初心依舊，教育為本 <p class="ql-block">著歲月而行，看花開花謝，賞云聚云散。如若眼里有綠，目光之處都是蔽蔭；若心里無花，瀲滟也會開成荒蕪。人總該有這樣的情懷：以真心去感受生活，以生活去成全人生，以人生去溫暖世界。世界是五彩繽紛的，但五彩繽紛的世界，則需要有五彩繽紛的眼睛才能去發(fā)現(xiàn)，而一雙能夠發(fā)現(xiàn)美的眼睛，總是需要一顆靜好的心靈來創(chuàng)造。</p><p class="ql-block"> 文縣城關中學烘焙社團課開設旨在培養(yǎng)學生們的勞動意識和對生活的熱愛。通過參與烘焙活動，不僅可以鍛煉孩子們動手能力和創(chuàng)造力，更重要的是讓他們體驗到勞動成果所帶來的快樂和滿足感。本著教育為本的初心，張淑婷老師與其他兩位指導老師帶著三十幾個學生每周五下午四點二十在烘焙社團學習烘焙技能?？偠灾?，“制作美食”不僅僅只停留在簡單地做食物這個層面上；它更多地包含了對生活態(tài)度以及內(nèi)心情感表達等方面內(nèi)容。通過親手打造精致可口佳肴去體驗生活中點滴溫馨與幸福，并將其分享給身邊愛與關懷者們！</p> 這學期的收獲 <p class="ql-block">烘焙是一件美妙的事情，每一次看著孩子們學習烘焙技術，享受烘焙成果，都讓人感到無比幸福和滿足。</p><p class="ql-block">在一周忙碌充實學習生活之后的下午，同學們來到了學校的烘焙教室。教室里彌漫著濃濃的面包香味，孩子們認真地操作著面粉、雞蛋、牛奶等食材。她們有的攪拌面團、有的揉捏形狀、有的在模具中倒入面糊……每個動作都顯得那么專注和認真。</p><p class="ql-block">“老師，我的蛋撻做好了！”一個小女孩高興地向老師展示著手中金黃色閃亮的蛋撻。“太棒了！看起來很誘人呢?！崩蠋煼Q贊道。小女孩露出燦爛的笑容，自豪地說：“這是我第一次做蛋撻呢！”她將蛋撻送到老師的手上，“老師，請嘗嘗吧！”我接過蛋撻品嘗后發(fā)現(xiàn)口感十分細膩，甜而不膩，簡直就是專業(yè)水準！</p><p class="ql-block">除了制作美味可口的點心外，在整個過程中還能培養(yǎng)孩子們耐心、細致和團隊合作精神。當他們遇到問題時會相互幫助、共同解決；當他們?nèi)〉贸晒r會歡呼雀躍、分享喜悅。這種團隊合作意識對于日后他們工作生活中也大有裨益。</p><p class="ql-block">最令人開心和滿足的是看著孩子們享受自己親手制作出來的美食。她們用稚嫩而堅定的聲音說：“這是我做出來的！”那份自豪與喜悅溢于言表。</p><p class="ql-block">通過參與烘焙活動，不僅可以鍛煉孩子們動手能力和創(chuàng)造力，更重要的是讓他們體驗到勞動成果所帶來的快樂和滿足感。因此，在未來我們應該多開設類似活動課，并給予更多機會讓孩子參與其中。愿每一個孩子都能在快樂中茁壯成長！</p> 課堂剪影 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">Study well and make progress every day!</b></p> <p class="ql-block">圖片/王鑫 陶慧 </p><p class="ql-block">指導教師/張淑婷 </p><p class="ql-block">文字/陶慧</p><p class="ql-block">時間:2024年6月</p>