p><p class="ql-block">午點：羊角面包、桃子??</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：鹽水大蝦??</p><p class="ql-block"> 營養(yǎng)價值：</p><p class="ql-block"> 1、蝦含有很多的蝦青素我們的身體每天都是需要大量的食物氧化物來很好的分解來釋放能量，提供給身體來消耗，而這這個有機(jī)物在這個氧化分解的過程中，會產(chǎn)生大量的自由基，機(jī)體內(nèi)部的其他代謝活動也灰塵產(chǎn)生自由基，自由基是人體的萬病之源，是人體衰老的罪魁禍?zhǔn)?。而蝦青素是能夠很好的清除體內(nèi)的自由基和皮膚的美容養(yǎng)顏都很有效果。</p><p class="ql-block"> 2、含有豐富的鈣質(zhì)鈣質(zhì)是人體骨骼、牙齒以及神經(jīng)系統(tǒng)中的重要成分，鈣質(zhì)不單單是骨骼和牙齒的組成成分，同時其在神經(jīng)元之間的信息傳遞也有著重要的作用，是一種信使。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> 星期六 <p class="ql-block">2023年5月6日</p><p class="ql-block">早餐：雜醬面條、粥 </p><p class="ql-block">午餐：玉米飯、紅燒茨菇牛肉 、松花肉沫 、紫菜蝦皮湯 </p><p class="ql-block">午點：豆沙包、水果</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：紅燒茨菇牛肉</p><p class="ql-block">營養(yǎng)價值：</p><p class="ql-block">1、清熱涼血，在平時大家吃茨菇是可以幫助清熱的，主要是因為茨菇屬于是性涼的食物了，也就是說茨菇在食物的屬性上是屬于寒性的，所以說茨菇吃起來的味道是微苦的，我們都知道苦寒食物都具有清熱去火的功效，因此，我們選擇吃茨菇很不錯，這能夠?qū)?nèi)火上炎、熱性體質(zhì)等有很好的調(diào)節(jié)作用，所以說茨菇的清熱涼血功效還是很強(qiáng)的。</p><p class="ql-block">2、護(hù)心：同時在茨菇中的鉀含量也是同樣很高的，可以說茨菇中的鉀元素是僅低于蘑菇的，所以說茨菇的鉀元素是其他蔬菜水果的數(shù)倍或者數(shù)十倍以上，而鉀元素是我們?nèi)梭w所必須的微量元素，同時也是維持身體內(nèi)電荷、酸堿等多種平衡的重要元素，并且對心肌有增強(qiáng)功能，因此大家對茨菇不能錯過，對我們緩解心臟不適有好處。</p> <p class="ql-block"> 一年四季，一日三餐，唯有愛和美食不可辜負(fù)。用心呵護(hù)，在進(jìn)餐中陪伴，在品味中成長，以愛之名，以食育人。幼兒園的實物看似簡單，卻充滿了食之道，懂得愛的火候，了解每個孩子背后的喜好，傳遞驚喜加人感動。播撒愛的種子，讓美食傳遞愛的味道。</p>