<p class="ql-block">秋天來(lái)啦!一定要多吃蘿卜呀!用干香菇燉出來(lái)的蘿卜也太美味了,比關(guān)東煮里燉的還好吃。營(yíng)養(yǎng)美味,湯汁鮮美,想吃蘿卜的快試試呀!</p><p class="ql-block">要準(zhǔn)備食材:</p><p class="ql-block">白蘿卜1根,干香菇10朵,八角1顆,香蔥1份,姜2片,大米一小把</p><p class="ql-block">制作方法:</p><p class="ql-block">1、香菇清洗干凈,用清水浸泡30分鐘(干香菇比新鮮香菇更鮮美)</p><p class="ql-block">2、白蘿卜削皮,切5毫米蕩片備用</p><p class="ql-block">3、起鍋倒油,油熱放入姜片煸炒,再倒入白蘿卜煽炒倒入干香菇和香菇水,加一把大米(去除蘿卜辛辣)放入一顆八角,一勺生抽,適量鹽,開(kāi)鍋后燉煮15分鐘,出鍋后撒上香蔥碎</p><p class="ql-block">泡發(fā)的干香菇水燉出來(lái)的簡(jiǎn)直太香了!!</p>