<p class="ql-block">為進一步落實學校食品安全主體責任，強化食品安全監(jiān)督管理和隱患排查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，切實保障師生飲食安全，2023年6月2日上午，方城縣組織部部長趙劉洋、教體局黨組成員張文濤等分別到光明高級中學、方城縣縣直機關第一幼兒園、二郎廟鎮(zhèn)中心幼兒園，對以上單位學校食堂食品安全管理工作進行了督導檢查。</p> <p class="ql-block">檢查組一行實地查看了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、食品留樣、原料購進與貯存等情況，檢查組一行重點對各類食材的貯存情況進行了察看，并對幼兒園食堂工作臺賬等資料，如食堂安全衛(wèi)生管理制度，糧油、肉類、等食材檢驗報告，食品留樣和餐飲具消毒記錄，食品原料采購索證索票等資料查閱。</p><p class="ql-block">檢查中，領導們查看并詢問了各單位食堂管理的細節(jié)性工作，肯定了學校的食品衛(wèi)生安全工作，又有針對性地提出一些指導性的意見和建議。</p> <p class="ql-block">這次督查工作，既是常態(tài)化食品安全機制的有效檢驗，又是縣委政府、教體局黨組對學校食品安全工作的高度重視。希望各鄉(xiāng)校繼續(xù)抓好學校食堂食品安全管理工作，嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去，做到讓學生吃的安心，讓家長和社會放心。</p>