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毛媽逛老撾(八):瑯勃拉邦之大街小巷

胡馬

<p class="ql-block">  老撾的瑯勃拉邦,是古老的瀾滄王國的昔日國都,也是一座與泰國的清邁齊名,有著許多美麗“小城故事”的古色古香的旅游勝地。瑯勃拉邦除了被兩條河流擁抱,還被層巒疊翠的山野綠色包圍著,36座古老佛寺和上百幢法式殖民建筑將它點(diǎn)綴得風(fēng)姿綽約。這里既是一個(gè)長期在佛教“出世”思想的影響下,懶惰已經(jīng)成為一種氣質(zhì)的地方;也是承襲了法國殖民管理時(shí)遺留下來的具有鮮明歐陸情調(diào)的建筑和浪漫風(fēng)情的地方。由于老撾現(xiàn)代化進(jìn)程比較慢,所以古都沒有過多的被商業(yè)化,歷史古跡和殖民遺跡都保存的比較完好,古老的寺廟與浪漫的法式建筑分布在街道兩旁,意外地和諧相宜,構(gòu)成了別具一格的奇異風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">  瑯勃拉邦當(dāng)?shù)氐木频旰苡刑厣3?建在一些殖民時(shí)期的老宅院中紅樓里的精品酒店之外,古城中大街小巷里遍布著各種檔次的家庭客棧。臨街的傳統(tǒng)民居,大多都改造成家庭客棧模式。門前的花壇里栽種著婀娜多姿的鳳尾竹。被老撾視為國花的緬梔子花(又名雞蛋花),貼著街道兩側(cè)民居的圍墻邊開放,使空氣里總有一股濃烈的香味。</p> <p class="ql-block">  上次是陪港方團(tuán)隊(duì)進(jìn)行礦產(chǎn)資源考察,住的是精品酒店。這次,我們?cè)诂槻钔A羧靸梢?,所以選擇住收費(fèi)相對(duì)便宜的家庭客棧。一個(gè)花園一樣的民居小院,院子里綠樹蔥蘢,鮮花盛開。門面房是服務(wù)臺(tái)兼房主自住,客房在后院,是典型的吊腳樓,客房設(shè)在二樓。設(shè)施簡(jiǎn)單但配置齊全,寢具及洗漱用具干凈衛(wèi)生,房間前后都有露天陽臺(tái),觀景視野開闊。</p> <p class="ql-block">  客棧小院里長滿了毛媽以前從沒看見過的奇花異草。</p> <p class="ql-block">  出了客棧沿著瑯勃拉邦的大街小巷漫步,路邊隨處可見一叢叢婀娜多姿的鳳尾竹。</p> <p class="ql-block">  除了花紅似火的鳳凰木樹之外,還有一些不知名的開著紫紅色花的樹。</p> <p class="ql-block">  隔著街邊院落的木柵欄,芭蕉、香蕉、火龍果和菠蘿蜜爭(zhēng)相向路人與游客展示“一枝紅杏出墻來”的熱辣美景。</p> <p class="ql-block">  傍晚的湄公河畔,太陽正從西邊的低矮群山之巔快速下沉,河面上閃爍著最后一縷金光閃閃的魚鱗狀細(xì)碎波紋。</p> <p class="ql-block">  日落之后的剎那間,暮色蒼茫中的湄公河依然波光粼粼,與白云繚繞朦朧的遠(yuǎn)山和樹影婆娑明晰的近景相結(jié)合,在鏡頭里呈現(xiàn)出一幅絕美的黑白剪影畫。</p> <p class="ql-block">  湄公河畔的夏夜,水聲潺潺,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。坐在河邊的涼篷里小憩,慢慢品咂小販剛從冰桶里拿出來的冰鎮(zhèn)飲料,好不愜意!略帶昏黃的燈光,甚至給氛圍添了些許浪漫的情調(diào)。</p> <p class="ql-block">  瑯勃拉邦的夜生活離不開美食一條街——煙火繚繞的燒烤天堂。老撾美食的傳統(tǒng)烹飪方法是以烤為主: 烤豬肉、烤雞肉、烤河魚、烤香腸等等,味道以酸辣為主,這其實(shí)也是東南亞的特色口味。當(dāng)然,在大點(diǎn)的餐館里和大排檔里,還有得披薩和一些西餐食品賣。</p> <p class="ql-block">  外國來的游客自不必說,在夜市里逛吃的也不乏本地人。菜肴豐儉隨意,一瓶老啤卻是標(biāo)配,男女老少,概莫能外。</p> <p class="ql-block">  夜市里更多的是一個(gè)一個(gè)小燒烤攤。鋪著芭蕉葉的燒烤架上,整整齊齊地?cái)[放著叫不出名字的新鮮河魚。剛烤熟的魚身上,灑上新鮮的薄荷、羅勒、檸檬等食用香料碎末,香味濃郁地彌漫在潮濕的空氣中。</p> <p class="ql-block">  烤雞肉,烤豬肉,以及當(dāng)?shù)厝讼矚g的一些重口味肉類都被烤的香噴噴的。</p> <p class="ql-block">  瑯勃拉邦最美的人文景觀當(dāng)屬清晨的化緣與布施儀式,而且天天如此,風(fēng)雨不誤。在來來往往的外國游客眼里,這是在其它地方難能一見的人文景觀。其實(shí),這也是瑯勃拉邦上千僧侶的生話剛需: 老撾的所有僧人們都嚴(yán)格遵守小乘佛教“過午不食”的戒律,每天只吃一頓飯,而且飯菜都是靠每天清晨的化緣而來。從精神層面上看,僧人們每天都尋求布施,也是在實(shí)踐他們身無長物以及保持謙卑的佛門誓約。</p><p class="ql-block"> 淡淡的晨霧里,各個(gè)寺廟里的僧侶統(tǒng)一身著橙色僧袍,各自列成一隊(duì),年長的在前,年少的斷后,赤著足,沿著各自固定的化緣路線緩緩前行。布施者多是老婦人,而且總是跪在路邊,將大塊的糯米飯團(tuán)和各色素菜虔誠地放進(jìn)和尚肩挎的竹籃里的銅缽中,然后雙手合十,目送化緣隊(duì)伍像一條橘紅色的飄帶,靜悄悄地飄然而去。</p><p class="ql-block"> 只是化緣儀式開始得很早,而且整個(gè)過程很快。轉(zhuǎn)眼間,清晨的街道上像什么事都沒有發(fā)生過一樣,空蕩蕩的,只有空氣中淡淡地彌漫著香火的味道。</p><p class="ql-block"> 所以,讓酒店服務(wù)員或客棧老板早晨到時(shí)叫醒一下,是必須的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  雖然物質(zhì)生活并不富裕,可是有著佛教信仰的老撾人精神生活似乎是富足的。湄公河畔日升月落,歲月流轉(zhuǎn),金光閃爍的佛塔下,永遠(yuǎn)都有著歲月不曾辜負(fù)的美好。</p>