【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·七夕】七夕民俗知多少——邢臺市第三幼兒園七夕節(jié)主題活動

邢臺市第三幼兒園王晶晶

七夕的起源 　　七夕節(jié)起源于牛郎織女神話。早在戰(zhàn)國時期就有對牛郎星、織女星的記載。東漢時，傳說天帝為媒，讓牛郎與織女成婚，但玉帝又令西王母以銀簪劃河為界，規(guī)定每年七月七牛郎才能借鵲橋同織女相會，民間據(jù)此傳說形成了七夕節(jié)，并且一直保留下來。 七夕的別稱 雙七：此月、此日皆為七，故也稱重七。香日：俗傳七夕牛女相會，織女要梳妝打扮、涂脂抹粉，以至滿天飄香，故稱。星期：牛郎織女二星所在的方位特別，一年才能一相遇，故稱這一日為星期。巧夕：因七夕有乞巧的風(fēng)俗，故稱。女節(jié)：七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動，故稱女節(jié)，亦稱女兒節(jié)、少女節(jié)。蘭夜：農(nóng)歷七月古稱“蘭月”，故七夕又稱“蘭夜”。小兒節(jié)：因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之，故稱之。穿針節(jié)：因為這天有穿針的習(xí)俗，故稱。 七夕的習(xí)俗 （一）穿針乞巧 民間每逢七夕，婦女都要做對月穿針線等游戲，向織女乞求智巧，稱“乞巧”。女子手執(zhí)五色絲線和連續(xù)排列的九孔針（或五孔針、七孔針）趁月光對月連續(xù)穿針引線，將線快速全部穿過者稱為“得巧”。 （二）拜魁星 俗傳七月七日是魁星的生日，民間謂“魁星主文事”，想求取功名的讀書人在這一天會祭拜魁星，祈求他保佑自己考試順利。 （三）喜蛛應(yīng)巧 這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時。是將蜘蛛裝于盒內(nèi)或用碗覆蓋，并根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)來判斷是否乞得巧來，如有以是否結(jié)網(wǎng)為標(biāo)準(zhǔn)的，若結(jié)網(wǎng)就得巧；有以所結(jié)網(wǎng)絲多寡為標(biāo)準(zhǔn)的，網(wǎng)結(jié)得越密表示乞到的巧越多；有以網(wǎng)結(jié)得是否有條理為標(biāo)準(zhǔn)的，有條理則謂得巧；還有以蛛絲是否穿針為標(biāo)準(zhǔn)的，若蛛絲穿過針孔即為得巧。經(jīng)過占驗，得巧者無不歡天喜地，大家向她表示祝賀；未能得巧者，往往沮喪嘆息，甚至啜泣痛哭。 （四）投針驗巧 這是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代的盛行的七夕節(jié)俗。七月七日之午丟巧針。 婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧。其影粗如錘、細(xì)如絲、直如軸蠟，此拙征矣。（明劉侗、于弈正《帝京景物略》卷二） （五）為牛慶生 兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，又叫“ 賀牛生日”。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開后，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女，讓牛郎把它的皮刨下來，駕著它的牛皮去見織女。人們?yōu)榱思o(jì)念老牛的犧牲精神，便有了“為牛慶生”的習(xí)俗。 （六）曬衣曬書 劉義慶的《世說新語》卷二十五說，七月七日人人曬書，漢代曬衣的風(fēng)俗在魏晉時為豪門富室制造了夸耀財富的機會。在當(dāng)時，七夕曬書、曬衣的風(fēng)俗盛行。 （七）吃巧果 七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。 巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。 宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。 （八）供奉“ 磨喝樂” “ 磨喝樂”是舊時民間七夕節(jié)的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為傳荷葉半臂衣裙，手持荷葉。 古時無論是達(dá)官顯貴，還是平民百姓，都用“磨喝樂”來供奉牛郎、織女，借此來實現(xiàn)“乞巧”和多子多福的愿望。 （九）染指甲 染指甲系流傳在中國西南一帶的七夕習(xí)俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地，也有此風(fēng)。 許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，不僅可以年青美麗，而且未婚的女子可以盡快找到如意郎君。 （十）拜織女 七夕拜織女，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默念自己的心事。 如少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱，玩到半夜始散。 應(yīng)節(jié)食品 　　七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食。一個“巧”字形象地道出了七夕食俗的獨特之處，表達(dá)出了人們追求心靈手巧、合家安康、生活美滿的美好愿望。巧果：七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多?！捌蚯晒印笔瞧呦?jié)的傳統(tǒng)祭品和美點。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嘗做“巧果”人的手藝?，F(xiàn)在這種習(xí)俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了，“乞巧果子”這種傳統(tǒng)食品，也演變成多種花色糕點。巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為“花瓜”。酥糖：在中國一些地方的糕點鋪，這一天還要制作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，民間認(rèn)為，吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。巧巧飯：在中國山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風(fēng)俗十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。瓜果：在福建，七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。 七夕歌謠 歌謠之一乞手巧，乞貌巧；乞心通，乞顏容；乞我爹娘千百歲；乞我姊妹千萬年。之二天皇皇地皇皇，俺請七姐姐下天堂。不圖你的針，不圖你的線，光學(xué)你的七十二樣好手段。之三巧芽芽，生的怪。盆盆生，手中蓋。七月七日摘下來，姐姐妹妹照影來。又像花，又像菜，看誰心靈手兒快。 　　此次七夕節(jié)活動中民俗知識科普讓孩子們真切的了解到了傳統(tǒng)節(jié)日“七夕”，在動手制作巧花的過程中，感受節(jié)日的美好和快樂！