<p class="ql-block"> 從撒哈拉沙漠出來后，在前往摩洛哥四大皇朝之一的菲斯老城路上一路戈壁與接近干枯的河流及雪山在車窗外掠過。</p> <p class="ql-block"> 在前往菲斯的旅途中，我們繼續(xù)沉浸在阿特拉斯山脈與里夫山脈間的絕美景色中。山路依舊崎嶇，但這份大自然的壯美與神秘，卻讓我們每一次的轉彎都充滿了期待與驚喜。</p> <p class="ql-block"> 先在一個服務區(qū)稍作停留，休息片刻。</p> <p class="ql-block"> 隨后隨大巴繼續(xù)顛簸。在前往菲斯的旅程中，我們領略了阿特拉斯山脈與里夫山脈間千變萬化的自然風光。山路十八彎，然而大自然的壯闊與幽深，卻為我們的旅程增添了無數(shù)驚喜與期待。</p> <p class="ql-block"> 蜿蜒的河流伸向遠處的村落。</p> <p class="ql-block"> 有河流的地方就有村落與小鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block"> 我們的車途經(jīng)米德勒特小鎮(zhèn)。這是摩洛哥中部的一個小城，位于中米德勒特山脈和高米德勒特山脈之間，海拔1,508米，是摩洛哥海拔最高的城鎮(zhèn)之一。這里不僅是農(nóng)業(yè)腹地的商業(yè)中心，還是冬天的滑雪勝地。舒適的氣候和精美的手工藝品吸引了眾多歐洲游客，而驢友們則喜歡在這里攀登阿特拉斯山?？上覀冃谐虥]有安排這個小鎮(zhèn)游覽。</p> <p class="ql-block"> 我們在小鎮(zhèn)附近一家餐館午餐休息。</p> <p class="ql-block"> 午餐品嘗了當?shù)厝朗斤L味餐。</p> <p class="ql-block"> 餐館外的花園種植的玫瑰花盛開著，遠處可以眺望遠方的雪山。</p> <p class="ql-block"> 午餐后，隨大巴又經(jīng)過二個多小時來到伊芙蘭小鎮(zhèn)。我們被這座石獅子雕塑所吸引，它成為了小鎮(zhèn)的標志性景點，吸引了無數(shù)游客前來拍照留念。除了石獅子雕塑，伊芙蘭還有許多值得一看的景點，如美麗的花園、古老的建筑和豐富的文化遺產(chǎn)，這些都將為游客帶來難忘的旅行體驗。</p> <p class="ql-block"> 特別安排在伊芙蘭小鎮(zhèn)特色咖啡廳享用美味咖啡與茶點。我們先在小鎮(zhèn)一家咖啡館喝杯咖啡，再悠閑逛逛小鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block"> 伊芙蘭小鎮(zhèn)被稱為“法國小鎮(zhèn)”與“法國人的后花園”，因其獨特的魅力而吸引著眾多游客。這個小鎮(zhèn)始建于1929年，完全由法國人一手建造，是阿特拉斯山脈以北植被最茂密、雨量最充沛、淡水最豐富的地方。柏柏爾語中，“伊芙蘭”意為“山洞”，這個名字恰如其分地描述了這個小鎮(zhèn)的自然環(huán)境。小鎮(zhèn)的建造風格和景觀設計都充滿了法國風情，仿佛將游客帶回了那個充滿浪漫色彩的年代。</p> <p class="ql-block"> 伊芙蘭，這個只有13000人的小鎮(zhèn)是著名的滑雪勝地，還有“小瑞士”之稱。那些高高聳立的三角形屋頂，像一座座阿爾卑斯山式農(nóng)舍；精心修剪過的草坪上，鮮花盛開，房前屋后綠樹蔥蔥，給游人的第一印象就是仿佛進入了一個瑞士村莊。在城市的中心有個大湖，周圍建了許多花壇和長椅，湖光山色，風景怡人。</p> <p class="ql-block"> 傍晚時分離開伊芙蘭小鎮(zhèn)前往菲斯老城入住的酒店。當我們即將抵達菲斯時，這個小鎮(zhèn)作為撒哈拉沙漠旅途中的最后一道風景，也為我們帶來了別樣的感慨與回味。</p> <p class="ql-block"> 進入菲斯老城時，我們被菲斯外圍的景色深深震撼。公路兩旁，高大的棕櫚樹與歐式路燈相映成趣，一直延伸到菲斯這座城市。這是我們走過的摩洛哥城市中，景色最為宜人的一段旅程，也為我們對菲斯的首印象增添了無數(shù)美好色彩。</p> <p class="ql-block"> 先在菲斯老城一家亞洲餐館晚餐。</p> <p class="ql-block"> 亞洲餐館的老板是日本人，老板娘是摩洛哥人，菜量大品種多，很美味。</p> <p class="ql-block"> 再隨大巴來到今晚入住的酒店。</p> <p class="ql-block"> 早晨自然醒來，早餐后酒店庭院里留個影再隨大巴去菲斯老城逛游。</p> <p class="ql-block"> 穿越這道門，就進入了《一千零一夜》的菲斯老城，菲斯作為摩洛哥歷史文化名城與曾經(jīng)的皇城，是摩洛哥的第三大城市，是當?shù)氐恼巍⒔?jīng)濟、文化中心城市。</p> <p class="ql-block"> 菲斯作為曾經(jīng)的皇城，是非洲地區(qū)最早因伊斯蘭而建起的城市，一千多年以來，這里都是摩洛哥地區(qū)的經(jīng)濟、政治、文化以及宗教中心，在摩洛哥的歷史上有著相當重要的地位，如今也是摩洛哥的三大城市之一。菲斯老城，位于摩洛哥北部的非斯省。1981年聯(lián)合國教科文組織將菲斯老城作為文化遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》。菲斯是摩洛哥古老的王都，同時也是伊斯蘭教的文化中心之一。在公元8世紀末，由伊斯蘭教先知穆罕默德的后裔依德利斯建立?；液稚偷S色的房屋鱗次櫛比，從費茲河兩岸向上伸展到平緩的山坡上，并有300多座清真塔點綴其間。這里除了自然的造化，還融會了人類杰出的智慧和令人瞠目的財富。</p> <p class="ql-block"> 在麥地那錯綜復雜的小巷深處，菲斯最負盛名的布日盧藍門靜靜佇立。這座城門，以其12世紀建立的樸素之美，和1913年由法國殖民者精心打造的華麗風貌，共同見證了菲斯的滄桑變遷。它采用摩爾式建筑風格，三個拱門鑲嵌著精致的馬賽克圖案，外立面以藍色為主調，內立面則以綠色為基調，相映成趣。</p> <p class="ql-block"> 我們隨著載滿貨物的小毛驢穿梭于彎彎曲曲的麥地那古老街巷的巷陌之間。</p> <p class="ql-block"> 在這座老城里，有一座學校，是世界上最古老的學?！ɡS因大學，這座大學，其前身是一座歷史悠久的清真寺，自公元859年由菲斯富商的女兒創(chuàng)立以來，便承載著深厚的文化底蘊。1956年，摩洛哥獨立后，該校成為獨立的伊斯蘭大學。這座學校前前身于公元859年修建。建成之初,伊斯蘭教學者即在此開展學術和教育活動。我們走進這所古老神圣的學校，感受著她的悠久、精華與巍峨。在卡魯因大學，我們仿佛穿越回了歷史的深處。盡管時光荏苒，但伊德里斯王朝時期的“大翻譯運動”核心地位，至今依然為人們津津樂道。漫步在校園內，歷史的滄桑與現(xiàn)代的活力交織，讓人不禁沉浸在這座大學的獨特魅力之中。</p> <p class="ql-block"> 在摩洛哥的眾多皇城中，菲斯以其悠久的歷史和深厚的文化底蘊脫穎而出。作為摩洛哥最古老的皇城，菲斯被譽為“母親城”，承載著摩洛哥人的靈魂與歷史。這得益于伊德里斯王朝的建立以及在此誕生的卡魯因大學。</p> <p class="ql-block"> 只有登上菲斯城墻，才能一覽這座千年古城的壯麗全景 菲斯古城依山而建，建筑密密麻麻地堆疊至山頂，雖不甚美觀，卻也別有一番風味。其中，卡魯因大學的綠色屋頂和清真寺在眾多建筑中脫穎而出，為古城增添了一抹亮色。那座能容納2萬人禮拜的清真寺及其附屬建筑，屋頂都覆蓋著綠色的琉璃瓦，給人以生機勃勃之感。這片綠色，是這所哺育了歐洲文明的學府致以最深的敬意。（此圖片來自網(wǎng)絡）</p> <p class="ql-block"> 走進卡魯因大學，首先映入眼簾的是其獨特的建筑風格。中庭的設計與馬拉喀什的本約瑟夫神學院頗為相似，地面鋪就的馬賽克鑲嵌著圓形的噴泉水池，四周墻壁和摩爾風格的拱卷上則雕刻著精美的阿拉伯花紋。</p> <p class="ql-block"> 院子的中間有一弦清水——在水資源稀缺的阿拉伯地區(qū)，不管走到那里都能看到水，足見這個民族對水的恭敬與重視。根據(jù)吉尼斯世界紀錄大全，卡拉維因大學是至今為至一直在從事教育事業(yè)的世界最古老的大學。一千二百年了，建筑的木雕、花紋，馬賽克圖案，都十分清晰無損。 </p> <p class="ql-block"> 聽領隊兼導游小哈介紹，卡魯因大學創(chuàng)辦初期，采取寺院式教學方法，由教師在禮拜大殿內選固定位置作為講壇，學生席地而坐，圍成半圓形的“學習圈”聽課，教師允許學生提問和自由討論問題。學習的課程包括《古蘭經(jīng)》誦讀及注釋、圣訓、教義、教法和語言文學課等，并注重品德和宗教修持的教育。后來開始接納女生?，F(xiàn)在校的數(shù)千名學生除本國的以外，還有來自非洲各個伊斯蘭國家。當時為寺院教學形式，教師在寺中大殿選擇固定位置作為講壇，學生席地聽講；課后，學生可自由發(fā)問或質詢辯論。學生不受年齡限制，修學期限亦不固定。當時課程有教義學、教法學、古蘭經(jīng)注學以及數(shù)學、醫(yī)學等。1143年，該寺擴建后，正式宣布為學校建制。此后逐漸成為伊斯蘭世界的宗教和科學文化中心之一。</p> <p class="ql-block"> 我環(huán)顧在這座大學里，吸引我的是這座學校建筑的精美。這座摩洛哥為最華麗精致的伊斯蘭古蘭經(jīng)學院，學院每一片墻壁都被精美的雕飾覆蓋，深色的雕花雪松木構成圓頂、門窗、屋檐，中間是灰白色的泥雕，墻上鑲有透光的彩花玻璃窗，最下部是不同形狀彩色的瓷磚拼貼的彩色圖案。所有的圖案都是精雕細刻、色彩鮮艷，一勾勾一劃劃，仿佛是歲月這把刻刀一筆筆雋刻而成，歲月的磨礪仍然清晰可見。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)無數(shù)次經(jīng)歷戰(zhàn)亂的煎熬和統(tǒng)治者的更迭，大部分的藝術遺產(chǎn)卻能幸運地保存至今。在強烈的穆斯林文化影響下，摩洛哥建筑元素呈現(xiàn)出濃郁的民族色彩，例如那些復雜的幾何圖案、古蘭經(jīng)經(jīng)文裝飾、色彩斑斕的馬賽克墻面，還有隱藏在每棟建筑的中央、布置精致可人的內庭院。</p> <p class="ql-block"> 連門上的把手，都是青銅的，在光影中勾勒出教堂的外形結構，給你一種曲線、圓潤的美。</p> <p class="ql-block"> 這座最古老的學院，應該是我到摩洛哥看到的最高藝術成就的宮殿里，最精細完美的建筑之一，滿眼都是精雕細琢的圖案和裝飾。而且，這樣的建筑是典型的摩爾風格元素，你漫步在摩洛哥老街里，都可以隨時發(fā)現(xiàn)混合著穆斯林風格和摩爾風格的純白色的墻面、素灰色拱廊和碩大的穹頂，直抵你的心靈。</p> <p class="ql-block">卡魯因大學不僅以其深厚的學術底蘊吸引了眾多學者，更在歷史上扮演了重要的橋梁角色。其中，公元10世紀末的歐洲教皇、哲學家西爾維斯特二世便是一位杰出的代表。他在擔任教皇之前，曾在卡魯因大學潛心學習，不僅搭起了歐洲與阿拉伯世界的文化交流之橋，更將古印度的阿拉伯數(shù)字、星象儀及天文學知識引入歐洲，為野蠻的歐洲文明帶來了文明的曙光。</p> <p class="ql-block"> 值得一提的是，西爾維斯特二世當選教皇的公元999年，距離《圣經(jīng)》中預言的“新天新地”的人類第一個千禧年僅剩一年，這一歷史巧合，更是為卡魯因大學的歷史增添了神秘色彩。然而，歷史的真相究竟如何，我們或許無從得知。但可以肯定的是，此時的菲斯和摩洛哥正處于后倭瑪亞王朝的鼎盛時期，而卡魯因大學則成為了伊斯蘭文明向歐洲傳播文化的重要載體。在歐洲文明逐漸發(fā)展的歷程中，卡魯因大學無疑發(fā)揮了至關重要的作用，為歐洲文明的繁榮奠定了堅實基礎。</p> <p class="ql-block"> 意猶未盡參觀完卡魯維因大學及外觀卡魯因寺廟（寺廟只有穆斯林教徒才能進入）。</p> <p class="ql-block"> 卡魯因寺廟門口隨拍幾張。</p> <p class="ql-block"> 走出卡魯因大學，便來到了因叔阿拉皮革坊而聞名的住宅與商業(yè)區(qū)。在這幽深的街巷中，隱藏著菲斯繁榮的秘訣——叔阿拉皮革坊。它不僅是菲斯麥地那的標志性景點，更承載著千年的歷史與文化。但菲斯，這座摩洛哥的老城和皇城，真的是讓人又愛又恨。走進這座城市，仿佛走進了一個迷宮，羊腸小道曲折蜿蜒，讓人有種置身上海城隍廟的錯覺。1981年，菲斯古城被列為世界文化遺產(chǎn)，靠的就是這些臭氣熏天的皮革染坊。鞣制皮革是非斯的傳統(tǒng)手工業(yè)，盛名在外五顏六色的染缸也是游客喜歡的一個去處。</p> <p class="ql-block"> 穿過最狹窄的街巷。旅游走走逛逛也是一種享受，但菲斯古城最讓我受不了的就是那滿大街的臭味，真的是臭到熏人。我們穿過幾條街巷去參觀菲斯老城“臭”名昭著的叔阿拉皮革坊。原因是菲斯的運輸工具主要是駱駝和羊，但真正“罪魁禍首”是那些連成一片的大染坊。</p> <p class="ql-block"> 來到皮革染坊里從彎彎曲曲的小樓樓梯登樓俯觀。</p> <p class="ql-block"> 我們爬上兩層露天臺，往下一看，足球場大小的院子里，百余口大缸像蜂窩一樣呈矩陣排列，形狀不一，大小不同，五顏六色。正看得入神，一陣陣惡臭隨風撲鼻而來。進入前管理人員讓我們每人拿一枚薄荷葉，在鼻前揮動人手一份的薄荷，臭味淡了少許，但從個人感受來說，這臭味戴上防毒面具也不管用。但俯瞰坊內，工匠們精湛的技藝和專注的精神令人嘆為觀止。每一道工序都蘊含著匠人的智慧與心血，這里不僅是傳統(tǒng)工藝的傳承之地，更是對歷史文化的深刻詮釋與致敬。</p> <p class="ql-block"> 這些著名的皮革大染坊是菲斯手工作坊的代表，百年來菲斯城的人們仍然沿用古法染制皮革。據(jù)說這是世界上極少保持傳統(tǒng)染色方法的地區(qū)之一。當?shù)厝擞皿H子把牛、羊或者駱駝的皮子馱來，先用刀具清理毛皮，再將毛皮加熱消毒。然后放到有鴿子糞、魚油、牛尿、動物油脂攪合在一起的石灰池浸泡3到5周（據(jù)說這種神秘的液體是祖?zhèn)髅胤?，其中的配比只有老板知道），石灰可以使皮毛分離，鴿子糞由于含有氨的成分，可以使皮革變軟。之后將軟化了的皮革用水清洗，放入染缸以天然植物染色。染好色的皮做成皮具由小商小販兜售，據(jù)說這樣傳統(tǒng)的印染法可以使得皮具永葆鮮艷而不褪色。</p> <p class="ql-block"> 菲斯這個中世紀便聲名遠揚的皮革染坊基地，至今仍保留著古老的染色工藝。染色者巷，這條充滿古韻的街道，依舊在用傳統(tǒng)方法制作染料，其場面之壯觀，令人嘆為觀止。地上，一個個大染缸排列整齊，圓形或方形，彰顯著古老工藝的韻味。</p> <p class="ql-block"> 不過，這里的皮具價格非常昂貴，有點靠山吃山的感覺。小哈囑咐我們別買。不過呢，這個臭作坊我還是推薦大家走過路過千萬不要錯過，雖然臭、但能忍則忍吧，畢竟這樣的手工作坊在世界范疇里還是極其少見的。露臺上再拍個連帶皮革染坊的老城全景離開。</p> <p class="ql-block"> 下樓路過皮革染坊的成品包包與皮衣店面門口隨拍二張（進入會被拖住購買）。</p> <p class="ql-block"> 走出臭氣熏天的皮革染坊穿過彎曲狹窄的街巷。聽小哈說菲斯老城麥地那的巷弄數(shù)量高達近6千條，如同一張巨大的蜘蛛網(wǎng)，即便是當?shù)厝艘参幢啬軠蚀_分辨方向，我們緊跟著小哈穿過街巷。</p> <p class="ql-block"> 在狹窄的街道上，傳統(tǒng)手工藝、染色及皮革加工的作坊和商鋪琳瑯滿目。</p> <p class="ql-block"> 這里依舊是古老的宅院與民族特色手工藝品市場的交織，不時傳來銅器敲擊的聲響，還有面包房里散發(fā)出的麥香與阿拉伯咖啡的濃郁香氣。此刻，我們仿佛穿越回了千年前菲斯人的日常生活場景。</p> <p class="ql-block"> 午餐時分我們跟著小哈探索菲斯的美食世界。這座古城不僅以其精湛的皮革工藝聞名，更在餐飲方面有著獨特的魅力。在幽深的街巷中，隱藏著眾多家庭式餐館和小吃攤，它們以地道的摩洛哥風味和熱情的服務吸引著無數(shù)游客。在這里，你可以品嘗到香醇的薄荷茶、口感豐富的烤肉、鮮嫩多汁的羊肉串，還有各式各樣的海鮮和蔬菜料理。每一口都能品味到菲斯人的熱情好客和匠心獨運。</p> <p class="ql-block"> 小哈帶我們踏入了一家裝潢別致的餐廳，品嘗了20美元一頓地道的菲斯老城三道式塔吉鍋風味吃餐。</p> <p class="ql-block"> 午餐后餐館留個影，窗外拍張老城景。</p> <p class="ql-block"> 隨后走出菲斯老城去停車場。老城外圍邊的一所中學正好中午放學，充滿活力的學生們走過我們身邊。雖然只有短短的大半天逗留時間，但在探索菲斯古城的旅程中，這座古城以其獨特的建筑風格和豐富的歷史背景及我們沿著古城小巷的探索，讓我們感受著歷史的厚重與現(xiàn)代的活力。待以后有機會自由行待上二天再來游覽皇宮、登古城墻觀古城與菲斯新城景，更深入了解菲斯老城的厚重歷史……</p> <p class="ql-block"> 隨后我們離開菲斯老城隨大巴前往藍白小鎮(zhèn)舍夫沙萬。（未完續(xù)后篇）</p>