<p class="ql-block">倚邦,傣語意為“茶井”,普洱茶古六大茶山之一,茶馬古道的中心樞紐,海拔從1950米至600米,巨大的海拔落差造就了復(fù)雜多樣的微氣候,原始森林覆蓋率超過了70%。</p> <p class="ql-block">常年云霧繚繞,為茶樹提供了天然的生長屏障。</p> <p class="ql-block">明隆慶四年開啟了貢茶起源,乾隆九年便有“喝曼松看倚邦”之說,一條蜿蜒的茶馬古道穿越歷史塵埃。</p> <p class="ql-block">其眾多的高桿古樹茶,逃過了被矮化的命運(yùn),也躲過了山火的猛烈,更是經(jīng)過了戰(zhàn)爭的洗禮,被稱為歲月的“活化石”。</p> <p class="ql-block">倚邦古樹茶以“小而精”著稱,芽頭短小卻內(nèi)含物質(zhì)豐富,葉底鮮活,層次分明,初嘗微苦,旋即回甘,澀感如薄紗輕覆舌尖,而后化為持久生津,強(qiáng)勁的山野氣韻與蘭蜜香交織,仿若置身雨林深處。</p> <p class="ql-block">正所謂:喝倚邦古樹、品的不僅是滋味,更是一段山河歲月。“采茶要翻三座山,制茶要守一夜?fàn)t,但喝到那一口茶香,所有的苦都值了”!</p>