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唱著“告白氣球”逛巴黎(3)

Bobo

<p class="ql-block">11月13日周一,今天的行程從米其林餐廳開(kāi)始。這家是位于靠近羅丹美術(shù)館附近小巷里。一般餐廳都需要事先預(yù)定,像這種至少要提前兩周時(shí)間,一個(gè)日本小哥莽撞地直接過(guò)去,不出所料被婉拒。</p> <p class="ql-block">圓圓的奶酪配著面包非常好吃。</p><p class="ql-block">可能很多人沒(méi)想到的是十六世紀(jì)前法國(guó)人(可能除了意大利外歐洲很多國(guó)家都是)是用手指吃飯的,凱瑟琳·德·美第奇就是第一個(gè)美第奇家族出來(lái)的法國(guó)王后,把叉和意大利美食帶到了法國(guó),開(kāi)始時(shí)法國(guó)人還非常抗拒使用叉。至于個(gè)人餐刀,哪怕是意大利也還沒(méi)有使用,用餐時(shí)要么在廚房事先切好,要么送上桌后由女士用公用的刀具為男士分發(fā)食物。想想2000年前的凱撒時(shí)代,法蘭西就是蠻荒之地,在羅馬人眼里都是野蠻人。但現(xiàn)在的意餐感覺(jué)有點(diǎn)停滯不前了。</p> <p class="ql-block">前菜奶味十足。</p> <p class="ql-block">雞胸肉一點(diǎn)不柴,里面還有汁水,火候掌控非常好。</p> <p class="ql-block">這道蒸魚(yú),貌似吸取了中餐的精髓,很對(duì)胃口。</p> <p class="ql-block">飯后甜品,感覺(jué)是在用心來(lái)做的。有比較才有傷害,第一家米其林餐廳相比之下弱爆了。雖然悉尼沒(méi)有米其林評(píng)選,但在女兒吃過(guò)的類似高級(jí)餐廳里絕對(duì)排在前二。還說(shuō)下次不管和誰(shuí)一起來(lái)一定會(huì)再次光顧。</p> <p class="ql-block">吃完午飯就是女人們期待的購(gòu)物環(huán)節(jié)。</p> <p class="ql-block">她們?cè)诘昀镞x購(gòu),而我一個(gè)人在外面隨手拍拍街景。</p> <p class="ql-block">老的法國(guó)電影里常有女士?jī)?yōu)雅地騎著單車,嘴里哼唱著香頌,目測(cè)確實(shí)女士占多數(shù)。說(shuō)到香頌,昨天在地鐵里有個(gè)打扮很老派的矮小法國(guó)老頭,拉著手風(fēng)琴唱著“玫瑰人生”,哪怕閉著眼睛也能猜到這就是想象中的巴黎。</p> <p class="ql-block">11月14日周二,今天訂了中午的火車票去布魯塞爾。一般歐洲訂火車票能提早盡量提早訂,越往后票價(jià)越貴,甚至翻倍都不止。還有哪怕是同一天不同時(shí)間段價(jià)格也會(huì)差很多,盡量避開(kāi)高峰。</p><p class="ql-block">離火車站不遠(yuǎn)就是蒙馬特高地,不是因?yàn)槿グ屠璞闭咀哞F,可能就錯(cuò)過(guò)了那個(gè)景點(diǎn)。</p><p class="ql-block">出了地鐵站馬路對(duì)面就是著名的紅磨坊,妮可·基德曼主演的同名電影被譽(yù)為史上最佳歌舞片之一。</p> <p class="ql-block">包括中野京子在內(nèi)不少書(shū)籍文章會(huì)把兩座磨坊混淆。</p><p class="ql-block">雷諾阿的“煎餅?zāi)シ坏奈钑?huì)”(Moulin de La Galette)是以山丘上這座磨坊為背景畫(huà)的,如果說(shuō)紅磨坊(Moulin Rouge)就是指山腳下的那座。</p> <p class="ql-block">餐廳門口有資料作證。</p><p class="ql-block">我大致看了一下,現(xiàn)在風(fēng)車大概就剩下了三座。</p> <p class="ql-block">據(jù)說(shuō)不少影視作品在這里拍攝。</p> <p class="ql-block">蒙馬特區(qū)還出了個(gè)法國(guó)歷史上著名總理克列孟梭,他曾任這個(gè)區(qū)域的市長(zhǎng)(類似我們大城市的街道主任)。他在一戰(zhàn)后的巴黎和會(huì)代表法國(guó)堅(jiān)持了對(duì)德的強(qiáng)硬政策和苛求的戰(zhàn)爭(zhēng)賠款。讓我印象更深的是他曾責(zé)怪墨西哥皇后比利時(shí)首任國(guó)王的女兒卡洛塔,使得茜茜公主的小叔子皇帝馬克西米利安在墨西哥被槍殺,“···正是這個(gè)女人的野心將那個(gè)蠢貨推向了···”。但他不覺(jué)得正是拿破侖三世竭力邀請(qǐng)并在皇帝關(guān)押期間沒(méi)有出手相救才使得這場(chǎng)悲劇發(fā)生。</p> <p class="ql-block">眺望圣心堂。</p><p class="ql-block">就在我拍攝位置是眾多畫(huà)家聚集的地方。100多年前尚未成名的畢加索,梵高,達(dá)利,雷諾阿等抽象派畫(huà)家都在這里居住謀生,甚至用畫(huà)作去換酒和吃的。</p> <p class="ql-block">去的時(shí)候圣心堂剛好建成100年。教堂內(nèi)190噸薩伏依大鐘是為了紀(jì)念法國(guó)征服薩伏依公國(guó)所鑄造,制造地點(diǎn)就是剛?cè)ミ^(guò)的Anncey, 阿爾卑斯山旁一個(gè)非常漂亮的小鎮(zhèn)。從中可以看出,Anncey和尼斯等區(qū)域都是薩伏依王朝為了意大利的統(tǒng)一而割讓給法國(guó)的。</p> <p class="ql-block">蒙馬特高地位于塞納河右岸(即北岸),其實(shí)海拔也就100多米,但還是能俯瞰整個(gè)巴黎。這里曾是一個(gè)刑場(chǎng),Montmartre就是“殉教者山丘”的意思。后來(lái)又成了巴黎食品供應(yīng)基地,特別是面粉,就是從一座座風(fēng)車磨坊里運(yùn)往市區(qū)各大面包房。拿破侖三世時(shí)期巴黎改造,因房?jī)r(jià)便宜,很多藍(lán)領(lǐng)工人搬遷至此,后來(lái)那些窮困潦倒的畫(huà)家,音樂(lè)家都來(lái)了,這里曾是巴黎公社第一次暴動(dòng)地也就不奇怪了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">明明是這樣好好的房子,非要拍成后面一張,也算個(gè)打卡地?</p> <p class="ql-block">布魯塞爾街頭到處是巧克力店。</p> <p class="ql-block">一點(diǎn)點(diǎn)薯?xiàng)l要好幾歐,蘸醬另外收錢,生意非常好。</p> <p class="ql-block">尿尿小童的故事都已耳熟能詳了。</p> <p class="ql-block">大廣場(chǎng)被雨果譽(yù)為歐洲最漂亮廣場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">可能天氣的好運(yùn)都給了馬特洪峰,在巴黎幾天里一直在下雨,到了布魯塞爾雨更大了。中午在巴黎北站隨便吃了麥當(dāng)勞,索性就吃個(gè)早晚飯。網(wǎng)上很多華人都會(huì)推薦Lobster House(龍蝦屋),我也想試試到底有啥特別之處。當(dāng)我正在查找地圖時(shí),我老婆指著旁邊一家餐館開(kāi)玩笑和我說(shuō),是不是想請(qǐng)我們吃龍蝦?哈哈哈。</p><p class="ql-block">對(duì)我們來(lái)說(shuō)點(diǎn)太多了,反正外面下著雨就慢慢吃。至于味道嘛,沒(méi)覺(jué)得特別好吃,老外煮的米飯?zhí)@家尤其是??淳W(wǎng)上評(píng)論說(shuō)西班牙老板有時(shí)會(huì)當(dāng)面要你寫(xiě)評(píng)語(yǔ),報(bào)酬就是加送一份甜點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">餐廳總體風(fēng)格偏復(fù)古,燈罩和我家的特別像。</p> <p class="ql-block">下雨天在購(gòu)物長(zhǎng)廊里轉(zhuǎn)悠。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)眼圣誕將近,各個(gè)店鋪爭(zhēng)奇斗艷。</p> <p class="ql-block">我最喜歡這張照片,很溫馨又很有圣誕氣氛。</p> <p class="ql-block">手工巧克力比普通的貴幾倍,口味其實(shí)還真差不多。對(duì)了,去歐洲前看了一段比利時(shí)巧克力介紹,夾心巧克力最早就是產(chǎn)自比利時(shí),當(dāng)時(shí)里面包裹的是藥丸,后來(lái)才慢慢發(fā)展成各種夾心系列。</p> <p class="ql-block">出了長(zhǎng)廊,特別喜歡小巷夜景。</p> <p class="ql-block">和夜晚的布魯塞爾再見(jiàn)。</p> <p class="ql-block">11月15日,沿著塞納河左岸往埃菲爾鐵塔方向走。</p> <p class="ql-block">路過(guò)的這座橋下面就是黛安娜王妃香消玉殞之地。</p> <p class="ql-block">埃菲爾鐵塔和后來(lái)的羅浮宮中央的玻璃金字塔,倫敦眼一樣,開(kāi)始都飽受爭(zhēng)議,最后卻都成為了當(dāng)?shù)氐貥?biāo)。</p> <p class="ql-block">曾有人為了實(shí)驗(yàn)降落傘極限打開(kāi)高度,從平臺(tái)一躍而下,很多現(xiàn)在看似普通的東西,卻是前人以生命的代價(jià)探索出來(lái)的。</p> <p class="ql-block">在倫敦?cái)?shù)次在Pret連鎖店吃早飯,這次在巴黎的最后一天特地走了很多路滿足了小小的心愿。</p> <p class="ql-block">搭乘廉航前往羅馬,歐洲的廉航非常方便,機(jī)型也很新。還是那句話,需要早定機(jī)票才便宜,還有如果有行李托運(yùn)情愿預(yù)先多買公斤數(shù)也不要到了機(jī)場(chǎng)去補(bǔ)超額的重量,那會(huì)讓你大出血。</p> <p class="ql-block">到達(dá)后就在中央火車站住宿附近隨意挑了家意大利餐廳,沒(méi)想到那么大的披薩,三個(gè)人根本吃不下。而且意大利餐廳有個(gè)特點(diǎn),會(huì)送來(lái)餐前面包,這個(gè)不是免費(fèi)的,就權(quán)當(dāng)小費(fèi)。</p><p class="ql-block">因?yàn)閹啄昵霸谀遣焕账褂羞^(guò)搭乘出租不愉快的經(jīng)歷,就不太敢在意大利喊出租車。晚上出機(jī)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在當(dāng)?shù)卣疄榱苏蝸y收費(fèi),張貼告示一律從機(jī)場(chǎng)到市區(qū)按50歐固定費(fèi)率收費(fèi),包括每人一件免費(fèi)行李。這讓我放心不少,可上車后,開(kāi)了100米,司機(jī)突然指著外面的紙說(shuō),收60歐,行李再加5歐,那60歐其實(shí)是指哈德良城墻外的區(qū)域。下車后我直接給他50歐,他和我爭(zhēng)論起來(lái),家里人都勸我算了,我想想人在外面還是少麻煩,最后給了他65歐,他反而心虛還想和我解釋,我揮揮手讓他走。所以在意大利特別是羅馬以南的地區(qū),能不喊盡量不要喊出租。</p>