<p class="ql-block"> 老話說“冬吃籮卜夏吃姜”，冬季多吃籮卜促進腸道蠕動，清理體內(nèi)垃圾，有益于人體健康。平日里大魚大肉吃膩了，吃一頓籮卜素菜，不僅改善伙食也是不錯的調(diào)劑?；j卜的做法有很多，大多是包包子、涼拌菜、燉湯等等，炸籮卜丸子也不錯，它豐富餐桌上的食物，調(diào)整家人的口味，主婦們何樂而不為呢!</p> <p class="ql-block">準備材料：一個青籮卜、一小黃羅卜、一個雞蛋、一個干饃、，一杯面粉、一撮蔥和一塊姜、少許花椒粉。</p> <p class="ql-block">做法：將青蘿卜，黃蘿卜擦絲，過開水，干饃揉碎、加入雞蛋、加蔥末姜末、鹽和少量花椒粉及水成糊狀，整個拌勻。上鍋燒油至筷子周圍冒氣泡，用小勺挖圓坨炸至金黃即好，早餐當饃很不錯呦!</p>