<p class="ql-block">冬至吃餃子l</p> <p class="ql-block">你們看，這張合影多么像一個大家庭過年相聚呀！</p><p class="ql-block">這就是三軍群2024年冬至餃子宴！這里沒有空華無實的總結(jié)報告，沒有你高我低的等級界限，更沒有什么優(yōu)秀不秀的形勢主義，有得只是大哥大嫂準備的幾個下酒小菜，剁好的肉；切好的菜；拌好的餡和活好的一大塊白面，等著各位兄弟姐妹們回家相聚！</p> <p class="ql-block">大家相聚親切無比，啥也不說，大嫂揉面，二姐扯擠子，三嫂搟皮，七姐八妹包餃子??，一派其樂融融。</p> <p class="ql-block">攝影人，什么時候都忘不了留個影，記錄下生活的點點滴滴。</p> <p class="ql-block">孫中山對中國飲食評價，他說“我中國近代文明進化，事事皆落人之后。惟飲食一道之進步，至今尚為各國所不及。”餃子更是中國傳統(tǒng)飲食的代表。下面咱們就說說餃子的由來。</p> <p class="ql-block">東漢末年，朝政腐敗，戰(zhàn)亂頻繁，疫病橫行，民不聊生。醫(yī)圣張仲景，心,懷蒼生，醫(yī)術(shù)精湛，一心為百姓救死扶傷。在一個寒冷的冬日，張仲景行醫(yī)至家鄉(xiāng)南陽。寒冬臘月，大雪分飛，白河兩岸百姓衣不蔽體，食不果腹，凍傷耳朵，染上風(fēng)寒，痛苦不堪。張仲景目睹此景，悲憫萬分，決心要緩解百姓們的病痛。</p> <p class="ql-block">于是張仲景搭起醫(yī)棚，支起大鍋，為百姓免費施藥治病。他跟據(jù)自己多年的行醫(yī)經(jīng)驗，將羊肉辣椒和一些驅(qū)寒藥材放鍋里一起熬煮。熬好后，將羊肉和藥材撈出切碎，用面皮包成耳朵形裝的食物，取名為″嬌耳"?；颊邆兂韵聥啥?喝光熱湯后，渾身發(fā)熱，血液通暢，病疼即緩。</p> <p class="ql-block">此后每到冬至這一天，人們?yōu)榱思o念張仲景的恩情，便模仿當年的做法，包餃子吃餃子。漸漸地冬至吃餃子的習(xí)俗便在民間流傳開來。成為了中華民族冬至?xí)r節(jié)獨特的飲食文化。隨著時間的推移，冬至吃餃子，除了對張仲景的崇敬，也是人們對健康和團圓的期盼.，同時也成為了連接古今，凝聚親情的溫暖紐帶。</p> <p class="ql-block">玫瑰姐的餃子包的餡多樣美，大家都跟她學(xué)包餃子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">下餃子嘍！哈！哈！哈個</p> <p class="ql-block">舉杯同慶，去歲迎新！</p> <p class="ql-block">酒過三巡，菜過五味。歌聲響起。</p><p class="ql-block">唱支山歌給黨聽，我把黨來比母親……</p><p class="ql-block">魚兒離不開水呀，瓜兒離不開秧，革命群眾離不開共產(chǎn)黨，干革命靠地是毛澤東思想。</p> <p class="ql-block">這一桌的影友們，在桌長的指揮下，唱起了“我愛你中國”，這十幾位唱得真好！高音不尖，低音不惑，她們都像受過專業(yè)訓(xùn)練，聽得我們?nèi)绨V如醉，夾起的餃子不知什么時候又掉回盤子里了。</p> <p class="ql-block">這些五零六零后們，自然而然的就會回憶起她們的最美時代。歌詞中那句“把最美的青春獻給你，我的母親，我的祖國”正是這代人親身經(jīng)歷體驗過的毛澤東時代！那時我們天真爛漫，英姿勃發(fā)，毛主席一聲令下，上山下鄉(xiāng)。人們心往一處想，勁往一處使。每個人都做最好的自己，為國家繁榮富強而無私奉獻！</p> <p class="ql-block">今天我們已年過花甲，但那個時代的烙印卻深深地留在我們這代人的血液里，無論怎樣都改變不了這代人對黨的忠誠，對毛澤東的熱愛！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">最后讓我用文匯報最有水平的一段文章來結(jié)束我今天的美篇。文章如下：</span></p> <p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不是懷念那個時代的貧窮，而是懷念那個時代的公正。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不是作為弱國的艱辛，而是作為大國的尊嚴。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不是懷念一個領(lǐng)袖的權(quán)利，而是一個偉人的戰(zhàn)略。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不僅僅是懷念那個年代工農(nóng)商學(xué)兵的主人翁地位，而是黨和人民政府的一切決策，都從人民的利益出發(fā)。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不僅僅是懷念那個年代奮發(fā)圖強，蒸蒸日上的愛國熱情，而是沒有黑社會和黃賭毒。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，不僅僅是懷念那個年代的干部秘切聯(lián)系群眾，愛民如子，而不是現(xiàn)在的政府官員和國企干部塌方式的腐敗。</p><p class="ql-block">我們懷念毛澤東，呼喚社會主大國尊嚴人民權(quán)益。</p><p class="ql-block">毛澤東時代沒有的我們要有，毛澤東時代有的，我們更要有。為此我們才能保障社會進步，才能保障中國共產(chǎn)黨的戰(zhàn)斗力，才能保障中國人民的江山永不變色！</p><p class="ql-block">(文汒報社論摘抄)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">美篇攝影 、美篇文字編輯 、美篇制作： </p><p class="ql-block"> 若水百合 </p><p class="ql-block"> 2024年12月23日</p>