我的行攝日記 12 <p class="ql-block">美篇號：5179618</p><p class="ql-block">圖：阿鵬?美鏡頭</p><p class="ql-block">文：阿鵬?美鏡頭</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>芒康鹽井鎮(zhèn)</b>的<b>古鹽田</b>位于西藏芒康縣納西民族鄉(xiāng)，距縣城107公里，214國道瀾滄江東西兩岸，海拔2300米左右。鹽田已有1300年歷史，是我國境內(nèi)唯一保持完整、以最原始手工曬鹽方式的地方。2019年，芒康縣將積極推進(jìn)<b>鹽井千年鹽田5A級旅游景區(qū)</b>的創(chuàng)建工作。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>鹽井</b>是塊風(fēng)水寶地，鹽井村就駐扎在山神的懷里，因為這里從古到今都是交通要道，過去是“茶馬古道”的重要驛站，國道214線的必經(jīng)之路。歷來就是各種商品集散地。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“<b>鹽井</b>”是由于產(chǎn)鹽而得名，鹽井藏名為“<b>擦卡洛</b>”，“擦”即意為鹽，就是生產(chǎn)鹽的地方，據(jù)史料記載，早在唐朝時期鹽井就有曬鹽的歷史，距今已有近1300年的歷史。這里有純樸的民俗，當(dāng)您看到房內(nèi)的鐘乳晶鹽，一定會把您引入水晶宮的世界，展示在您面前的是一道自然、美麗的大奇觀。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>鹽井歷史</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">早在西藏吐蕃王朝以前，西藏的部落各占一方的時候就有鹽田，傳說在朵康六崗當(dāng)中，芒康崗是產(chǎn)食鹽的崗，所以很出名。傳說中的格薩爾王和納西王羌巴爭奪鹽井食鹽而發(fā)生的交戰(zhàn)，叫“<b>羌嶺之戰(zhàn)</b>”，最后格薩爾王戰(zhàn)勝了羌巴，占領(lǐng)了鹽井，活捉了納西王的兒子友拉，到西藏吐蕃王朝后期，納西王子友拉成了格薩爾王的納西大臣，鹽田給了納西王子友拉，一直到現(xiàn)在還都保留著最古老、最原始的制鹽生產(chǎn)方式。</p><p class="ql-block ql-indent-1">鹽井所產(chǎn)之鹽還有其獨特之處，如瀾滄江兩岸，西岸地勢低緩，鹽田較寬，所產(chǎn)的鹽為淡紅色，因采鹽高峰期多在3-5月，俗稱<b>桃花鹽</b>，又名<b>紅鹽</b>；江東地勢較窄，鹽田不成塊，一處一處的，但產(chǎn)的鹽卻是純白色，稱為<b>白鹽</b>。紅鹽和白鹽的顏色與土質(zhì)有關(guān)。紅鹽產(chǎn)量高，但價格低；白鹽多在江東高地筑田曬得，量少，略貴。世代采鹽的鹽井人最怕陰雨連天，日照不足，出鹽極慢且少，還容易出現(xiàn)水患沖毀鹽田。洪水季節(jié)，鹵井將被淹沒掩埋。昌都地區(qū)準(zhǔn)備將其列為受到保護(hù)的“<b>鹽井鹽田博物館</b>”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>制鹽</b>是鹽井人民的生存之本，是鹽井人民經(jīng)濟收入主要來源之一。有鹽田3454塊，從事制鹽勞動的純鹽民有64人，農(nóng)牧勞動和制鹽兼營勞動的人有2013人。 鹽的生產(chǎn)方式是 世界上唯一的、 最古老和最原始的。管子將鹵水引上來倒在鹽田里，經(jīng)過強烈的日光照射，水份逐步蒸發(fā)，完后就是鹽粒，曬干運入市場進(jìn)行商品交易。每塊鹽田產(chǎn)鹽約十幾斤，三至五天掃一次，天氣不好的時候十五天左右掃一次，桃花盛開的季節(jié)也就是農(nóng)歷二、三月份時的鹽產(chǎn)量最高，質(zhì)量最好，價格也比平常高。年產(chǎn)鹽量約300萬斤，收入100萬至130萬左右。</p><p class="ql-block ql-indent-1">這里鹽的銷路比較廣，除銷往西藏昌都的貢覺縣、察雅縣、左貢縣、八宿縣、芒康縣、林芝的察隅縣外，還銷往四川的巴塘縣、理塘縣、康定縣，云南的德欽縣、香格里拉縣、維西縣等地。主要是以鹽、糧交換的方式為主，特別是牧區(qū)最喜歡鹽井的鹽，說牲畜吃了此鹽身體長的較為結(jié)實、肉多。</p>