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谷雨三杯茶，一年都健康！

韻來

<p class="ql-block">4月20日，谷雨</p><p class="ql-block">2025年4月20日3時55分，谷雨節(jié)氣至。</p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》中說：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。”</p> <p class="ql-block">谷雨，是春季最后一個節(jié)氣，所謂“清明斷雪，谷雨斷霜”，寒冷的霜雪天氣基本結束。</p><p class="ql-block">我國古代將谷雨節(jié)氣分為三候：</p><p class="ql-block">一候萍始生；二候鳴鳩拂其羽；三候戴勝降于桑。</p> <p class="ql-block">隨著雨水的頻繁造訪，濕氣也在空氣中彌漫開來，肆意侵襲人體。</p><p class="ql-block">且春主生發(fā)，正是為一年健康打好根基的好時期，而春天最后一個節(jié)氣——谷雨的到來，也意味著養(yǎng)生好時機即將過去。</p><p class="ql-block">因而，谷雨大部分的習俗，都與“養(yǎng)生”有關。</p> <p class="ql-block">谷雨時節(jié)，浮萍開始生長，布谷鳥聲聲鳴叫，提醒人們要開始播種，桑樹上開始見到戴勝鳥，蠶寶寶將要生長。谷雨還有“雨生百谷”的意思，意思是降雨增多，有利于谷類作物的生長。</p> <p class="ql-block">谷雨養(yǎng)生</p><p class="ql-block">走谷雨：春日健行，強體祛濕。</p><p class="ql-block">谷雨時節(jié)，人們有“走谷雨”的習俗，即在谷雨當天到野外散步，與大自然親密接觸，祈愿身體健康、五谷豐登。</p> <p class="ql-block">走谷雨還有一些講究，人們會特意走村串親，有的還會去河邊洗洗手。</p><p class="ql-block">據說，這樣能讓自己心靈手巧，家里的日子也能過得更順心。洗桃花水：河水洗浴，消災避禍</p><p class="ql-block">舊時，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說以它洗浴，可消災避禍。雖說洗 “桃花水” 可消災解難的說法，只是人們的美好祝愿，但溫水洗浴，的確能促進血液循環(huán)。尤其是春季過敏高發(fā)，用溫水洗洗身，對緩解過敏引發(fā)的皮膚瘙癢效果顯著。</p> <p class="ql-block">谷雨 之后就是立夏，氣溫升高，天氣又暖和又潮濕，各種病蟲害也開始活躍。</p><p class="ql-block">所以每到谷雨時，人們在谷雨日畫符貼在門上，名曰“禁蝎”，其主要目的就是防止毒蟲侵擾。</p> <p class="ql-block">飲谷雨茶：清火辟邪，健脾明目。</p><p class="ql-block">谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采采摘。</p> <p class="ql-block">谷雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。</p><p class="ql-block">傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。</p><p class="ql-block">所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">谷雨</p><p class="ql-block">養(yǎng)肝最后15天！</p><p class="ql-block">中醫(yī)認為，四季中春季與肝相應，所以說，春季是養(yǎng)肝的最佳時間。而谷雨是春天的最后一個節(jié)氣，正是養(yǎng)肝的最后時機！下面這些要點，一定要牢記。</p> <p class="ql-block">規(guī)律作息，避免熬夜</p><p class="ql-block">中醫(yī)有“人臥則血歸肝”之說，當人躺下時，各個臟腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。</p><p class="ql-block">若人得不到及時的休息，導致肝血虧虛，這樣血虛無法養(yǎng)陰，就會肝陽過旺、陰虛火旺。</p><p class="ql-block">尤其是肝膽在23時至3時最興盛，若常常在這個時間段熬夜，就容易出現兩眼通紅、干澀和口干、咽干等“上火”表現。</p> <p class="ql-block">調情志，少動氣。</p><p class="ql-block">“生氣則百病生”，經常性地發(fā)脾氣，會讓肝氣橫逆，肝火旺盛。</p><p class="ql-block">這些都會傷害到肝臟的健康，打破身體陰陽平衡的狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">所以一定要保持舒暢的心情，少生悶氣、少動怒，以疏肝氣。</p><p class="ql-block">谷雨暮春，也可以多出去接觸大自然，比如爬山、到公園散步等。</p><p class="ql-block">平時多喝玫瑰花茶、蜂蜜檸檬茶，也能幫助疏肝解郁，調節(jié)心情。</p> <p class="ql-block">經常食用肝臟“喜歡”的食物。</p><p class="ql-block">綠茶：</p><p class="ql-block">綠茶中的茶多酚和兒茶素是天然抗氧化劑，能夠減輕肝臟氧化應激反應，保護肝細胞免受損害。</p><p class="ql-block">有研究指出，適量飲用綠茶，有助于減輕肝臟的炎癥反應。</p><p class="ql-block">大蒜：</p><p class="ql-block">大蒜中的硫化物能激活肝臟酶，幫助分解體內毒素，同時促進膽汁分泌，加強肝臟解毒功能。</p><p class="ql-block">大蒜還富含抗氧化物質，可以抵御自由基對肝細胞的損害。</p><p class="ql-block">南瓜：</p><p class="ql-block">南瓜中的果膠可以吸附體內的毒素，幫助肝臟減輕代謝負擔。</p><p class="ql-block">其豐富的維生素和礦物質也對肝臟修復大有裨益。</p> <p class="ql-block">谷雨三杯茶，一年都安康。</p><p class="ql-block">谷雨養(yǎng)生喝什么茶，怎么喝？</p><p class="ql-block">谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，潮濕的環(huán)境易讓濕邪侵入人體，使人胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、肌肉酸重。</p><p class="ql-block">而拔除濕邪，關鍵就在于健脾胃，因此谷雨后，不妨常喝健脾祛濕的三種茶！</p> <p class="ql-block">紅豆薏米水</p><p class="ql-block">材料：紅豆10克、炒薏米10克、大棗2~3枚、陳皮1片。</p><p class="ql-block">做法：開水沖泡即可。</p><p class="ql-block">功效：紅豆、薏米清熱利濕，熟薏米經過炒制以后寒涼性降低；陳皮大棗健脾養(yǎng)胃，陳皮還能理氣。適合身體困倦、長少量皮疹、大便黏膩等體內有濕的人群。</p> <p class="ql-block">糯米紅茶</p><p class="ql-block">材料：糯米50克，紅茶適量。</p><p class="ql-block"> 做法：將糯米洗凈，放入鍋中，加入適量清水煮，在煮好的糯米中加入紅茶即可飲用。</p><p class="ql-block"> 功效：益氣養(yǎng)血、健脾胃助消化，改善身體虛弱癥狀。</p> <p class="ql-block">枸杞茯苓茶</p><p class="ql-block">材料：茯苓100克，枸杞子50克，紅茶適量。</p><p class="ql-block">做法:枸杞子與茯苓一同研成粗末。每次取5~10克，加紅茶適量，用開水沖泡8~10分鐘即可。</p><p class="ql-block"> 功效：可健脾祛濕，補腎強身，適合脾胃虛寒的人群，可以改善拉肚子、胃口差、浮腫等癥狀。</p> <p class="ql-block">谷雨到，抓住春天的尾巴，準備迎接初夏，一起和這個春天告別吧！</p>