<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 鄉(xiāng)愁是一杯歲月浸泡的茶，時間越久味道越濃……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">? —— 題記</span></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 遷居省城已經(jīng)十多年了，每每想起古藺，總是首先想到中街。我在古藺縣城工作生活了近三十年，古藺中街是我生活的核心圈，這里有我“青瓦長憶舊時雨”的懷想，更有我“泥墻窄巷無故人”的吟嘆。在我心中，古藺中街像一個雖歷經(jīng)滄桑卻開明跟潮的老人，它既有上街那種恬靜安然的滄桑情態(tài)，同時它更有社會變遷的多面表象。</p> <p class="ql-block"> 許多老古藺人都曉得，古藺中街僅指從北門橋至下橋這一截長街，歷史上這截街也是青瓦木屋和石板街路，曾經(jīng)的落洪河水清澈如許，那種大姑娘小媳婦毎晨9點以后方可端著洗衣木盆踩著青苔染痕的石階下至河里搗衣漿裳的場景在老古藺人的頭腦中記憶不僅清晰而且是永遠不會褪色的。至今老古藺人吹懸龍門陣，都還說，就在三十多年前，位于中街坡坡上的縣文化館在外地人眼中也是古色古香的，雖說門臉不寬，但門口的雙石獅子和長長的石階，以及順階而上的兩進院落，黑亮的漆柱，粉白的墻，雕梁花窗的古樸風雅也是令縣內(nèi)外的賓客刮目相看的。</p> <p class="ql-block"> 坦白地說我不是在古藺出身長大的地道古藺人，對古藺縣城的認知以及眷戀均來自于70年代后在古藺中街的生活經(jīng)歷。七十年代初，我第一次走入古藺中街在我觀之，古藺中街像一個著對襟汗衫披現(xiàn)代裝的世紀老人，它將歷史的滄顏在深巷子中隱藏得較深，印象里，那時中街的街面上半截墻都是切齊了的石灰抹面，下半截才是鑲木板的老舊鋪面，中街的青瓦屋頂要站在烈士塔下方的環(huán)城路石梯坎路上才看得真切?？稍诮稚袭斘疫M入了每一條巷子，或是任一戶人家，我都能從鼻尖<span style="font-size:18px;">隱隱地嗅到那種經(jīng)風雨浸潤后的木香。</span></p> <p class="ql-block"> 最記得的是在勝藺街糖酒公司對面有一個四合院，幽森的過道走進去住有5、6戶人家。里面有個天井，天井四檐都長著青苔，天井里矗著一個石水缸，雨天屋檐水滴入石缸發(fā)出“沱沱”響聲，昏暗的光影里這綿長的水滴似在訴說著歲月的故事。多年后，我的頭腦中都還縈繞著那個水滴石缸，青苔瓦楞的天井畫面，（盡管這個四合院早已不復見）那是古藺中街塵滿面鬢如霜的歷史滄顏，至今，每次回到古藺，步入中街，尋老城舊跡我都會不自覺地去到縣武裝部原后門的青石板路，以及第二幼兒園門前的石坎梯步，拍上一張照片。因為我不知道，說不清哪一天，古藺中街也會像上街一樣，隨著舊城改造而改頭換面變得徹底陌生甚至是消失。</p> <p class="ql-block"> 數(shù)十年的古藺縣城生活，給我最貼心的感受可以用一句話來概括中街，那就是：這是一條商業(yè)活動和煙火氣濃烈而醉人的街。因地處縣城中心，我曾親眼目睹古藺中街的街路由三合土改鋪六角板，再由六角板改鋪水泥路面的變化過程，街上的商業(yè)建筑，七十年代初修建落成的縣百貨公司、國營一餐廳，古藺旅館，由此相繼出現(xiàn)的縣糖酒公司、醫(yī)藥公司，以及四大家國有銀行等等，造就了中街的繁榮。九十年代以后，由國營改私營，中街的商業(yè)鋪面，出現(xiàn)了許多由江浙人開的諸如“萬家樂超市”博士倫眼鏡”鋪和服裝店等，從那時起，古藺中街實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，由過去單純接待區(qū)鄉(xiāng)來縣城辦事公職人員的自循環(huán)經(jīng)濟而與省內(nèi)外經(jīng)濟相通的大循環(huán)。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在網(wǎng)絡上最流行一句話：人間煙火氣，最撫凡人心。這句話叩動了許多人的心底柔軟，用此話注釋我對中街的情結(jié)，那就是古藺中街給了我味蕾鄉(xiāng)愁的記憶。可以這樣說古藺的許多名小吃都產(chǎn)自和集中在這條街。比如聶櫈櫈麻辣雞、朱柏林糖果店、劉家面館、蘇家鹵牛肉、甘家牛肉干以及<span style="font-size:18px;">格兜雞、棒棒雞</span>等等。每入夏季，古藺中街大巷子口的冰粉甜品店，十樣卷、街頭巷尾的燒烤攤等等，成了年輕吃貨群的天堂。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">從認知心理學角度看，人的大腦對具象化生活場景具有深度記憶功能。茶湯熱氣與熟菜清香才是本真的精神家園。半個世紀了，至今我都還沒忘記的是70年代初我第一次吃古藺麻辣雞的場景，那天傍晚，我站在位于古藺中街老</span>郵電局的綠色門房檐下，守著一個長相精廋稱聶幺爺?shù)睦险哂靡桓凸馑哪境弑葎澲琢藥讐K麻辣雞，記憶里在昏黃的夜燈下，廋筋筋的老者雙手像鷹爪，經(jīng)他用刀背敲出來的雞塊大小一樣，胖瘦均等，無可挑揀，可就是那雞塊放進嘴里既香也脆，辣得我喉嚨口直哈氣，麻得上嘴唇直跳。就是這個老者首創(chuàng)的麻辣雞品牌多年后上了央視《舌尖上的中國》名揚省內(nèi)外。</p> <p class="ql-block"> 雖離開古藺多年，家人回味古藺小吃，都還在念叨八十年代在縣武裝部居住的那些日子，家中若有鄉(xiāng)下來的公雞，都送去大巷子聶幺爺家青瓦木板房付幾元錢由其幫忙鹵制麻辣雞的場景。說到鹵味飄香，紅油芝麻蘸水的鮮亮，喉嚨里都還吞口水。由麻辣雞名小吃，歷數(shù)街上幾家有名的餐飲館子如“添一家”袁大胡子的豆花飯，“春風飯店”陳巴子的熱炒腰花，“雙星客棧”余老五的臘肉蹄花等等，隨著這幾家老輩子的離去這幾家餐館均已在中街消逝。聯(lián)想其他，莫不慨嘆古藺中街上留下的這些滿心溝壑與故事，真乃流年似水，道不盡的人世滄桑。</p> <p class="ql-block"> 今年（公元2025年）4月7日清明節(jié)祭，我回了趟古藺縣城，特意去漫步了古藺中街，熙熙攘攘的街上仍然是人頭攢動，由于多了汽車和摩托車，特別顯示了街道的窄小。不知為啥多少年了我還是喜歡當初沒有汽車、摩托，晨光中只有一輛衛(wèi)生車響著鈴鐺招呼各家戶往車上倒垃圾的場景；在寬敞明亮的中街上時有女孩身著長裙，肩挎書包去上學的街景是那樣溫馨。如今我曾工作過的單位已遷出中街原址，站在舊址門口，我半天竟沒碰見一個熟人?；秀敝邢肫鹆速R知章《回鄉(xiāng)偶書》所描繪的那種場面，呆怔間從喉嚨里發(fā)出：“唯有門前落洪水，春風不改舊時波”的慨嘆……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">攝影：窗含落鴻</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">散文：何 有 德</b></p>