<p class="ql-block">辣影綽約，辛香漫心</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">辣椒，因?yàn)槔倍蝗藧?ài)！在時(shí)光的味蕾記憶里，宛如一抹熱烈而鮮明的色彩，點(diǎn)燃生活的諸多況味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">鄉(xiāng)下的菜園丶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大棚，是辣椒的舞臺(tái)。夏初，辣椒苗怯生生地扎根，在陽(yáng)光與雨露的輕撫下，逐漸舒展身姿。葉片油綠發(fā)亮，似是涂了層蠟，在微風(fēng)中沙沙作響。不久，細(xì)碎的白色小花便星星點(diǎn)點(diǎn)地綴滿(mǎn)枝頭，宛如綠衣仙子灑下的晶瑩碎鉆。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">花謝之后，小辣椒初露頭角。它們起初如米粒般大小，青澀而稚嫩，在枝葉間俏皮地躲藏。隨著時(shí)光流轉(zhuǎn)，小辣椒們像是被大自然施了魔法，不斷生長(zhǎng)、蛻變。有的辣椒身材修長(zhǎng)，宛如靈動(dòng)的柳葉，在風(fēng)中搖曳生姿；有的小巧圓潤(rùn)，恰似精致的燈籠，透著幾分憨態(tài)；朝天椒那奮發(fā)向上的韌勁，把頭高高的昂起。從翠綠到淺綠，再到成熟時(shí)的火紅，它們用色彩的更迭，書(shū)寫(xiě)著成長(zhǎng)的詩(shī)篇。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">收獲的季節(jié)，辣椒從田間乘著汽車(chē)丶火車(chē)丶飛機(jī)丶輪船來(lái)到城市，走進(jìn)賓館酒店，千家萬(wàn)戶(hù)。那一串串辣椒，紅得奪目，像燃燒的火焰，那一袋袋辣椒粉，衣著華麗，像高朋滿(mǎn)堂的坐上賓，那一筐筐鮮辣椒，五彩斑斕，像舞臺(tái)上謝幕的演員，贏得眾人的掌聲和擁抱。各種各樣的辣椒們，變成了四面八方農(nóng)民錢(qián)袋子里的喜悅，映紅了農(nóng)人們質(zhì)樸的臉龐，激勵(lì)著他們讓辣椒傳宗接代的熱情，也映照著他們對(duì)生活的熱切期盼。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">辣椒于烹飪，是神奇的魔法棒。將鮮紅的辣椒切碎，瞬間，辛辣的氣息便在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，似有一雙無(wú)形的手，撩撥著人的嗅覺(jué)。炒菜時(shí)，丟入幾枚辣椒，“嗞啦”一聲，那股熱辣瞬間被激發(fā)，與食材相互交融。一道辣椒炒肉，五花肉的醇厚與辣椒的熱辣完美結(jié)合。辣椒的辛香，為平淡的食材注入鮮活靈魂，讓每一口都滿(mǎn)是濃郁熱烈的滋味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">火鍋，更是辣椒大顯身手之地。紅油鍋底翻滾，紅浪涌動(dòng)間，辣椒與花椒等香料共舞，釋放出勾人魂魄的魅力。食材在這熱辣的湯中洗禮后，裹滿(mǎn)香辣的湯汁，入口瞬間，熱辣如洶涌潮水，沖擊著味蕾，令人欲罷不能，酣暢淋漓。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">辣椒，不僅是味覺(jué)的刺激，更是情感的寄托。它像生活中的熱烈旋律，在平淡日子里，添一抹濃郁色彩。它是游子對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀，是團(tuán)聚餐桌上的歡暢，是疲憊時(shí)喚醒活力的一劑良方。在歲月長(zhǎng)河中，辣椒的辛香，永遠(yuǎn)鐫刻在記憶深處，溫暖慰藉著我們的心靈。</p>