<p class="ql-block">2025年的蛇年春節(jié)已漸行漸遠(yuǎn)，馬上就要到“二月二”了。自春節(jié)以來，我最大的感觸就是每天吃得太好太飽。時常是豐盛的美食，再加上佳釀，親朋好友推杯換盞，真的是大快朵頤。然而，大飽口福之后，怎么也找不到往昔那種帶有饑餓感而吃東西時的甜蜜、幸福的感覺，卻有一種“食多傷身”的“負(fù)罪感”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我上小學(xué)的時候，那是80年代中后期，我的家鄉(xiāng)地處黃河岸邊的農(nóng)村地區(qū)。改革開放的春風(fēng)雖然已吹遍整個華夏大地，但當(dāng)時中原內(nèi)部的農(nóng)村地區(qū)依然貧困，百廢待興。整個小學(xué)時代，我都時常處于微有饑餓感的狀態(tài)。在我的記憶中，當(dāng)時很少吃白面饃饃，平時主要吃包皮卷子（小麥面與玉米面分層卷成的饃）、黃窩窩，喝稀粥，吃咸菜和醬豆。在我12歲之前，我沒有喝過羊肉湯，沒有吃過香蕉。記的那年去縣城大姨家走親戚，我認(rèn)識了她鄰居家的小孩，他帶我去他家里玩。他媽媽給我掰了一個香蕉讓我吃，我死活不要，因為當(dāng)時我真的不知道那是什么東西，以前沒見過香蕉也不知道怎么吃。過了一會兒，他剝開皮香蕉皮，津津有味地吃起來時，我真后悔自己剛才為什么不要那個香蕉呢？！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">去學(xué)校上課時，我時常偷帶一半涼饃，夏天的時候時常偷帶個黃瓜、或茄子、或洋蔥，或一瓶子加糖精的涼水等等，下半晌餓了充饑。夏秋時節(jié)，放學(xué)后或周末假期，幾個小伙伴就一起去放羊，或給豬挖野菜，只要田地里有吃的，——黃瓜、茄子、甜瓜、西瓜、花生、毛豆角、玉米穗等等，都會合伙去偷一些。大家躲在偏遠(yuǎn)的小河溝里或棉花栝里偷吃，那種香甜的感覺，終身難忘！釣到的魚和摸到的知了（蟬），那些有葷昧的食物，只要一出鍋，端到桌子上，就會風(fēng)卷殘云般消失在我們姊妹三人的腸胃里！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上中學(xué)時，農(nóng)村的生活有了很大改善。上學(xué)需要住校，我每周要帶上一大兜子饃饃，不是很白的那種，一般是80面或85面（含有一定量的麩子）蒸的，另外再帶上一罐頭瓶子醬豆或咸菜。學(xué)校免費給餾饅，用網(wǎng)兜裝好，做上標(biāo)記，一放學(xué)有人負(fù)責(zé)去拿饃，有人負(fù)責(zé)去買稀飯。然后，幾個人圍成一個圈，在地上或在桌子上，擺上各自個的醬豆或咸菜瓶子，或蹲著或站著津津有味地吃起來，大家有說有笑，雖然沒有什么美食佳肴，但卻感到十分的香甜和幸福。最幸福的是每個星期五中午學(xué)校改善生活，可花一角錢買一搪瓷缸子清湯面葉，花兩角錢買一個豬肉大包子?！谴蟀右б豢?，露出醬紅色的粉條、蔥花，還有豬肉丁，香噴噴的冒著熱氣，真想一口吞下去，但內(nèi)心深處又不舍得吃，而是慢慢地咀嚼細(xì)細(xì)地品償，滿嘴都是香甜。除此之外，就是過中秋節(jié)和春節(jié)時，也能夠吃到白面饃饃、雞肉或豬肉等。尤其吃雞肉和豬肉時的感覺，那絕對是我學(xué)生時代的幸福印記。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">進(jìn)入九十年代，農(nóng)村地區(qū)吃飯已不是問題，不但能夠吃飽，而且也能夠吃好，白面饃隨便吃，多種肉類也經(jīng)常吃。從此，中國農(nóng)村已告別了“饑餓時代”，我對饑餓的感覺也越來越少，直到基本上沒有?，F(xiàn)在“00后”的孩子，有的就不知道什么是“餓”！記得有一次，我的兒子外出玩了一大晌，回來后說他肚子疼，狼吞虎咽地吃了一些東西后，就說不疼了，——他對“餓”就沒有意識！現(xiàn)在的孩子是不是太幸福啦？！我認(rèn)為“饑餓也是一種幸?！?，因為沒有體驗過饑餓，就不會真正體會到食物的香甜，也不會發(fā)自內(nèi)心地珍惜糧食！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在，我們生活在和平而偉大的國度里，享受著豐衣足食的生活，每個人都應(yīng)該知足，更應(yīng)該為祖國的繁榮昌盛而努力工作。憶苦思甜，珍惜當(dāng)下，砥礪奮進(jìn)，開創(chuàng)未來。</p>