<p class="ql-block">月亮廚房今天開始在美篇營業(yè)啦??它將記錄一家三口日常美食。（先上幾張老照片）</p><p class="ql-block">廚師介紹</p><p class="ql-block">主廚：月亮，拿手菜-傳統(tǒng)家常美食；</p><p class="ql-block">大廚：平常心，拿手菜-油炸一切；</p><p class="ql-block">小廚：鴨子，拿手菜-小資新派菜品</p><p class="ql-block">食客介紹</p><p class="ql-block">1.吃嘛嘛香的頓頓吃到撐的胖子；</p><p class="ql-block">2.鐘愛蔥姜蒜辣椒的不食肉者；</p><p class="ql-block">3.超級怕腥的饞貓。</p><p class="ql-block">經(jīng)營理念</p><p class="ql-block">愛吃啥做啥</p><p class="ql-block">歡迎親朋好友隨時品嘗檢查指導(dǎo)工作！</p> <p class="ql-block">主廚做的水晶蝦餃，主廚包的太丑，只能請大廚來包??</p> <p class="ql-block">汁多味美</p> <p class="ql-block">皮柔軟勁道，晶瑩剔透，餡咸香多汁，色澤鮮艷</p> <p class="ql-block">小料齊全的孫記鍋巴菜和大廚烤的芝麻燒餅</p> <p class="ql-block">大廚做的家鄉(xiāng)的炸面魚</p> <p class="ql-block">春節(jié)時主廚蒸的花饅頭</p> <p class="ql-block">喜歡這個小兔兔</p> <p class="ql-block">紅曲粉點綴得無語??</p> <p class="ql-block">一家三口的年飯，年年都差不多，大同小異，為了少吃剩飯不浪費只能簡單地做。好羨慕一大家人可以做一大桌菜！</p> <p class="ql-block">過年過節(jié)就這幾樣菜??</p> <p class="ql-block">隆重介紹扣肉邊上的小丸子，那是我家祖?zhèn)髅刂菩⊥枳?，超級好??</p> <p class="ql-block">給小丸子來個特寫！這個丸子是祖?zhèn)髅胤??，將南薺干饅頭剁在肉里，放各種調(diào)料，然后用手擠，煮熟。小時候每逢過年，我姥姥就會做一大盆小丸子，那時沒有冰箱，我們放在院里的一個大缸里，每次從外邊回家，我都會掀開缸蓋偷吃幾個。那是我記憶里最好吃的美味。</p> <p class="ql-block">小廚的戚風(fēng)水果蛋糕</p> <p class="ql-block">小廚做的桂花山藥糕</p> <p class="ql-block">小廚用自己種的薄荷檸檬做的氣泡水</p> <p class="ql-block">小廚做的披薩（鳥巢土豆絲焗蛋）</p> <p class="ql-block">主廚做的芋頭扣肉</p> <p class="ql-block">主廚做的紅燒肉</p> <p class="ql-block">小廚做的琵琶雞腿</p> <p class="ql-block">小廚在做蒜粉洋蔥粉</p> <p class="ql-block">小廚做的山芋丸子</p> <p class="ql-block">小廚做的沙拉</p> <p class="ql-block">大廚在摘香椿</p> <p class="ql-block">用自己種的香椿做的香椿餅</p> <p class="ql-block">主廚烤的月餅</p> <p class="ql-block">桂花冬釀酒—每年就冬至前后賣，需要提前預(yù)訂，每年小廚都忘不了。</p> <p class="ql-block">榆錢炒蛋</p> <p class="ql-block">榆錢蝦仁粥，超級爽滑</p> <p class="ql-block">榆錢饅頭</p> <p class="ql-block">主廚糗的豆沙餡</p> <p class="ql-block">主廚包的粽子，因為大廚偏愛黃米，所以每年都包黃米和糯米，豆沙和紅棗4種粽子</p> <p class="ql-block">小廚包的湯圓</p> <p class="ql-block">小廚做的冰粉</p> <p class="ql-block">豌豆莢做面湯（想起來拍照時只剩這點兒了，賣相不好）</p> <p class="ql-block">豌豆皮（為了做豌豆泥剝下的豌豆皮）炒蛋</p> <p class="ql-block">小廚做的豌豆泥</p> <p class="ql-block">買東西不方便，就想辦法自己做</p> <p class="ql-block">主廚用豌豆粉做的涼粉，吃著放心</p> <p class="ql-block">大廚做的豆腐</p> <p class="ql-block">大廚壓的面條</p> <p class="ql-block">主廚做的春餅，（花盆里種的）韭菜炒蛋，炒合菜，粉皮拌菠菜，再配上天寶樓的醬肉，迎接春天的到來</p> <p class="ql-block">主廚和小廚學(xué)做拉花，不知不覺多喝了幾碗粥??</p> <p class="ql-block">紫薯牛奶粥</p> <p class="ql-block">大廚包餃子又快又好，像一個模具出來的，贊一個????</p> <p class="ql-block">又一年</p> <p class="ql-block">大廚在炸。。。</p> <p class="ql-block">小廚在卷</p> <p class="ql-block">大廚腌的韭菜花，為天冷時的火鍋做準(zhǔn)備。韭菜花，梨，姜，鹽，高度白酒，配料絕對干凈，吃著放心。</p> <p class="ql-block">主廚烙的山藥餅</p> <p class="ql-block">大廚烤的桃酥</p> <p class="ql-block">主廚第一次蒸菜團子</p> <p class="ql-block">小廚做的美齡粥</p> <p class="ql-block">主廚做的西紅柿罐頭，每年都做好多好多，在西紅柿最多最好吃且最便宜的時候做，冬天拿出來，西紅柿面，西紅柿湯，西紅柿鹵。。。對西紅柿粉來說，簡直太享受了，因為在隆冬季節(jié)多少錢也買不到這個味道。</p> <p class="ql-block">用最好的西紅柿做罐頭，把夏天的美味留到冬天??</p> <p class="ql-block">主廚腌的洋姜，超級脆爽！</p> <p class="ql-block">大廚做的南瓜餅</p> <p class="ql-block">主廚做的月餅，賣相還可以吧??</p> <p class="ql-block">趁饞貓不在家，蒸了一鍋窩頭，老廚第一次蒸窩頭還挺成功。</p> <p class="ql-block">和朋友一得瑟，她給推薦了個炒窩頭，晚飯就安排上了。真好吃！以后會常做??</p> <p class="ql-block">一斤紅果做了3瓶果醬，早就看到網(wǎng)上推薦的紅果醬拌白菜心，今天終于安排上了??</p> <p class="ql-block">心里不忘小時候吃的拌白菜心的味道，所以同時做了傳統(tǒng)的拌白菜心。</p><p class="ql-block">對比的結(jié)果——還是傳統(tǒng)的拌白菜心更勝一籌??</p> <p class="ql-block">自制鍋巴菜配南瓜發(fā)糕也是不錯的早餐啊??</p> <p class="ql-block">剛買的模具，試試新哈??</p> <p class="ql-block">月亮廚房炸薯條出鍋了??</p> <p class="ql-block">春餅卷炸小蝦，簡單又美味</p> <p class="ql-block">冬天里做上一大鍋素什錦，配點兒燉排骨可以2天不做飯。??</p> <p class="ql-block">孫大廚做的大米糕，還真挺成功的</p> <p class="ql-block">切的手法差評！</p> <p class="ql-block">小廚的“粘粘魷魚”魷魚里裝上泡好的香菇，糯米，還有臘腸，再用鹵湯煮，然后在烤箱里烤，最后刷上蘸料，不僅好吃，還有個好名字“年年有余”</p>