<p class="ql-block"> 重慶老茶館的歷史可以追溯到清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)的茶樓和茶館成為了當(dāng)?shù)厝松缃缓颓⒄勆虅?wù)的重要場(chǎng)所。</p> <p class="ql-block"> 重慶老茶館的稱(chēng)呼多見(jiàn)于長(zhǎng)江流域,與茶攤相比,老茶館設(shè)有固定的場(chǎng)所,人們?cè)谶@里品茶、休閑等。</p> <p class="ql-block"> 到建國(guó)初期,重慶發(fā)展到兩千六百多家茶館,因此,要想了解重慶百姓的煙火氣,除了火鍋,茶館是個(gè)繞不開(kāi)的話(huà)題。</p> <p class="ql-block"> 上兩次來(lái)到重慶,還都是十多年前的事了,每次我都會(huì)走街串巷,體驗(yàn)?zāi)蔷┏嵌际须y得見(jiàn)到的充滿(mǎn)市井煙火氣老茶館。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)還沒(méi)有過(guò)渡的城市改造及商業(yè)化,到處都能見(jiàn)到老茶館。墻上是黑白調(diào)或已經(jīng)泛黃的照片與字畫(huà),咯吱作響的座椅及茶跡斑斑的老茶壺,擺上幾小碟瓜子花生,茶客們?cè)诖苏勌煺f(shuō)地,下棋、玩紙牌、逗鳥(niǎo)聽(tīng)?wèi)?,店小二拎著大銅壺游走在茶客之間蓄水,還有那流行在川蜀地區(qū)的采耳人...</p> <p class="ql-block"> 這次來(lái)到重慶,閑暇之余轉(zhuǎn)了幾條街區(qū)都沒(méi)有見(jiàn)到“老茶館”,隨著城市的建設(shè)都被那上檔次的茶樓取而代之,不是普通百姓隨意聚集聊天的場(chǎng)所了。在郊區(qū)見(jiàn)到幾處門(mén)臉不大的店面,稱(chēng)不上是茶館,而都是風(fēng)行川蜀地區(qū)的棋牌室。</p> <p class="ql-block"> 還好這次到重慶前做了點(diǎn)功課,得知僅有的一處不僅是重慶的地標(biāo)性文化符號(hào),也是當(dāng)?shù)厝松钪胁豢苫蛉钡囊徊糠值摹敖煌ú桊^”。</p> <p class="ql-block"> 交通茶館位于重慶市九龍坡區(qū)黃桷坪正街,是重慶唯一保持上世紀(jì)七八十年代風(fēng)格的茶館。它最初是黃桷坪運(yùn)輸有限公司的員工食堂,于1987年對(duì)外營(yíng)業(yè),并因此得名“交通”。</p> <p class="ql-block"> 2005年,面臨破產(chǎn)的交通茶館曾計(jì)劃轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)吧,但川美教授陳安健得知此消息后,決定出資承包茶館,以保護(hù)其原生態(tài)風(fēng)格。陳安健教授不僅資助了茶館,還找來(lái)了專(zhuān)人負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),確保茶館能夠繼續(xù)保持其原始風(fēng)貌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 它見(jiàn)證了重慶的歷史變遷,保留了市井生態(tài)和藝術(shù)氛圍,成為了一個(gè)獨(dú)特的文化空間。</p>