<p class="ql-block">??Day8-11：7月20-23號</p><p class="ql-block">??IN SUMMARY：</p><p class="ql-block">人員組成：彭先生，彭小妞and我</p><p class="ql-block">出行路線：??大唐不夜城（×2）→鐘樓小區(qū)美食街→第四人民醫(yī)院（countless）→易俗大劇院→回民街→陜西自然博物館→賽格國際購物中心（×2）→灑金橋</p><p class="ql-block">天氣記錄：高溫?高溫?</p><p class="ql-block">日行步數(shù)：2w上下</p><p class="ql-block">Others：彭先生很忙，真的很忙，感謝他行動力一等一的強，感謝他萬事周全，感謝他的無限包容，感謝他很下飯</p><p class="ql-block">Self-criticism：貪食；過于晚歸</p> <p class="ql-block">??大唐不夜城（×2）</p><p class="ql-block">到酒店辦理完住宿以后，我們坐地鐵前往大唐不夜城。大唐不夜城依然和之前一樣，擠擠挨挨，人來人往。彭先生看著這游人如織的場景也忍不住感慨，“真有萬國來朝之景象”。</p> <p class="ql-block">??收獲有二：1??帶著彭小妞拍了唐妝照。我這次沒有遵循彭小妞想要選粉色裙子的意愿，而是力主她選了最顯唐朝氣象的紅色披帛訶子裙。彭小妞是個有主見的孩子，卻也很圓融，只要稍加引導(dǎo)，便能對很多事物接受。最初我還感慨這里拍照便宜，后來發(fā)現(xiàn)不過爾爾，尤其精修，和五臺山攝影的高級和修圖的專業(yè)完全不在一個層級上，因為太晚，我也未多呶呶不休，只是心里想著沒有下次了。</p> <p class="ql-block">2??臨時更改行程去南昌，叔和媽一直詢問著我檢查情況，在聽到還需要兩周時間后，力邀我和彭小妞去江西小住并游玩一番。彭小妞并未攜帶任何證件，彭先生知道我擔(dān)心自己辦理不妥，硬生生前一天陪我走了一趟咸陽機場，之后也再去了一次大唐不夜城買了些伴手禮。</p><p class="ql-block">因工作繁忙的彭先生卻需要獨自返回鄂爾多斯，但意外的事情是，彭先生的車次臨時停運，他又得獨自在西安待一晚了。</p> <p class="ql-block">??鐘樓小區(qū)美食街</p><p class="ql-block">嚴值高的全國巡演和我們在西安的行程正好重疊，我大喜過望，便訂了演出票，不料和意料之外的檢查沖突了。我查了半天主辦方電話卻聯(lián)系不上，決議親自前去演出地點解決，最后結(jié)果讓人驚喜不已，主辦方竟然幫忙安排坐了預(yù)留座位，我感激不已，那天也度過了一個非常愉快的夜晚。由于地點就在鐘樓附近，我們便決定跟隨網(wǎng)上推薦，打卡鐘樓小區(qū)美食街。</p><p class="ql-block">中間路過鐘樓圖書館，一家子在那里停留許久，尤其是彭小妞，看的津津有味，不忍釋卷。</p> <p class="ql-block">兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們終于在多個出口的鐘樓地下通道里找到了通往鐘樓美食街的出口，通道里已是熱氣翻滾，外面更是夏日炎炎，酷暑難耐，我們在這樣的情形下打卡了幾家食物，其中有些確實令人“大吃一斤”，美味可口，但就這情況，還是不來倒也罷了。</p><p class="ql-block">影響人胃口的除了高溫酷暑，還有就餐環(huán)境。雖然走街串巷讓人覺得倍感親切，但這已經(jīng)是一個比較出名的美食商業(yè)街了，道路兩旁的店面依然破敗不堪，狹隘逼仄，很多店內(nèi)甚至只以不斷轉(zhuǎn)動的風(fēng)扇徒勞無功地試圖驅(qū)走熱氣，彭先生吃完已是滿頭大汗，所以我們再來的可能便減少許多。</p><p class="ql-block">??紙板板豌雜面?????</p><p class="ql-block">從小紅書上偶然看到有人狂推紙板板豌雜面，說她只要一回西安，必去吃一碗，我便去了，果然名不虛傳。</p><p class="ql-block">面條堿香十足，勁道有余，將覆蓋在底下的鹵子使勁兒攪拌起來，麻辣上頭，濃郁咸香，黏黏糊糊，直吃到停不下來。與陜西面條的辣不同的是，豌雜面的辣多了不知道是不是郫縣豆瓣、花椒等調(diào)味料的作用，明顯不是敦厚的風(fēng)格，而是多了許多撲面而來的利落，麻辣的風(fēng)味顯著提升。</p><p class="ql-block">??褲帶面????</p><p class="ql-block">之后我們又打卡了一直排隊的“正宗褲帶面”，后來才知道原來是大網(wǎng)紅烏拉拉測評過的地方，好吃倒是蠻好吃，但我受不了不銹鋼盆和風(fēng)扇吹的環(huán)境，所以也就是僅此一次的湊熱鬧。</p><p class="ql-block">??樊記肉夾饃?</p><p class="ql-block">踩了個大雷！餅皮一點都不酥脆，瘦肉還有些柴！最坑的是彭小妞直以為和之前的一樣，點了倆，但吃了幾口便不吃了，我問為什么，彭小妞抬頭望向我，無辜地說，“不好吃?！标P(guān)鍵還排了好久的隊，額??</p> <p class="ql-block">??第四人民醫(yī)院（countless）</p><p class="ql-block">之前遵醫(yī)囑進行了散瞳，我看著自己眼睛前房數(shù)據(jù)依然不好，心已經(jīng)低落到極點，只是握了握彭先生的手，說不抱希望了，彭先生依舊若無其事地安慰我，不要做他想。結(jié)果完全讓我大喜過望，雖然是勉強達標(biāo)，但我可以手術(shù)了！</p> <p class="ql-block">??小曹褲帶面和炒拉條?????</p><p class="ql-block">吃了好幾家面食，還是覺得神州四路的小曹褲帶面最好吃，離新入住酒店也不是太遠。但我怕自己走錯了路，還費盡周折通過美團、高德等軟件才查到年輕的店老板的電話，最后在檢查完得以前去。店老板還加了我的微信，跟我聊了許久，甚至還給我的游記點贊打賞。</p><p class="ql-block">美味并不是我一廂情愿的記憶，而是真的好吃，這是經(jīng)過彭先生和彭小妞的一致認定。我們這次點了三合一和炒拉條，彭先生更偏向于辣蓬蓬的三合一，又寬又薄的面條吃的也更是帶勁兒，但他對西紅柿酸甜口的炒拉條也贊不絕口，尤其是越到底下，醬汁愈加濃稠，拉條子也愈發(fā)入味，彭小妞也喜歡的緊。彭先生最后連底料都沒有放過，只是說不吃早餐可是太值當(dāng)了，路過的店老板娘看著認真干飯的我們，嘴角一抿笑了起來。</p><p class="ql-block">年輕的店老板并未和我打招呼，我不時偷看他一眼，在明亮的后廚里，他將潔白的面條越扯越長，上下飛舞的面條似乎頓時被賦予了奇特的生命力。我在猶豫半晌之后最終也未打招呼悄悄離開了店，我猜，他并非不熱情，而是和我一樣是I人吧，而他所有的真摯都已經(jīng)融進了這兩晚熱氣騰騰的面條里。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">??搞笑的后記：我把寫好的文章發(fā)給店老板，老板大笑，說他十一點去的，提前還關(guān)照了要免單，卻聞知我們早已吃完走了，也未曾提他。原來我認得那個是師傅，我簡直要被自己的臉盲尷尬死and笑死。“你寫的很好、你一定是個懂生活的人?！薄爸x謝，幸運～”一面之緣，接下來會是數(shù)面之緣。</p> <p class="ql-block">??易俗大劇院</p><p class="ql-block">一直在抖音上關(guān)注嚴值高，對這個幽默的男人簡直欣賞至極，沒想到2024年7月21號恰恰就有了和他的一票之緣。</p><p class="ql-block">彭小妞從兩歲起就開始跟著我們看脫口秀類型的演出了，但此刻聽不懂的她感覺分外無聊。彭先生則不然，全程又繃著臉未曾完全放開，又被逗的全程笑到停不下來，連中途彭小妞想去衛(wèi)生間也只能我?guī)е?，難得“撒嬌憊懶”一次。</p> <p class="ql-block">??回民街</p><p class="ql-block">其實并不想來回民街，雖然提倡中華民族多元一體，但我更能接受的是交融的適合我的文化和飲食，而非具有顯著地域色彩的回民街。但是，彭先生和彭小妞并未曾見過啊，而且燥熱的西安，也就適合室內(nèi)或者夜游活動，所以，“來都來了”，“那就去唄?！?lt;/p><p class="ql-block">整體街道依然是旺季人潮擁擠的樣子，擠來擠去也無甚可說，嘗了個長安酥餅、軍軍綠豆糕、酸梅湯和老酸奶，小炒泡饃之類的并未嘗試。其中最喜歡的是老酸奶，雖然全國各地風(fēng)味差不多的都有，但這種口味眼見得是符合大眾的，包括我這個大眾。</p> <p class="ql-block">??陜西自然博物館</p><p class="ql-block">上次進的是貝林館，這次直奔另外一個展館而去。這次最大的bug是坐地鐵，完美體現(xiàn)一個詞叫“南轅北轍”然后再南轅，無怪乎我看有人評論說西安地鐵相較于長沙的設(shè)計要缺乏些規(guī)劃。</p><p class="ql-block">彭小妞依然配備了VR眼鏡，她已經(jīng)駕輕就熟，樂在其中，彭先生得些陰涼，自然也是滿意的，不過從館內(nèi)下臺階走到馬路邊上那幾步，也確實令人燥熱至極，彭先生幾乎要中了暑。</p> <p class="ql-block">??賽格國際購物中心</p><p class="ql-block">地下美食城????</p><p class="ql-block">肉夾饃必須好評，這就是彭小妞吃完嫌棄樊記的由來，餅皮焦香酥脆，夾的肉臘香軟嫩，一個不夠？那就倆！油潑面屬實一般，辣子只辣不香。五一大包的招牌蝦仁包也買了，但看著更像豬肉包，不會復(fù)購，酸菜包依舊可以考慮。</p><p class="ql-block">一杯草莓冰沙的口感豐富，甜而不膩，果香與奶香交融，伴隨著冰沙很解暑，但太冰了，我是三伏天養(yǎng)生的人，呃呃呃呃。池田壽司里元貝壽司最好吃，其他壽司口味沒有讓人印象深刻的，厚蛋燒太硬了，離嫩差十萬八千里，雞肉丸倒是很不錯，Q彈有勁道。最不好的就是這次打卡貪吃了，胃非常非常不舒服，這種情況最近很少見，要謹記！</p> <p class="ql-block">花粵·粵菜???</p><p class="ql-block">整體非常一般的一家店，裝修風(fēng)格看似清甜，卻經(jīng)不住細品。</p><p class="ql-block">??好味汁脆藕片</p><p class="ql-block">我不是那精致的人，來個法式慢餐，如果不是套餐要求，餐前小菜我是舍不得浪費這錢的，往往直奔主題便去了，但這個讓我意外驚喜。薄薄的藕片脆生生的，紅油只紅不辣，不知配方的調(diào)味料卻很增加香味，也有可能全靠同桌菜品襯托。</p><p class="ql-block">??黑松露文昌雞</p><p class="ql-block">第一次吃文昌雞，也不知道正宗好吃的是啥樣，反正這個我不愛吃，腥味很重，表皮焦紅，覆蓋著的雞肉略柴且不入味。查了一下竟然是海南特色，鬼知道那么多以雞作為招牌菜的廣東菜系居然上了個海南菜。唯一的亮點是黑松露，這昂貴食材也是第一次接觸，人家切片我們?nèi)瞿?，黑色顆粒和汁水和在一起，我口腔里吃到一股前所未嘗的鮮美，網(wǎng)上查查，說黑松露一股汽油味什么的，我吃不出來，只覺得這種美妙的滋味是不會忘記的。</p><p class="ql-block">??招積茄子</p><p class="ql-block">茄子過油炸了，火候控制很好，外焦里嫩，又淋了一絲類似布丁上的焦糖，是一個很好的融合，也是全場vip，但我始終覺得這個擺盤并不美觀。</p><p class="ql-block">??番茄酸湯紫菜魚滑</p><p class="ql-block">這個真是難吃到一絕，前有大樹餐廳魚頭湯寡淡如白開水，現(xiàn)有花粵餐廳魚滑湯除了個酸再無別的，你好歹也用糖調(diào)和一下風(fēng)味啊，在圣女果出現(xiàn)在湯里的那一瞬間我就預(yù)感不好，除了廚師覺得它增加了以為的美感，再無他用，圣女果酸了個酸，魚滑寡淡了個寡淡，幾種食材各是各的味道，廚師你真覺得這湯好吃？</p><p class="ql-block">??港式奶茶+港式檸檬茶+雪山奶露包</p><p class="ql-block">不吃，平時吃的也少，不做評判，就聞著雪山奶露包好甜膩膩的香，后來半個喂五樓的黑天鵝了。</p><p class="ql-block">??秘制蛋家飯</p><p class="ql-block">預(yù)料之外的驚喜，米粒分明，蛋香四溢，尤其是加的一點海味干貨很增添香氣。全場vip之二。</p> <p class="ql-block">四道菜·福建菜館?????</p><p class="ql-block">今天的菜品不僅沒有一個踩雷，我還要吹到爆。雖然第二次吃福建菜，但品鑒美食的感受總是相通且簡單的，那就是倆字——好吃。彭小妞嘴很挑，今天也吃了個盤光碗光。</p><p class="ql-block">??福建海蠣煎里，雞蛋和面粉被煎的金黃酥脆，海蠣提供了鮮美，小蔥貢獻了蔥香，上面插了一個小小紙旗，但立馬美感上一個臺階。</p><p class="ql-block">??石鍋蟹粉黑豆腐里的豆腐色澤黝黑，和整道菜在顏色方面是一個很好的搭配，很增加高檔的“觀色”之感，豆腐外面應(yīng)該是過了一下油，但不是過于油膩，唯以油炸取巧，而是有助于吸滿湯汁，與菜渾然天成，內(nèi)里依然軟嫩十足。除了蟹粉外加的食材就不知道了，但覺咸香入里，滋味十足。</p><p class="ql-block">??古法黃魚湯真是把黃魚的軟嫩與鮮美通過水與火的交融放大到十足，喝起來但覺奶香盈口，濃郁鮮美。加上紫菜，更是多加一番相得益彰的風(fēng)味。</p><p class="ql-block">之前就來吃過一次，吃完后念念不忘，印象最深的就是海蠣煎，沙茶鍋記得也是不錯的，今天吃完更是將印象加強。鬼知道我挨個把評論區(qū)看了個多少遍，計劃下次來繼續(xù)打卡別的菜品。這個是我完全不熟悉的菜系，要想復(fù)刻就非常難了。</p> <p class="ql-block">子路張記肉夾饃+米皮?????</p><p class="ql-block">福建四道菜的那些個菜肯定是不夠的，留肚子就是為了買子路張記肉夾饃和米皮，省的去翠華路總店了。敢開在賽格七樓動輒人均一二百甚至更高的一眾餐館中，依然保持十二塊左右的夾饃、7塊的米皮價格，且某種意義上敢和這些高檔餐館“叫板”，實力可見一斑。事實證明，確實有水平，饃脆肉香，內(nèi)瓤松軟，米皮筋軟細薄，油潤香辣，我們對肉夾饃和米皮的思念得到大大的滿足。</p> <p class="ql-block">??灑金橋</p><p class="ql-block">來灑金橋再無他意，就是滿足上次未走完的路程，順帶消食散步。唯一的收獲便是一罐馬家辣油了，聞著真是香得很，不知道入口滋味如何。至于路程，我們竟然一路從灑金橋地鐵站走到另外一個地鐵站，和大唐不夜城那晚趕末班車很是相類似。</p> <p class="ql-block">??臨時更改行程前往樟樹，已經(jīng)將近一年未與公公婆婆見面，他們很想念這個小孫女。為了趕飛機，提前一晚將酒店從大南換到大北，也由天堂降到地獄，民宿這形式還是盡量不采取罷，唯一讓我欣慰的是彭小妞的觀察力很強，她在找回去的路時，注意到一灘水、一輛自行車和幾個信報箱，以及一個小超市，這讓我和彭先生倍感吃驚。之前住的酒店非常不錯，雖然距離地鐵站口十幾分鐘腳程是個麻煩，但位置清幽安靜，內(nèi)里干凈整潔，設(shè)計簡約時尚，客服小美女也溫溫柔柔，貼心細致，讓這個酒店增添了許多人情味，下次我計劃再來住這里的。</p>