帕金森的美篇

帕金森

王世龍醫(yī)師在日常接診過(guò)程中，被帕金森病患者詢(xún)問(wèn)最多的問(wèn)題就是飲食方面的問(wèn)題，常見(jiàn)的就是“患了帕金森病有什么不能吃的？要戒口嗎？”等等一些問(wèn)題，可以看出許多帕金森病患者都非常在意飲食方面的問(wèn)題，擔(dān)心因?yàn)轱嬍成系牟蛔⒁猓瑥亩又亓瞬∏榈陌l(fā)展。 因此，王世龍醫(yī)師從帕金森病患者的角度出發(fā)，以及日常臨床的反饋，總結(jié)了帕金森病患者的飲食禁忌問(wèn)題。雖然沒(méi)有特殊的帕金森病飲食，但是有一些食物可能會(huì)引起癥狀加重，甚至有些食物可能會(huì)與帕金森病藥物出現(xiàn)相反作用。以下是一些帕金森病患者最好避免食用的食物。1、大蒜和洋蔥 帕金森病患者在食用洋蔥和大蒜時(shí)需要謹(jǐn)慎，因?yàn)樗鼈兒休^高的硫化物，這可能會(huì)加重帕金森病患者的癥狀和不良反應(yīng)。硫化物可以干擾神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，導(dǎo)致肌肉僵硬、震顫等癥狀加重。此外，洋蔥和大蒜也具有刺激性，可能刺激胃腸道，引起消化不良和胃部不適。但是，這些效應(yīng)并不適用于所有患者，因此建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)，以了解自己的飲食限制和偏好。但即使不是每個(gè)患者都會(huì)受到影響，帕金森病患者也應(yīng)該盡可能避免食用大蒜和洋蔥。2、鮭魚(yú)和其他含有高量Omega-3脂肪酸的食物 Omega-3脂肪酸對(duì)健康有很多好處，包括減少血液中的膽固醇和減輕炎癥。然而，研究表明，Omega-3脂肪酸也可能與帕金森病藥物相互作用，從而降低藥品的有效性。另外，含有高量Omega-3脂肪酸的食物也可能抑制神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)。3、辛辣、油膩的食物 帕金森病患者不能吃辛辣油膩的食物，因?yàn)檫@些食物可能引起胃腸道不適，導(dǎo)致消化不良、腹瀉、胃灼熱等癥狀加重。此外，這些食物還可能會(huì)增加體重，引起心血管疾病等健康問(wèn)題，進(jìn)而影響身體的代謝和免疫功能，使病情更加復(fù)雜。因此，帕金森病患者應(yīng)該盡量避免辛辣油膩的食物，并在飲食方面注重營(yíng)養(yǎng)、均衡和易消化性。如果有任何飲食問(wèn)題或顧慮，應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議和指導(dǎo)。4、乳制品以及高蛋白質(zhì)食物 帕金森病患者需要避免過(guò)多攝取乳制品和蛋白質(zhì)，因?yàn)樗鼈儠?huì)影響帕金森病藥物的吸收和利用，從而降低治療效果。乳制品和蛋白質(zhì)中含有大量的酪蛋白和魚(yú)肉粉等蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)是藥物與腸道內(nèi)壁相互作用的主要場(chǎng)所，藥物與蛋白質(zhì)會(huì)結(jié)合在一起，導(dǎo)致藥物不能被身體所吸收。此外，過(guò)量的蛋白質(zhì)還可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸道不適和消化問(wèn)題。但這并不意味著完全不能吃蛋白質(zhì)和乳制品，可以在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，和藥物間隔開(kāi)時(shí)間，適量地食用營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)食物，以保證身體的營(yíng)養(yǎng)需求。5、防腐劑和添加劑 含有防腐劑和添加劑的食品可能會(huì)導(dǎo)致某些帕金森病患者的癥狀加重。這些添加劑包括高甘醇玉米糖漿、谷氨酸和人工甜味劑。這些添加劑可能會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響，并導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)障礙。因此，帕金森病患者應(yīng)該少食或避免食用含有這些添加劑的食品。

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