<p class="ql-block">張紅霞 文/圖</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">秋冬時(shí)節(jié)，隴南山川河谷經(jīng)常能看見(jiàn)一樹(shù)樹(shù)紅彤彤的柿子掛滿枝頭，象一顆顆紅燈籠，鮮亮奪目，喜氣洋洋，扮靚了田野的風(fēng)景。這個(gè)西秦嶺盛產(chǎn)的果樹(shù)，枝美、果圓，易管護(hù)、產(chǎn)量高，寬而又長(zhǎng)的樹(shù)旪，隨著秋霜和冬季寒冷氣候的洗禮，一天天變黃變紅，煞是好看；黃澄澄的柿子越經(jīng)風(fēng)霜越甜，也越軟，在陽(yáng)光的映照下越發(fā)紅亮。柿子是民間的吉祥果，很多人都對(duì)它情有獨(dú)鐘。用柿子做的柿餅軟檽而香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。徽成縣一帶的人們將剛成熟的柿子摘下與酒糟放在一起做成的酒柿子，脆香中有濃濃的酒味，還有人做的柿子炒面、柿子酒等都是農(nóng)家美食。尤其是柿餅上厚厚的一層白霜，甘甜而不膩，是止咳消炎的良方，大人小孩都喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block">柿子，因其果實(shí)豐厚圓碩、形如如意，“柿”與“事”諧音，所以用以寓意“事事如意”。歷代文人也留下不少寫(xiě)柿子的詩(shī)作，唐朝詩(shī)人劉禹錫詩(shī)云：“曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺采掇，翻自保天年?！彼纬暮螇?mèng)桂在《秋思有感》中云：“落日西風(fēng)捲白沙，關(guān)山萬(wàn)里客思家。蘆花雁斷無(wú)來(lái)信，柿子霜紅滿樹(shù)鴉?！笔磷硬坏敲利惖娘L(fēng)景，也能寄托鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block">近年因村里的勞動(dòng)力大多外出打工，掛柿餅的農(nóng)家已不多了，許多樹(shù)上的柿子無(wú)人采摘，成為鳥(niǎo)兒的美餐。初冬的一天，來(lái)到武都姚寨溝樹(shù)莊被柿樹(shù)掩映的曹家堡時(shí)，山谷中、小溪旁的柿樹(shù)上，早已是鳥(niǎo)鳴喧天，機(jī)靈的鳥(niǎo)兒來(lái)來(lái)去去，留連往返，專挑樹(shù)尖或樹(shù)梢早熟的軟柿子吃。湛藍(lán)的天空下，紅彤彤的柿子上鳥(niǎo)影翻飛，上演著一出出打斗嬉戲的連續(xù)劇，讓日漸蕭瑟的日子充滿了生機(jī)。村民們說(shuō)，“一大早這兒到處都是鳥(niǎo)兒，鳥(niǎo)兒愛(ài)吃柿子讓吃去”，愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)之情溢于言表。其實(shí)一些人家也已經(jīng)掛了柿餅，但即使摘了的柿樹(shù)，總要給鳥(niǎo)兒留點(diǎn)口糧。鳥(niǎo)兒也是吉祥之物，紅柿子喂奍了鳥(niǎo)兒，來(lái)年這兒的生態(tài)會(huì)更好，生活會(huì)更美。</p>