往事悠悠在桐木 <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2005年的一天，先生從武夷山出差回來，進(jìn)門就興沖沖地告訴我：＂這次我在桐木村認(rèn)識(shí)了一個(gè)茶葉老板，他人很好，比我小十幾歲，我們很聊得來，可以說是忘年之交了”。他滔滔不絕地對(duì)我說著此行的所見所聞。那一年，正是“金駿眉”剛剛研發(fā)出來的時(shí)候。想不到我們就這樣開啟了與正山茶葉公司老總江元?jiǎng)紫壬ㄒ韵潞?jiǎn)稱江總）的友情之緣。伴隨著“金駿眉”茶葉逐步成為國(guó)內(nèi)高端紅茶代表的發(fā)展史，我們的友誼也在不斷地加深，延續(xù)至今十八年……</p><p class="ql-block"> 江總是武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村江墩廟灣自然村人。他居住的村莊歷史上就是正山小種紅茶的原產(chǎn)地和中心產(chǎn)區(qū)。江家從祖祖輩輩起至今400年都在從事茶葉的種植和經(jīng)營(yíng)，有“茶葉世家”之稱，江總是正山小種紅茶的第二十四代傳承人。他自幼就與漫山遍野的茶樹相伴，從孩提之時(shí)到知命之年，他在桐木生活了大半輩子，做了幾十年的茶。</p><p class="ql-block"> 桐木村位于武夷山脈的東南坡，村里的自然景觀十分優(yōu)美，山巒起伏，山環(huán)水繞，深山古木，溪流縱橫，山澗隨處可見清泉飛瀑，云霧彌漫山頭時(shí)繚繞如紗，宛如仙境，令人沉醉其間，流連忘返……那兒降水充沛，氣候溫暖濕潤(rùn)，年平均氣溫12度到18度，中午熱，早晚涼，晝夜溫差大，一年四季都離不開被子，夏天是避暑的絕佳地！認(rèn)識(shí)江總后，每年夏季當(dāng)福州進(jìn)入酷暑時(shí)，他就打電話邀請(qǐng)我們進(jìn)山去避暑，我們也不客氣，攜親帶友來桐木，到山水間盡情地享受這清涼世界的美好！</p><p class="ql-block"> 在山里的日子，是身心完全放松的時(shí)光。晨起，望著場(chǎng)部對(duì)面茶山上繚繞山頭的云霧，吸著帶露水的空氣，整個(gè)人都神清氣爽。早餐后我喜歡端著臉盆去小溪邊洗衣服，一邊洗一邊戲水，清清涼涼的溪水在舞動(dòng)的衣服中滑滑地飄落下來，又順流往遠(yuǎn)方淌去，那一刻，勞動(dòng)都變成了一種享受！白天，沒事時(shí)我們就看看書，喝喝茶，聊聊天，或者在周邊逛逛，晩餐后我們就在場(chǎng)部周圍的山間公路上散步，但見在場(chǎng)里干活的一些女工會(huì)見縫插針地在道路邊的空地上開荒種菜，也在散步的男茶工熱情地與我們打著招呼。山里的村民樸實(shí)好客，走到別的村莊，有人家的主人一定都會(huì)請(qǐng)你進(jìn)門，喝喝他們家自制的茶葉，聊聊天，好像我們?cè)缂菏窍嘧R(shí)的熟人，那種感覺真的很溫暖！早些年場(chǎng)里養(yǎng)了兩只狗，只要我們一出去散步，它們也熱情地跟在后面搖頭擺尾?，F(xiàn)在場(chǎng)里的狗已經(jīng)增加到十幾只，一出門浩浩蕩蕩的一大隊(duì)跟著我們，好不威風(fēng)。散步回來，我們?cè)诳头康年柵_(tái)上納涼，打打撲克，講講笑話，但是不到八點(diǎn)就得進(jìn)房間看電視休息，因?yàn)樯嚼锏囊雇頊囟冉档目?，在外面太涼坐不住了。天氣晴朗的夜晩，靜謐的夜空中繁星點(diǎn)點(diǎn)，你抬頭望蒼穹，天空近的仿佛伸手就可以摘下星星，萬籟俱寂的那一刻時(shí)光也停止了……</p><p class="ql-block"> 在山里的日子，朋友們的熱情讓我們時(shí)時(shí)沉浸在友誼的氛圍中。閑暇之余，朋友就帶我們下河摸魚，上山挖筍，有時(shí)還帶我們?nèi)ゲ刹枨啵w驗(yàn)茶農(nóng)的生活，有時(shí)就開車載我們?nèi)ケＷo(hù)區(qū)所轄范圍的其它村落走走，如“鳥的天堂”，“昆蟲的世界”，“蛇的王國(guó)”，還有與桐木關(guān)毗鄰的黃岡山，江西自然保護(hù)區(qū)都留下了我們的足跡。</p><p class="ql-block"> 桐木村滿山遍野除了毛竹就是茶樹，沒有其它的經(jīng)濟(jì)作物。村民們的收入就是靠賣茶葉和毛竹生活，在茶葉和毛竹不景氣的年代，桐木村民的日子過得也很艱難。但是現(xiàn)在不一樣了，十八年來，江總的公司以“金駿眉”品牌帶動(dòng)了桐木茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了茶農(nóng)走上致富的道路。現(xiàn)在桐木的村民家家戶戶蓋新房，家家戶戶有汽車，過去釆茶靠人挑肩扛，現(xiàn)在小汽車都變成運(yùn)輸工具。依托桐木的好山好水好氣候，桐木人還學(xué)會(huì)開民宿，辦農(nóng)家樂，既方便城里人到山里休閑度假，也增加自己的收入。桐木人富起來了，滿山的竹子滿山的茶就是他們?nèi)≈槐M的金山銀山。</p><p class="ql-block"> 在帶動(dòng)村里人致富的同時(shí)，江總還不忘回報(bào)社會(huì)。2010年以后，他帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮自身品牌、技術(shù)、市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)以及資金信息，派出人員，輸出技術(shù)，助力扶貧攻堅(jiān)，帶動(dòng)河南、浙江、四川、貴州、湖南、湖北、云南、安徽等六萬多戶茶農(nóng)增加收入，為社會(huì)作出了貢獻(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 隨著“金駿眉”等高端紅茶的研發(fā)，正山茶業(yè)公司已被國(guó)內(nèi)越來越多的名人文人所熟悉，茶場(chǎng)每年都絡(luò)繹不絕地接待著四面八方的來客。一杯兩盞清茶，三番五輪人生，借“金駿眉”緣，或見山水天地，或見世故人情，或見悠悠古今，或見煙火微塵，各有所得，各領(lǐng)所悟。</p><p class="ql-block"> “等閑識(shí)得東風(fēng)面，萬紫千紅總是春”。往事悠悠，歲月如過駒。十八年的時(shí)間在歷史長(zhǎng)河中不過一瞬間，但在一個(gè)人的生命過種中卻是一段不可忽略的歷程。十八年過去，從青絲到白發(fā)，江總從一個(gè)普普通通的茶葉老板成為今天國(guó)內(nèi)紅茶界的知名人士，當(dāng)上全國(guó)人大代表，各種榮譽(yù)紛至沓來，可他卻格外地清醒，他對(duì)自己的認(rèn)知始終不變的是“一個(gè)愛茶事茶的茶農(nóng)”。他說：“茶是我們生活不可或缺的東西，往高雅里說，它是一種文化?，F(xiàn)實(shí)一點(diǎn)，它就是一種生活，尤其是我們茶農(nóng)，除了茶再?zèng)]有別的，它是我們的全部”。致敬江總！</p><p class="ql-block"> 十八年來桐木的山水依舊，桐木的風(fēng)景依然，但世間的自然規(guī)律是誰也不可更改的，十八年的光陰過去，當(dāng)年第一次進(jìn)山還需要喂飯的小姑娘，如今已是婷婷玉立的大學(xué)生，帶我與江總認(rèn)識(shí)的先生如今也駕鶴西去，但我相信他的在天之靈一定會(huì)化蝶歸來，再來看看這兒的山，這兒的水，這兒的人。雖然世事無常物是人非，但桐木人的那份熱情和真誠依然讓人心中涌動(dòng)著溫暖。茶葉散發(fā)著縷縷幽香，沁人心脾，茶情牽動(dòng)著人的心靈，讓人魂?duì)繅?mèng)繞……親愛的朋友們，感恩遇見你們，感恩十八年來你們對(duì)我們的熱情和付出。桐木的山，桐木的水，桐木的茶，桐木的人已經(jīng)成為我們生命中一段最美好且永遠(yuǎn)抺不去的記憶……</p><p class="ql-block"> 謹(jǐn)以此篇獻(xiàn)給我桐木的朋友們！</p><p class="ql-block"> 寫于二0二三年九月“?？迸_(tái)風(fēng)肆虐之時(shí)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">武夷山人杰地靈，它是中國(guó)三大茶類中紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，在中國(guó)茶葉史上擁有顯赫的地位。</p> <p class="ql-block"> 武夷山是全國(guó)唯一一個(gè)既是“世界生物圈”保護(hù)區(qū)，又是“世界自然與文化遺產(chǎn)”保護(hù)區(qū)的地方。</p> <p class="ql-block"> 燕子窠生態(tài)茶園位于武夷山九十九巖，這里青山披翠怪石突生，景色宜人?，F(xiàn)為武夷山市的“生態(tài)示范茶園”共有1000多畝茶園，產(chǎn)品為巖茶</p> <p class="ql-block"> 遇林亭窯址，始建于北宋，面積近6萬平方米，是我國(guó)目前保存較為完整的古窯址之一。</p> <p class="ql-block"> 遇林亭窯址中出土的“描金銀彩”黑釉瓷碗在國(guó)內(nèi)極為罕見</p> <p class="ql-block"> 這是考古專家在窯址中發(fā)現(xiàn)的宋代瓷器燒制工藝過程的復(fù)制品</p> <p class="ql-block"> 武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村位于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，中國(guó)紅茶的始祖正山小種就產(chǎn)生在這里</p> <p class="ql-block"> 保護(hù)區(qū)內(nèi)不怕人的猴子</p> <p class="ql-block"> 桐木廟灣正山小種萎凋的老廠房，它見證了正山小種的發(fā)展歷史</p> <p class="ql-block"> 正山茶業(yè)有限公司的外景</p> <p class="ql-block"> 正對(duì)著場(chǎng)部的山頭，每日都被云霧繚繞著</p> <p class="ql-block"> 自然保護(hù)區(qū)元?jiǎng)撞鑿S</p> <p class="ql-block"> 這兩塊石碑是中國(guó)茶界泰斗張?zhí)旄Ｏ壬}詞的，張老一生愛茶，嗜茶，研究茶，105歲高齡仍能在茶區(qū)奔走，2017年去世，享年108歲。石碑現(xiàn)在已成為游人的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)</p> <p class="ql-block"> 場(chǎng)部門口的小溪</p> <p class="ql-block"> 種滿毛竹和茶葉的山</p> <p class="ql-block">香榧樹</p> <p class="ql-block"> 晩上納涼看星星的地方</p> <p class="ql-block"> 女工們見逢插針種的菜</p> <p class="ql-block">可食可藥的魚腥草</p> <p class="ql-block"> 山里的野花也美麗</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)是世界產(chǎn)茶大國(guó)，但不是出口貿(mào)易強(qiáng)國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)上沒有叫得響的品牌。以江元?jiǎng)诪橹鞯慕痱E眉茶人立志把“為世界制作最好的紅茶”為己任，重振中國(guó)紅茶之雄風(fēng)。</p> <p class="ql-block"> 這里記載著正山茶業(yè)公司從古到今的紅茶發(fā)展史</p> <p class="ql-block"> 葡萄牙公主凱瑟琳1662年嫁往英國(guó)時(shí)，陪嫁物品中帶了263磅的正山小種紅茶，使正山小種紅茶聲名鵲起，讓飲茶成為了英國(guó)的宮廷禮儀。</p> <p class="ql-block"> 在英國(guó)，因正山小種而產(chǎn)生了許多傳統(tǒng)，最有名的是每天下午四點(diǎn)鐘，英國(guó)有15一20分鐘的茶點(diǎn)時(shí)間，稱下午茶文化。西方貴族們喝著正山小種紅茶，展現(xiàn)著英倫生活百態(tài)。</p> <p class="ql-block"> 英國(guó)詩人和評(píng)論家柯勒律治，他曾感慨“為能喝到正山小種而感謝上帝”！</p> <p class="ql-block"> 吳覺農(nóng)先生是我國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)復(fù)興和發(fā)展的奠基人，被譽(yù)為“茶圣”。他曾在崇安（今武夷山）工作，多次到星村桐木實(shí)地考察收集正山小種的歷史資料，與江總先祖結(jié)下深厚的友誼。因?yàn)檎叫》N，兩家的茶緣延續(xù)至今。</p> <p class="ql-block"> 這副刻在木板上的對(duì)聯(lián)，文和筆都出自江總父親之手，樸實(shí)無華，親切自然。</p> <p class="ql-block"> 江總每日清晨的第一課，品茶鑒茶</p> <p class="ql-block"> 往日跟在江總身邊學(xué)茶的小姑娘也當(dāng)媽媽了！</p> <p class="ql-block"> 十年前，進(jìn)山前泛舟九曲溪</p> <p class="ql-block"> 登武夷山天游峰</p> <p class="ql-block"> 看大紅袍母樹</p> <p class="ql-block"> 在 進(jìn)山第一關(guān)皮坑檢查站，留個(gè)影！</p> <p class="ql-block"> 網(wǎng)紅打卡點(diǎn)</p> <p class="ql-block"> 在山里生日也能吃上蛋糕！</p> <p class="ql-block"> 小姑娘每次進(jìn)山能吃三大碗木桶蒸飯，看看她的臉就知道了！</p> <p class="ql-block"> 處處是美景</p> <p class="ql-block"> 撐個(gè)竹竿過小溪</p> <p class="ql-block"> 我愛洗衣服</p> <p class="ql-block"> 清明時(shí)節(jié)釆茶青</p> <p class="ql-block"> 跟著茶師學(xué)揉念</p> <p class="ql-block"> 收獲滿滿，興高釆烈</p> <p class="ql-block"> 在五十年樹齡的野茶樹邊留個(gè)影</p> <p class="ql-block"> 桐木關(guān)是武夷山脈斷裂的埡口，位于閩贛兩省的邊界處，海拔高1100米，閩贛古道貫穿期間，是古代交通與軍事要地，為武夷山八大雄關(guān)之一。</p> <p class="ql-block"> 一個(gè)橫桿連著福建江西兩省</p> <p class="ql-block"> 這塊碑已在江西地界</p> <p class="ql-block"> 黃岡山主峰海拔2157.8米，是整個(gè)華東地區(qū)的最高山峰，被譽(yù)為“華東屋脊”，“武夷支柱”</p> <p class="ql-block"> 友朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎！</p> <p class="ql-block"> 江西自然保護(hù)區(qū)風(fēng)光</p> <p class="ql-block"> 炊煙裊裊</p> <p class="ql-block"> 下面是場(chǎng)部周圍的秀麗風(fēng)光</p> <p class="ql-block"> 深山中的 小木屋</p> <p class="ql-block"> 長(zhǎng)滿青苔的紅豆杉樹</p> <p class="ql-block"> 長(zhǎng)滿苔蘚的巖石</p> <p class="ql-block"> 武夷山泉大多出自重疊的山巒，溶解了巖石中的礦物質(zhì)，水質(zhì)晶瑩清靜，無污染有活性</p> <p class="ql-block"> 山泉之水，恒滿清澈，光潔如銀，在山脈中蜿蜒，猶如龍翼盤踞……</p> <p class="ql-block"> 制作正山小種的菜茶</p> <p class="ql-block"> 座落在田園和山林中的民宿</p> <p class="ql-block"> 夏天到這種小院避暑是不是很愜意？</p> <p class="ql-block"> “雙泉寺”位于福建江西兩省交界的桐木關(guān)東面，海拔1535米。因寺內(nèi)觀音像的蓮花座下有兩口優(yōu)質(zhì)泉井而得名，始建于明朝年間，距今己有600多年歷史。</p> <p class="ql-block"> 正山茶業(yè)公司出資修建了上山的路，比原來崎嶇不平的石頭路好走多了！</p> <p class="ql-block"> 往下長(zhǎng)的筍鞭</p> <p class="ql-block"> 這里是桐木村最高的自然村麻粟，海拔最高處有1500多米，素有“鳥的天堂”之稱，是觀鳥攝影愛好者最愛的地方。</p> <p class="ql-block"> 麻粟的路還很難走，沒有過硬的駕駛技術(shù)是不敢上山的，感謝你，我的朋友！</p> <p class="ql-block"> 麻粟風(fēng)光</p> <p class="ql-block"> 有年代的古民居</p> <p class="ql-block"> 野生靈芝</p> <p class="ql-block">野梨</p> <p class="ql-block"> 高山上的茶園</p> <p class="ql-block"> 采茶靑的竹藍(lán)子</p> <p class="ql-block"> 烘烤茶青用的木頭</p> <p class="ql-block"> 高山上的茶藝居，在這樣的環(huán)境中喝茶是否別有一番風(fēng)味！</p> <p class="ql-block"> 桐木村的又一個(gè)自然村掛墩，號(hào)稱“昆蟲的世界”，我曾多次到過掛墩，現(xiàn)在這樣的木頭屋已經(jīng)不多見了</p> <p class="ql-block"> 如今 掛墩拔地而起的都是這樣現(xiàn)代的樓房，村民真的是富了！</p> <p class="ql-block"> 在掛墩我認(rèn)識(shí)了什么叫老樅茶樹。掛滿青苔的老樅茶樹不打藥不修剪，原生態(tài)地讓它生長(zhǎng)著，這種樹上釆下來的葉子制成茶，喝起來就有一股淡淡的青苔味。獨(dú)特的地理氣候與自然生態(tài)環(huán)境，造就了武夷茶與眾不同的品質(zhì)，它是大自然對(duì)武夷山人的厚愛和饋贈(zèng)！</p> <p class="ql-block"> 株株老樅生于爛石叢中，依山泉伴野花交古樹，云霧陽光細(xì)雨微風(fēng)互關(guān)互照，這樣原生態(tài)的茶葉片片都飽含著大自然的靈氣。</p> <p class="ql-block"> 正山小種是世界紅茶的鼻祖，它開創(chuàng)了世界紅茶之源，漂洋過海成為世界統(tǒng)飲名茶。</p> <p class="ql-block"> 它們是 正山茶業(yè)公司的品牌產(chǎn)品，尤其是“金駿眉”已成為中國(guó)紅茶卓越品質(zhì)的代表和象征。</p> <p class="ql-block"> 這些牌子記載著正山茶業(yè)公司走過的輝煌道路</p> <p class="ql-block"> 新的公司大樓已在武夷山落成，相信正山人會(huì)繼續(xù)沿著“為世界制作最好的紅茶”目標(biāo)前進(jìn)！</p> <p class="ql-block"> 正山小種紅茶二十四代傳承人，“金駿眉”茶葉研發(fā)的創(chuàng)始人江元?jiǎng)紫壬?lt;/p> <p class="ql-block"> 2008年“陸羽獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)儀式上，茶葉專家駱少君對(duì)江總的評(píng)價(jià)“他在桐木關(guān)下出生，守著一段曾經(jīng)的傳奇長(zhǎng)大。父輩的故事里，有一種茶紅如鮮血，絢爛芬芳。她曾經(jīng)風(fēng)糜過歐洲貴婦的茶盞，也曾經(jīng)讓詩人拜倫頂禮膜拜。然而，在他的記憶里，盡管茶色如此艷麗，卻換不回現(xiàn)實(shí)的無名和蒼白。潮起潮落，正山小種紅茶好像重新走回了深閨，只等人來重新掀開歷史的蓋頭。在這樣的困境下，他站了出來，以藝術(shù)家一樣的想像，神奇地點(diǎn)化著紅茶片片纖細(xì)的葉尖，左手是金，右手是銀，正山小種紅茶在他的指間獲得了涅槃重生”。</p><p class="ql-block"> 江元?jiǎng)紫壬鷮?shí)至名歸</p>