<p class="ql-block">端午節(jié)是中國人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，心憂國家，情系百姓，勇于探索，清政高潔.屈原的愛國精神，人格魅力，思想精髓，優(yōu)美詩篇千古傳誦.讀懂屈原，讀懂中華民族端午文化的豐厚內(nèi)涵，是過好端午節(jié)的之一。舉全園之力，做好傳承教育，寄托對先哲的哀思.營造風(fēng)清氣正的文化氛圍.組織端午節(jié)系列活動，旨在讓孩子們了解屈原，厚植愛國、愛民的民族精神.</p> <p class="ql-block">端午節(jié)前夕，讓孩子們團(tuán)討，為什么過端午節(jié)，端午節(jié)為什么吃粽子，端午節(jié)是為了紀(jì)念誰，為什么紀(jì)念他？圍繞這些問題開啟“粽飄香，憶往昔”端午節(jié)系列主題活動.</p> <p class="ql-block">組織孩子們了解端午節(jié)的由來，利用現(xiàn)代化教學(xué)聆聽端午節(jié)的故事.培養(yǎng)孩子感悟屈原的心系百姓，心懷祖國的情懷.</p> <p class="ql-block">讓孩子們團(tuán)討包粽子需要的食材，想吃什么餡的粽子.寶貝們通過回憶去年包粽子的經(jīng)歷能說一二.</p> <p class="ql-block">了解端午節(jié)的活動——插艾蒿，縫香囊，吃粽子，劃龍舟.</p> <p class="ql-block">孩子通過手指游戲并將端午節(jié)節(jié)的由來熟識.</p> <p class="ql-block">孩子們通過實踐明白：端午節(jié)的祝福語與其他節(jié)日的祝福語不同之意.</p> <p class="ql-block">用童謠熟識端午節(jié)活動與祭奠愛國詩人屈原之一.</p> <p class="ql-block">創(chuàng)生劃龍舟活動.</p> <p class="ql-block">沒有龍舟，我們依舊一同齊心協(xié)力前行！這就讓孩子們懂得團(tuán)隊精神與合作的重要性！</p> <p class="ql-block">小椅子搖身一變變成了龍舟.</p> <p class="ql-block">和孩子們一起探討包粽子的方法與步驟.</p> <p class="ql-block">放學(xué)前凈泡糯米，孩子們發(fā)現(xiàn)了糯米與飯米的區(qū)別，和曦寶貝說：飯米是尖尖的、透明的，糯米是小一點，白一點.蔣旭妤寶貝說：糯米是香香的.</p> <p class="ql-block">孩子們自己淘洗糯米，凈泡糯米.</p> <p class="ql-block">一大早，先將工具洗干凈.</p> <p class="ql-block">將粽葉的根剪去.</p> <p class="ql-block">讓孩子們觀察凈泡了一夜的紅豆和綠豆.說說自己的發(fā)現(xiàn)，孩子們說：凈泡過的豆子變成胖胖的了.</p> <p class="ql-block">觀察凈泡過的糯米，孩子們說：糯米更香了，而且顆粒大了點，更白了.</p> <p class="ql-block">讓孩子們自己將紅豆、綠豆、糯米拌在一起，通過調(diào)動孩子們的無感，熟識五谷之感.</p> <p class="ql-block">讓孩子們體驗切火腿.</p> <p class="ql-block">孩子們自己炒火腿</p> <p class="ql-block">放入草果香料</p> <p class="ql-block">分好材料開始操作.</p> <p class="ql-block">包好一個粽子，開心不已</p> <p class="ql-block">包粽子是個技術(shù)活，很挑戰(zhàn)孩子們的手指靈活性與專注度.手眼協(xié)調(diào)能力.</p> <p class="ql-block">即使形狀不美，但孩子們還是能大膽挑戰(zhàn)了一次自我.食育課程最大的價值就是培養(yǎng)孩子靜心創(chuàng)作美食，享受勞動的樂趣.</p> <p class="ql-block">孩子們下午一進(jìn)教室，就說：老師，粽子太香了.</p> <p class="ql-block">自己動手，想辦法自己解開帶子品嘗美味.邊吃邊贊不絕口.</p> <p class="ql-block">自己解決問題后欣喜溢于言表.</p> <p class="ql-block">表征粽子，好有型！</p> <p class="ql-block">包粽子場景表征.</p> <p class="ql-block">吃粽子的心情美美滴</p> <p class="ql-block">劃龍舟游戲表征</p> <p class="ql-block">好大的一個粽子.</p> <p class="ql-block">好有愛的寶貝，每次食育活動，自己吃了，還要帶一點給家里人.自己吃了，還要分享給家人自己包的粽子.愛自己的家人孩子們做得真好.</p>