<p class="ql-block"> 我喜歡吃面，尤其是酸辣味的。但無論怎么吃，我再也吃不出小時候母親做的那種酸辣味?；貞浧饋砗芮逦?，可再也沒有吃到過那樣的美味。</p><p class="ql-block"> 我六歲那年，在煤礦上挖煤的叔叔出事故去世了，因?yàn)楹ε聽敔斈棠绦睦镫y受，身邊孤單，父親決定讓我去陪爺爺奶奶住。爺爺奶奶的院子離我們有點(diǎn)遠(yuǎn)，走路要幾分鐘。剛開始，我不適應(yīng)，母親更不適應(yīng)。我一直是覺得父親母親不喜歡我了，才讓我和爺爺奶奶住。因?yàn)槲蚁氩煌?，為什么不讓姐姐和妹妹去，唯?dú)讓我去？后來才聽母親說，恰恰因?yàn)槲沂悄泻?，爺爺奶奶最親我，才決定讓我去的。如果是讓姐姐妹妹去，爺爺奶奶還不一定高興呢。呵呵，后來驗(yàn)證了，我就是家里的寶貝疙瘩，爺爺奶奶放著好吃的東西，就是給我放的，誰也別想沾邊。我曾經(jīng)因此還一度不滿意父親母親，你們不要我了，我也不理你們，也就很少去母親那里。母親的不適應(yīng)，是因?yàn)槲彝蝗浑x開她身邊，她害怕爺爺奶奶那么親我寵我，慢慢的我會和她疏遠(yuǎn)。再加上我開始那種不滿意的表現(xiàn)，更加重了母親的擔(dān)心，但是，為了爺爺奶奶，母親也不好說什么。</p><p class="ql-block"> 那幾年，其實(shí)是我感到最優(yōu)越于姐姐妹妹的幾年。在爺爺奶奶面前，我是小皇帝，母親呢，看到我更是巴結(jié)的不得了。就是在這樣的背景下，母親發(fā)明了她精心制作的酸辣湯面條。為了讓我能多往她的 院子里去，母親也可謂用心良苦。我還清楚地記得，母親把花生米放在做飯的土炕上背焦，然后放到蒜臼里搗碎，再加入同樣方法制作的干辣椒，拌勻，稍微滴幾滴小磨油，里面拌上切碎的蔥花，放入醋，然后待面條熟后倒入鍋里，頓時一股酸辣的香味彌漫了整個屋子。那個年月，這樣的生活已經(jīng)是很奢侈了，所以每停幾天，母親就讓姐姐給我捎信，說讓我去吃酸辣湯面條，我就很高興的屁顛屁顛的跑過去了。很簡單的家常飯，在那個時候，卻成了我和母親之間建立感情的一個紐帶。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我還清楚地記得，有一次我正吃的起勁，母親卻一邊嘆氣，一邊說也不知道我將來親她不親，會不會慢慢疏遠(yuǎn)她了。我突然放下碗，抹起了眼淚，母親嚇了一跳，趕緊哄我，剩了半碗飯我再也沒吃下去。我給母親保證，長大一定會孝順?biāo)?，母親摟著我也哭了。從那以后，母親就再也沒在我面前說過類似擔(dān)心的話，但酸辣湯面條卻每隔一段時間都要做一次，一直到我長大。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在，每每我嫌母親做的飯不好吃時，母親就會提起我小時候最喜歡吃的就是她親手做的酸辣湯面條，現(xiàn)在呢，你們吃好東西多了，口味也叼了，我也伺候不了了。是的，雖然那種味道我再也吃不到，但那種滋味卻依然清晰地刻在腦海里，任憑時間的洗刷，再也磨滅不掉。</p>