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尋味無(wú)錫——小朋友們探訪阿三百葉

書(shū)生

<p class="ql-block">提起阿三百葉，在無(wú)錫地區(qū)可是家喻戶(hù)曉，它是無(wú)錫市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，因其在百葉制作過(guò)程中用的是鹽鹵點(diǎn)化祖?zhèn)骷妓?，其口感?dú)特，深受廣大市民的喜愛(ài)，已成為食尖上的美味佳品，在市區(qū)的各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，幾乎都有阿三百葉的專(zhuān)賣(mài)店，每天都是顧客盈門(mén)，生意興隆，成為一道亮麗的風(fēng)景線。</p><p class="ql-block">這個(gè)周末，地處惠山區(qū)長(zhǎng)安街道的阿三百葉加工場(chǎng)，迎來(lái)了一群特殊的客人，他們是附近學(xué)校小學(xué)五年級(jí)的小朋友，在老師和部分家長(zhǎng)的陪同下，來(lái)到這里尋訪阿三百葉這個(gè)非遺背后的文化底蘊(yùn)，探秘阿三百葉的造作流程…………</p><p class="ql-block">我受邀參加了過(guò)程的一些拍攝，現(xiàn)做成美篇，讓參加活動(dòng)的他們留下一份美好的回憶。</p> 謝謝觀賞！